蝦醬雞翼 公仔箱論壇0 |* w: V* ` }8 m
5 X% W) Y2 ^) \/ p3 a6 w: s5.39.217.77材料:
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% Q0 G# D0 S) B鷄翼 12両（1磅）
8 y) b8 _7 j. ^5.39.217.77生粉 1湯匙
+ e0 D+ Z; T0 @9 s% s- ?$ ]/ E6 `5.39.217.77紅蘿蔔絲 1湯匙5.39.217.770 L5 h; o x6 _& e/ i
生菜絲 1/4個
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調味料:
2 m; o5 H# a' l公仔箱論壇蝦醬 2湯匙
- f; C/ G/ p5 s薑汁酒 1茶匙
- ~ m' h* X3 U/ b. z糖 1/2茶匙4 B; J6 h& E( T' ~4 f
8 q- p) H( L g4 A( ^ P3 F3 Htvb now,tvbnow,bttvb製法:3 @1 b3 m7 K3 @4 Y! b- w8 l4 b
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1. 鷄翼洗淨抹乾，加入所有調味醃約半小時。
5 G! \3 `! w) ^# ]. @3 p2. 燒油鍋中，將雞翼灑上生粉，半煎炸至金黃色或熟透，盛起隔油。5.39.217.77$ t+ g& E) i1 e7 @6 C
3. 放雞翼於生菜及紅蘿蔔絲上，即可供吃。 |
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發表於 2009-4-5 01:38 AM
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