速成麻辣鴨舌
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& c1 D1 R; o3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
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調味料:
! {& p, z& x. B, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻辣海鮮火窩湯底醬 1包
- D7 f7 [6 m( r" j. g花椒 1茶匙
2 \: y7 |% ~% `公仔箱論壇生抽 1湯匙
9 `3 h9 u( ~; Q老抽 1湯匙
4 [3 O; I; _4 H4 P& P5 wtvb now,tvbnow,bttvb片糖 大約1湯匙
7 a' i" _7 S) ]3 F4 O4 ~; Ntvb now,tvbnow,bttvb孜然 少量1 b2 s, ?* W9 ~
5 y2 E. ?6 o3 P6 d4 M qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:
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; ~: D j& V9 D$ v/ ]5.39.217.771. 鴨舌用鹽水汆水十分鐘。5.39.217.77) j# x O" l1 H8 S( _$ m
2. 刮淨鴨舌上的白苔後洗淨。
) I7 Z) U) O$ G J6 i5.39.217.773. 用花椒起油鑊, 麻辣醬及鴨舌同時爆香。
$ ~0 \9 M6 n4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入生抽、老抽、片糖和水，水量只需勉強蓋過鴨舌。
* j% Q4 E9 ^6 g公仔箱論壇5. 炆二十分鐘。
& P. N# t: D! o7 C1 \; J6. 洒上少許孜然粉添香。（隨喜好, 可加芹菜絲及花生碎增添香味） |
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發表於 2009-4-5 01:37 AM
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感謝你分享(麻辣鴨舌)的製法，相信一定好好味，我會照做，謝謝！