泰國冬蔭功湯-------酸辣開胃 , X% k- A( C8 H: Y3 ]
7 Q) H( x! n% _, S) l! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。還記得世界三大名湯,
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法國馬賽魚湯,0 `; s2 N0 T, o) U3 k9 \) r
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中國上海的腌篤鮮,
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還有壹個就是泰國冬蔭功了;
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/ D/ z7 w. {5 ~3 ]. |/ f- Q公仔箱論壇冬蔭功湯是取泰文的發音音譯而來,3 H9 ^* Q* j* a* ^: h
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在臺灣及新加坡又稱之為泰式酸辣蝦湯,% K/ U$ K* }) Z |
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冬蔭,指的酸辣.功,即是蝦;- R* o( f! J& I' }
1 H+ C/ c+ N9 l" H2 h5.39.217.77此湯的味覺層次感極為豐富,
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其前,中,後味的三階段,更可媲美香水~~~
' y8 E9 g2 |$ Z, ?: stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p4 H- |% M% }
配料繁多,
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其中很多可用可不用的,
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盡量都找來用上了,
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除了咖喱,5.39.217.777 [3 k5 C6 ^! ?. T
3 ^2 W! R6 Y; x/ B0 k# \個人認為極其酸辣的湯底加上咖喱並不適口,tvb now,tvbnow,bttvb' S1 s. p6 X0 f5 w2 c: ~0 P, ^
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香茅草,做這道湯必不可少的香料之壹,
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香菜,最後點綴用的,
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香葉,檸檬葉,tvb now,tvbnow,bttvb3 C- U; W4 l9 F m
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還需要薄荷葉壹時找不到,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M% L+ `% j! v9 P. k9 L- |& {
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買了兩瓶樂百氏的薄荷礦泉水做湯底,效果完全壹樣,tvb now,tvbnow,bttvb, K. t4 x# @( V% Y6 T6 F [; l
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再加上多汁而又極酸的泰國小青檸檬~~~~
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1 X8 u2 b" U( e, Y$ b5.39.217.77壹種辣椒醬,
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冬蔭功醬,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n7 D2 P0 p# u! y
! I* J' t9 u# \8 j5 Y" `5.39.217.77還有蝦膏~~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l2 C. l% [+ U+ W4 j
1 m+ R2 L* `5 X# c椰奶,魚露,還有橄欖油~~~
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" D0 {2 r- M4 V2 J6 c1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。姜,泰國紅辣椒~~~tvb now,tvbnow,bttvb% f- w( _3 P2 Q' b$ d
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* P' l9 q, W% z. W' t! {3 s+ R蘑菇,切成片~~~
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5 V* g2 j o6 w, }8 E7 a9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最重要的,大頭蝦,$ c6 c) H2 ?" I" _+ {' g
/ A1 V. l. n2 d( q6 J, P4 wtvb now,tvbnow,bttvb壹定要用這種,) v& S9 o1 ?* I
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頭裏面有蝦膏,9 g! O7 w1 _+ w$ K! y
4 G! j, d% H+ b9 x q9 S8 j能熬出紅紅的蝦油~~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }' r: I8 m c6 Y) |! W! ~+ [
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香料全部切碎~~~
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燒熱鍋,加橄欖油,放蝦進去炒~~~
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' w9 K I* X5 `; @6 V公仔箱論壇炒到粉紅色~~~
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/ P" J; b5 r7 K/ V% B+ g9 h2 Ftvb now,tvbnow,bttvb加薄荷水~~~
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加椰奶和鹽~~~公仔箱論壇, S: ^! q6 Q, ^- \, ^$ H
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辣椒醬,冬蔭功醬,蝦膏,
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慢慢化開,紅油漂起來~~~% c; i, ~4 v b$ L/ |/ e
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' l1 W @, R9 q! {, A8 |加入香料,蘑菇煮開~~~0 t$ \# G3 Y3 K1 x
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7 }. w( b9 x( L2 w9 {9 n8 D5.39.217.77加魚露,慢火燉個三四分鐘就成了~~~公仔箱論壇7 C" z( l2 k1 D# l+ P% t% w- u1 z% N# f
6 l8 s! p8 a) Q4 n$ V公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t* L/ Z# C; c x: w0 Y( w+ l
泰國冬蔭功湯5.39.217.77- x4 T) P: P' n# |
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/ c3 U& x. ]* G8 p3 m5 Y% w5.39.217.77出鍋撒香菜~~~5.39.217.77* u: Y p, z/ q) D1 w
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湯前味酸中帶甜,中味甜中帶微辣,後味辣中帶椰香!
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其滑順的口感,可謂是:老少鹹宜,男人喜歡女人最愛!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C6 T: ], \. z2 W5 W
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說其是泰國明星級食物,世界級美食壹點都不誇張!5.39.217.77! ~3 ^# z, C0 u9 ~2 i
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此湯含豐富的膳食纖維及蛋白質!0 x2 @6 K5 Z* }4 `+ }" M
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其豐富的維生素A.C.E,更足以平衡自由基!
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人體會老化,主要就是自由基的衍生過剩!. n) p! h- y, T: k& r# B
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$ f- {0 B( O' T( ] D5.39.217.77造成自由基的主因有:生活壓力,環境影響,飲食不均衡!
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. ]7 G" V9 V! V0 @因此如何利用飲食來養生及抗老,
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! d9 T# f- m( d, r2 [$ |6 m對現代人而言,是該有的觀念及知識!5.39.217.774 f; a0 ? [6 g* S, T6 \5 T4 g
2 k) d; r* u4 I此湯不但可抗老化,並具有養顏美容之功效!# D# k1 w: s0 V8 p
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重酸辣口味的冬蔭功湯,, ?+ a* E- ^, a
, f b0 a7 M8 g; l0 D; h( Qtvb now,tvbnow,bttvb解暑清熱開胃~~~~ |
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發表於 2009-4-5 01:34 AM
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發表於 2010-3-18 06:54 AM
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