泰國冬蔭功湯-------酸辣開胃
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! {6 f! p) R7 p& y" M `還記得世界三大名湯,tvb now,tvbnow,bttvb6 l" ^% j, n* z8 o" p6 [
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法國馬賽魚湯,
- X2 V* \7 d+ T n3 z0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B4 y& u1 R/ u" `
中國上海的腌篤鮮,- K) x8 a7 J7 O9 X/ C) T4 ]
0 T' L# K- \) l& Q& ~# i! x, Ktvb now,tvbnow,bttvb還有壹個就是泰國冬蔭功了;tvb now,tvbnow,bttvb1 \- O9 q3 L- S+ n* U
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冬蔭功湯是取泰文的發音音譯而來,5.39.217.77% D& T$ G3 k) ~% U# U! @( z
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在臺灣及新加坡又稱之為泰式酸辣蝦湯,
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冬蔭,指的酸辣.功,即是蝦;
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" H$ d4 a- l$ i1 `* d! M此湯的味覺層次感極為豐富,5.39.217.770 A3 Z& x R& U s" s$ s" \
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其前,中,後味的三階段,更可媲美香水~~~5 s( ~5 e5 i6 I$ p5 p6 Q
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配料繁多,8 h1 ]) ~1 @ |. V1 }5 ?! y
- ~" K) m b- |2 A* G$ L3 o4 b4 v; C5.39.217.77其中很多可用可不用的,tvb now,tvbnow,bttvb) y* W( v3 w9 ^
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盡量都找來用上了,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y& A8 ^1 U/ x7 c! ]# }; k
; X! H1 v6 T7 ~0 l3 C" g. d8 g除了咖喱,
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個人認為極其酸辣的湯底加上咖喱並不適口,
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$ s" u! z1 W. r6 } lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅草,做這道湯必不可少的香料之壹,- O& ]2 Z8 o$ E+ i) c
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香菜,最後點綴用的,' o$ r( b7 S3 m% T! Q
; S2 s' S' T' Q公仔箱論壇香葉,檸檬葉,公仔箱論壇: `/ H' ~* `4 Z/ T" u/ q; O
3 @: @8 x$ m; y! n4 |8 g0 dtvb now,tvbnow,bttvb還需要薄荷葉壹時找不到,
5 G- r# M! q& N9 u7 p" t5 W. wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }1 I% b9 D7 [" @4 \
買了兩瓶樂百氏的薄荷礦泉水做湯底,效果完全壹樣,5.39.217.77* B- x( K+ ?- _- c; G" e
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再加上多汁而又極酸的泰國小青檸檬~~~~tvb now,tvbnow,bttvb) e" ~' ~* Q4 W( X) ?
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壹種辣椒醬,
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: x" t, @& U& o7 [' x/ T2 W H" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬蔭功醬,
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還有蝦膏~~~
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2 b1 p8 l1 F- N1 H2 `6 j椰奶,魚露,還有橄欖油~~~
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$ x- I7 Y! }2 p. Y+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。姜,泰國紅辣椒~~~tvb now,tvbnow,bttvb+ j' I% T5 l/ F" J5 ~/ z$ d6 ^; _* K
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蘑菇,切成片~~~
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最重要的,大頭蝦,5.39.217.77( _2 Y! U, K' D2 k
: D. U4 F# ~; M" t8 h% Z1 s6 T1 u公仔箱論壇壹定要用這種,
& K4 i, ~' G' ]* @tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 {0 B4 w% D# }! t& F
頭裏面有蝦膏,tvb now,tvbnow,bttvb: h' z4 p }" o: w3 i# l
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能熬出紅紅的蝦油~~~
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$ j1 R7 r2 c! ^9 Ctvb now,tvbnow,bttvb香料全部切碎~~~
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: Q [0 `2 j* T2 y5 n# C燒熱鍋,加橄欖油,放蝦進去炒~~~tvb now,tvbnow,bttvb; Z4 E4 r) a* d! V/ q
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炒到粉紅色~~~8 l0 d) I7 T! [/ l
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, W, w8 C. H2 X+ w1 y5 [3 m, M公仔箱論壇加薄荷水~~~5.39.217.770 j- v$ Q* L2 C# F' f A3 [
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( s8 W- M" x. l公仔箱論壇加椰奶和鹽~~~5.39.217.77, y2 U* m J# m
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辣椒醬,冬蔭功醬,蝦膏,tvb now,tvbnow,bttvb6 R8 |! m3 D( L5 _1 B: t: M6 a
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慢慢化開,紅油漂起來~~~
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& X( ^, S! w& r( l: S公仔箱論壇加入香料,蘑菇煮開~~~
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加魚露,慢火燉個三四分鐘就成了~~~
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; x( ^; V' Z q) _+ e( A5.39.217.77出鍋撒香菜~~~
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) W& [8 y) G% `' y& t$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯前味酸中帶甜,中味甜中帶微辣,後味辣中帶椰香!4 X7 P* i( c3 R; \: d) V/ V4 R
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其滑順的口感,可謂是:老少鹹宜,男人喜歡女人最愛!
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: i. A, J! e0 A! D! {6 [說其是泰國明星級食物,世界級美食壹點都不誇張!
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2 ~& r2 c! A% J5.39.217.77此湯含豐富的膳食纖維及蛋白質!
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6 C r4 ?9 y4 z& P1 c5 {. R. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其豐富的維生素A.C.E,更足以平衡自由基!
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# {* x0 J# H0 I, U公仔箱論壇人體會老化,主要就是自由基的衍生過剩!- v+ U% J! L) q+ y) C W& J7 L
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造成自由基的主因有:生活壓力,環境影響,飲食不均衡!
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因此如何利用飲食來養生及抗老,
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對現代人而言,是該有的觀念及知識!
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- X* i0 L( k1 D! [3 Q此湯不但可抗老化,並具有養顏美容之功效!
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# \% `) e0 F) `0 N# B4 p2 B, ?公仔箱論壇5.39.217.77; t+ S" X9 f1 E8 Q
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o# V7 a& j$ H2 V a. M0 y
; y( y P9 m; G6 P; Q* A$ n1 k公仔箱論壇% X& z/ R4 _( S p9 T7 M
重酸辣口味的冬蔭功湯,
( I" k+ G3 `2 n4 L+ u8 Z公仔箱論壇 y* o1 v& i/ D2 W9 s' [
解暑清熱開胃~~~~ |
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發表於 2009-4-5 01:34 AM
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發表於 2010-3-18 06:54 AM
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