雄興泰最出名就是瑤柱雞翼撈粗麵和辣雞湯米粉,在早餐及中午飯市經常滿坐..
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, j. g& ]% ]2 r4 K. V- H公仔箱論壇瑤柱豉油雞翼撈粗麵 - 選用細小的瑤柱,烹調冶味而且很軟,容易食得起勁來;
( O8 v ?% S7 x4 p/ R }6 K5.39.217.77 豉油雞翼一般偏甜,撈麵的醬油很香與冶味的小瑤柱的味感差不會太大.: Y7 q2 I, Q% Q' R Q
瑤柱的份量雖少,但它很有才是主角的強烈感,不過有時候小瑤柱的調味過咸,
7 g, M5 [, x* Ktvb now,tvbnow,bttvb 可以保持平均水平就更好了.( n4 ^0 \7 K ~8 j; W/ B
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