[美食介紹] 越南滨海春卷[11P]

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这是越南的滨海春卷，又名沙拉卷，不用炸，直接吃的。特点就是透明，可以看到里面。tvb now,tvbnow,bttvb. J; @$ F, X2 \! e% l# o

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: |& t& L* @5 @: U* L/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。首先是蘸酱，这个卷卷，其实最要紧的就是蘸酱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _- L/ Y, E' o" S- @0 M
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传统的蘸酱，是要用鸡肝的，但是太太太太太麻烦了tvb now,tvbnow,bttvb3 U& |8 y, s- [: G

0 j* B- O& G( A& p  G7 `& Q所以我就用了据说是最好的代替品--花生酱
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主要原料：
+ U+ B: V* e3 G2 c" P2 G2大勺花生酱+2大勺温水化开、1瓣大蒜、1/4小勺干辣椒碎片、1大勺油、1大勺番茄酱、1杯水、6-8大勺海鲜酱、适量水淀粉。公仔箱論壇: I7 m' c# _# F0 v2 D

# q* b' f4 c" `做法：
- ?# m$ Q3 K  W& v" |5 z' M" z* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。取一小锅，大蒜切碎，和干辣椒碎片一起入锅加油小火加热6 t: \1 B4 i0 k2 H
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等油开始微微发黄了，加入番茄酱，搅散，等油开始呈桔黄色了，加水搅匀，火改为中火，加入花生酱，不断搅拌。5.39.217.77/ }( u2 P% h% u7 ?4 T! w" f

; [0 e5 V* K4 x9 y, P% ftvb now,tvbnow,bttvb当液体开始沸腾时，加入海鲜酱。多少看个人口味，这时可以尝尝味道，应该是又甜又咸又酸又香的。
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再次沸腾时，搅拌入水淀粉，使液体凝厚起来公仔箱論壇# z& P5 c3 \  _0 J2 m. F

2 a% _/ w% Z# p4 {; p& T1 B5.39.217.77熄火，放凉了，上门撒些碎花生(熟的)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {1 ^% u* L$ }

# e2 Z6 s. t8 f. n7 _5 [0 F$ A5.39.217.77这个酱，可以在冷冻室保存至少一个月，冷藏室保存一天。
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1 `- }$ }! U& a* G1 ltvb now,tvbnow,bttvb所有滨海卷原料：
: i/ k# E& _. v! p, N1 y  R" _越南春卷皮，或者越南米片，大小都可以，是干的TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p, M3 i. H0 a" [

/ ^! l7 B$ \7 ~6 K5 s' a+ B% b/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盐水熟虾(剥皮)、蛋皮丝、生菜丝、火腿丝、越南香菜或薄荷叶、米粉(烫水泡过)、还要一碗热水，用来泡春卷。# I. I" E; Q6 T5 c* }2 b

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* ^# h6 h% m9 i! }- G" ?7 Q注意，做蛋皮丝的蛋皮，要越薄越好，所以做蛋皮的平底锅，温度要低。
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& p. p* [& v* `9 H% Z+ Ctvb now,tvbnow,bttvb春卷皮用热水泡软，平摊在干净的盘子上，放上虾，别太贪心了，3个顶多了！多了会包不住的(后面的材料也都一样)
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6 i& [7 O- c( e/ w; y0 k放上米粉丝5.39.217.775 R1 x) x3 q6 o8 e
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再加上蛋皮丝、生菜丝、火腿丝，和一片越南香菜叶。
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统统包起来-- 要包得紧，不然咬的时候里面的东西会掉出来的。
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包好了
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反面
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+ _0 P' }% n5 Z5 w公仔箱論壇蘸点酱，来个特写公仔箱論壇" G' s1 q* G: J8 [9 [7 ~. _

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' p0 w, p& O( J2 `3 d5.39.217.77集体照
6 `, x3 {$ z1 m7 b/ |2 [tvb now,tvbnow,bttvb(其实做了40几个呢)
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hpy2006

thx for your sharing ar~~^^

vivibulabula

good.~!
% ]3 @) y1 C* q/ a! o2 m& o2 ktvb now,tvbnow,bttvbthanq for sharinG~!!!

lesley2828

taste yummy

hippy_123

thanks