記 得 早 前 陳 豪 在 電 視 節 目 中 介 紹 過 的 貓 屎 咖 啡 嗎 ？
2 v7 l6 k; U, k0 [3 w1 i' o5 O
- C; b; k( {& K% m8 A! H# F0 O這 貓 屎 咖 啡 豆 ， 香 港 現 在 有 售 了 ， 由 老 字 號 榮 陽 咖 啡 引 入 ， 有 印 尼 政 府 發 的 證 明 ， 證 明 是 百 分 百 印 尼 野 生 原 豆 入 口 。
* h4 O! B' f2 `6 @公仔箱論壇
0 K7 u5 J. }, k# f; e9 a6 U5 I) Z公仔箱論壇百 分 百 野 生 原 豆 ？ 難 道 富 貴 人 家 一 直 在 星 級 酒 店 喝 的 那 杯 二 百 多 元 的 貓 屎 咖 啡 不 是 嗎 ？ ) w% ]$ m8 Y, R% {
「 百 分 百 野 生 一 定 要 有 印 尼 政 府 發 張 cert 證 明 ， 喺 香 港 ， 我 冇 見 過 其 他 人 有 ！ 」 榮 陽 咖 啡 董 事 總 經 理 黃 冠 樺 說 。 5.39.217.770 d% H* x. W* v% c" _
5.39.217.77' I7 r% e0 z5 \0 a. N6 X9 m/ G
原 來 本 地 一 直 有 供 應 的 貓 屎 咖 啡 並 非 野 生 ， 而 是 大 規 模 生 產 ， 麝 香 貓 養 在 籠 內 ， 由 人 餵 咖 啡 豆 ， 排 出 來 的 豆 ， 質 素 也 參 差 。
6 d/ X6 @$ |- V; @( ~; M0 [ `0 [公仔箱論壇公仔箱論壇% ~, f8 o7 @3 f N
野生 的 卻 不 同 ， 麝 香 貓 活 在 自 然 中 ， 自 由 選 豆 。 這 貓 嘴 刁 ， 只 選 剛 熟 果 實 ， 排 出 的 咖啡 豆 ， 不 像 老 果 帶 酸 ， 味 道 醇 和 得 多 。 不 過 野 生 豆 產 量 較 少 ， 每 年 最 多 2,000 公 斤。 還 有 ， 原 豆 即 磨 的 咖 啡 ， 比 預 先 在 印 尼 磨 好 的 新 鮮 得 多 。
6 J& u- q( j+ L: f2 f5 Q公仔箱論壇5 k% @- ~, `1 h, A& c. _+ |7 w3 |
喝 一 口 齋 啡 ， 一層 咖 啡 油 浮 面 ， 證 明 新 鮮 。 沒 有 苦 味 和 酸 澀 ， 回 甘 悠 長 ， 醇 和 細 膩 。 買 回 家 自 磨 自煮 ， 一 千 克 最 多 可 沖 12 杯 ， 平 均 每 杯 約 110 元 ， 比 酒 店 賣 平 一 半 有 多 。
! x+ i4 k E% ?+ Ytvb now,tvbnow,bttvb
9 S2 c7 A7 r8 C% Y. V5 v5.39.217.77黏 在 貓 糞 上 的 豆 ， 要 人 手 逐 粒 搣 出 來 清 洗 。tvb now,tvbnow,bttvb( U- h! x2 U) L! ^9 }
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A5 u9 {$ e9 ?8 J0 [2 q- F
tvb now,tvbnow,bttvb; V( H5 i' w' k" ? `- d5 ~$ g- Z
入 口 的 原 豆 是 生 豆 ， 榮 陽 會 在 港 烘 焙 好 才 出 售 。 $1,300/100g （ 包 送 貨 ）
* N; y! {3 L G5 I5.39.217.77
" L4 f" \) Y/ l0 r0 z+ u5 y公仔箱論壇7 [. j+ {$ ?1 e2 L
喝 時 不 用 加 糖 加 奶 ， 建 議 用 蒸 餾 式 泡 ， 味 道 比 Filter 紙 濃 郁 。公仔箱論壇( A( `9 y5 Y6 k
 tvb now,tvbnow,bttvb i( v0 `' B. {4 Y
5.39.217.77$ D2 y4 H% T, i2 `- \+ K
榮 陽 咖 啡 有 限 公 司
$ E/ U1 Y8 e6 ^! ~tvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ： 9am-6pm( 周 日 休 息 )公仔箱論壇, A, ~: o0 F3 U
註 ： 貨 量 有 限 ， 要 預 早 兩 星 期 訂 貨 。 想 在 Cafe 飲 也 可 以 ， 榮 陽 會 供 應 貓 屎 咖 啡 豆 予 部 分 Cafe ， 詳 情 可 向 榮 陽 查 詢 。 |
發表於 2009-4-4 10:13 AM
| 
發表於 2009-4-4 09:19 PM
|