椰汁水晶糕
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" S& g G+ U5 q, t8 ~材料
& }6 I6 s3 e: t4 m; itvb now,tvbnow,bttvb洋菜..........37.5公克公仔箱論壇: k6 u" v3 A( x% ]
水............6杯
! C3 z0 q! r' R1 @( c% k+ H# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰漿..........200c.c.) W$ T$ r$ W4 ~
三花淡奶......120c.c.
/ Y+ C+ X1 C/ [' F罐頭水蜜桃....1罐
3 V2 y5 B- V8 Wtvb now,tvbnow,bttvb花形餅乾模....1個公仔箱論壇# y! M' v: E5 y: [. F' L
5.39.217.77+ M+ r1 H0 e, c' y9 ]7 F
調味料
1 a% g& ` f) z$ {; R( E糖............120公克
# }' R$ b N/ n6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽............1/3小匙
/ S& y/ p4 f# v9 I+ n; W
- |( P- V. ~# `8 Z t3 P$ D; Q) btvb now,tvbnow,bttvb作法tvb now,tvbnow,bttvb- I d8 q1 u: ^0 ]' {' } A
1.洋菜泡水，等軟後將水份擠乾，再加水煮至洋菜溶解後，加入調味料拌勻後熄火。公仔箱論壇1 R* F0 c0 P: X$ S) H: A
2.水蜜桃用花形餅乾模印出花的形狀後放入模型中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _! q/ ]8 }* K/ G$ n
3.將煮好的洋菜先預留2杯，其餘的平均放入模型中。
8 \/ \# M3 X) Q) s6 K5.39.217.774.等到洋菜稍微凝固後，將2杯洋菜液及椰漿、奶水一起煮開，舀入模型中，稍涼後放入冰箱冷藏，等全部凝固後，即可食用。 備註： 作水晶凍的時候，不可等洋菜液都凝固後才倒入椰汁部分，否則兩層會分離，無法凝結在一起。 |
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發表於 2009-4-4 01:29 AM
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