椰汁水晶糕 公仔箱論壇0 D! r" X6 j8 k( q
& S: ^; e8 h) C" ~' e5 C5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J2 g3 [( E1 ]6 S0 W H
材料
. \1 i+ \! V# Y$ Q! h5 {洋菜..........37.5公克公仔箱論壇* B1 x: a( ]6 V' I' v
水............6杯
8 t( G; D7 ?3 a8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰漿..........200c.c.
" b4 v- E! e! t% S三花淡奶......120c.c.5.39.217.77- l6 ^4 M, ~/ Y: G5 ~
罐頭水蜜桃....1罐
+ r( h; X: Y( X" |+ _4 z" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花形餅乾模....1個
7 T" v& Z" X0 L6 r, ]! A$ O; Gtvb now,tvbnow,bttvb
" _5 d* A% h" l9 ^tvb now,tvbnow,bttvb調味料
; m) s$ c( |/ [糖............120公克
7 |3 |/ U& w$ |: Y; r& C! Ttvb now,tvbnow,bttvb鹽............1/3小匙
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5 ]" y# f8 O5 h1 `' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法tvb now,tvbnow,bttvb% K! p2 g2 C$ l# d1 \/ v# @3 j
1.洋菜泡水，等軟後將水份擠乾，再加水煮至洋菜溶解後，加入調味料拌勻後熄火。( z, I0 A. D4 I, J0 X% E3 `$ ]
2.水蜜桃用花形餅乾模印出花的形狀後放入模型中。
: |4 z ^. l5 u; I6 ]* C1 x* ]3.將煮好的洋菜先預留2杯，其餘的平均放入模型中。
% I6 s2 m" l, _) l5 l6 @4.等到洋菜稍微凝固後，將2杯洋菜液及椰漿、奶水一起煮開，舀入模型中，稍涼後放入冰箱冷藏，等全部凝固後，即可食用。 備註： 作水晶凍的時候，不可等洋菜液都凝固後才倒入椰汁部分，否則兩層會分離，無法凝結在一起。 |
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發表於 2009-4-4 01:29 AM
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