[甜品] 忽冷忽熱糯米池

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忽冷忽熱糯米池
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tvb now,tvbnow,bttvb# N8 i% a  p" l0 d3 E$ n # R7 m; Z4 A: S6 m2 O8 D公仔箱論壇剛剛弄好的糯米有熱騰騰的感覺 ; 若放入雪櫃雪的糯米便有冰天雪地的口感！”5.39.217.77! S, O! _3 v  J# B! f8 C ' k, b& A$ j9 R. Otvb now,tvbnow,bttvb : s% ]. X7 e/ j- R/ O材料:30-35個 既份量5.39.217.77: O* e  x/ F% x" I 5 n: l" R+ U) Z3 Y; a) B( \* } 糯米粉 0 H( ~: S& @; ^* r) g 600克)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I0 N$ s6 ]+ z" }$ I 糖 1/2杯 大椰漿 1罐 大花奶 1罐 荳沙 半斤 + a( i/ _9 Z$ M 4 O, E+ q3 R; p6 L  S, t5.39.217.774 u2 Y) \# ~% r  I 6 {5 f, z7 w) J8 W3 H4 @, M0 B* m5 Y7 _tvb now,tvbnow,bttvb% @( k4 L2 B$ A# R+ a) _& r + ]1 o5 v2 r2 a7 @% G2 M1 f5.39.217.77

' p$ j! W$ G8 C8 J* W/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:tvb now,tvbnow,bttvb- W0 [0 E( M' s* A- R7 R

1. 將半碗糯米粉用白鑊炒兩分鐘,備用。 3 M4 @( J; T4 C8 Z% B# h: j公仔箱論壇
2. 將剩餘的糯米粉,糖,大花奶,大椰漿攪拌,然後隔水蒸1小時。tvb now,tvbnow,bttvb: Y( r7 _' ^3 C/ y. M  D: t
3. 將蒸好的粉糰分30-35份,把小粉糰磋成球狀。
4. 將球狀的小粉糰壓成圓形,再把小量荳沙放入,然後封口。 % D2 g% n4 r2 c) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.  將糯米沾上已炒好的糯米粉即成。5.39.217.778 s! T6 [9 \( N" Q! ^  I* D

貼士:
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1. 可用綠荳沙,蓮容等餡料 , 隨個人喜好。
2.  紅荳沙可自製製法：4 U) y; y- U2 U3 J, A
(1)	先將紅荳浸水隔夜。
(2)	再用水煮熟紅荳 , 用慢火煮約十分鐘 , 再加入糖 , 待糖煮溶後便可。
(3)	然後再用攪拌器攪碎紅荳。
(4)	用鑊煮碎的紅荳加入澄麵即成。

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! B/ W; N! ^% Z& D公仔箱論壇3.  整糯米磁有個tips: 就係唔好慢吞吞呀, 如果唔係d糯米一凍就會癡住個碗, 好難再搣出黎繼續整ga la !