[甜品] 忽冷忽熱糯米池

cici128

忽冷忽熱糯米池TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d& k3 L3 x, S" Q

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m* B: G( }6 u3 |8 S tvb now,tvbnow,bttvb) P+ d! V+ A# t& C 剛剛弄好的糯米有熱騰騰的感覺 ; 若放入雪櫃雪的糯米便有冰天雪地的口感！”6 m. \3 s1 g2 @ ' Y, a( m7 U- i1 K1 ]7 O. C+ \ 3 K+ w; }0 h3 o- y3 M% d" L- {- t公仔箱論壇材料:30-35個 既份量tvb now,tvbnow,bttvb2 N# o% C. L0 ]: D0 S 2 w* c# S% E8 t3 K' w1 q 糯米粉 % f. U9 t/ K1 W" f0 Z# K 600克)公仔箱論壇, n" z6 E( C+ A, A 糖 1/2杯 大椰漿 1罐 大花奶 1罐 荳沙 半斤 + |9 o. Q0 B* t0 B5 q2 a5.39.217.773 [8 `5 _. o* e& ^# m/ ?1 x + l0 y) \% `/ h9 Q0 W" q+ c  _5.39.217.77   J4 K2 M5 [8 J( j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z1 j+ q8 c3 G( m& I+ m" m8 v 9 r; G2 h/ A5 L公仔箱論壇

6 W% \1 F( Y. o( |7 n公仔箱論壇做法:
: L# Q1 U# b  J: U6 \' u) u0 C$ ]5.39.217.77

1. 將半碗糯米粉用白鑊炒兩分鐘,備用。 / T1 N- p9 u4 B: D* U
2. 將剩餘的糯米粉,糖,大花奶,大椰漿攪拌,然後隔水蒸1小時。 # O  \1 _& r+ q* E: _0 f6 ~5.39.217.77
3. 將蒸好的粉糰分30-35份,把小粉糰磋成球狀。
4. 將球狀的小粉糰壓成圓形,再把小量荳沙放入,然後封口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W$ C$ X) p, r, [
5.  將糯米沾上已炒好的糯米粉即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?+ Q6 E+ K% ~9 T

貼士:
, N2 o7 Z! ^5 ]' t9 w% stvb now,tvbnow,bttvb

1. 可用綠荳沙,蓮容等餡料 , 隨個人喜好。
2.  紅荳沙可自製製法： 7 X9 |" X% O2 t% u$ K* W) N. ~tvb now,tvbnow,bttvb
(1)	先將紅荳浸水隔夜。
(2)	再用水煮熟紅荳 , 用慢火煮約十分鐘 , 再加入糖 , 待糖煮溶後便可。
(3)	然後再用攪拌器攪碎紅荳。
(4)	用鑊煮碎的紅荳加入澄麵即成。

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O. ^$ H. l  A; S) s* E
, J# h+ U0 ^, N1 L$ B
3.  整糯米磁有個tips: 就係唔好慢吞吞呀, 如果唔係d糯米一凍就會癡住個碗, 好難再搣出黎繼續整ga la !