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[美食介紹] 彈牙手打墨魚丸 - 濠苑麵家

日頭剛收,天寒地凍的傍晚來臨,寒意儼如萬兵攻城;剛巧經過濠苑,沒想太多就轉進去...tvb now,tvbnow,bttvb0 S; \  S9 N+ a5 P. P7 L
既然氣溫劇降就點碗高卡的麵食配料吧........饞嘴的藉口罷了..嘻!
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: |0 M# X% }( H# U3 i; a% G* K, n雞腸墨魚膠丸伊麵:2 j1 o" r8 s% A0 p# a) ~' S" Y# n
墨魚膠丸?名字有點陌生,原來店內用作分別手打和一般墨魚丸;既然有得選擇當然...手打!
$ V4 Z: P& p# {0 j/ E7 O* nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。打起的墨魚膠中刻意混入墨魚碎粒,食起來增加咬感,挑剔的就是有點微腥味.
0 \7 n/ K2 X" ]& e) r0 |6 z平時點雞腸的時候,多數以伊麵作麵底,原因它相比蛋幼/粗麵更能吸收碗中的雞油,味道更豐腴!公仔箱論壇+ v7 y( Q' s% `, H3 ?) G
...高卡..保暖嘛.............公仔箱論壇8 n; s; S( C0 d7 V
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及弟粥:
5 \. ^  G/ X8 d% ^) j5 s/ S公仔箱論壇配料不作介紹了,注意力留在粥底吧!
* ^" J- I3 V9 f' b下了瑤柱烹調香軟綿滑,我想這已概括了這個粥底了;再加碟油菜心,完成這傍晚的胃子工程!
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