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[美食介紹] 彈牙手打墨魚丸 - 濠苑麵家

日頭剛收,天寒地凍的傍晚來臨,寒意儼如萬兵攻城;剛巧經過濠苑,沒想太多就轉進去...
/ X& ]8 ~* ~; T/ \! v  R# etvb now,tvbnow,bttvb既然氣溫劇降就點碗高卡的麵食配料吧........饞嘴的藉口罷了..嘻!
+ P: `4 e; _) o* N& K* c% b6 z/ c+ q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H( Y/ E- K  m: E4 p+ i4 @  \
雞腸墨魚膠丸伊麵:
2 J: o) J3 d4 r" D5 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨魚膠丸?名字有點陌生,原來店內用作分別手打和一般墨魚丸;既然有得選擇當然...手打!
5 I9 ~3 A; d; M* u6 P打起的墨魚膠中刻意混入墨魚碎粒,食起來增加咬感,挑剔的就是有點微腥味.5.39.217.77  c' o: m- x) m0 \1 S% P' v1 d
平時點雞腸的時候,多數以伊麵作麵底,原因它相比蛋幼/粗麵更能吸收碗中的雞油,味道更豐腴!
, L/ x# u/ B% z公仔箱論壇...高卡..保暖嘛.............5.39.217.77. R8 F0 z9 S' [9 e3 Q4 t

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及弟粥:公仔箱論壇1 [! Z1 b% A+ L/ ^* T* h
配料不作介紹了,注意力留在粥底吧!公仔箱論壇, @/ a$ C7 Y2 x' D: s
下了瑤柱烹調香軟綿滑,我想這已概括了這個粥底了;再加碟油菜心,完成這傍晚的胃子工程!

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