日頭剛收，天寒地凍的傍晚來臨，寒意儼如萬兵攻城；剛巧經過濠苑，沒想太多就轉進去．．．
3 B' }! ?+ C" s% ]1 X既然氣溫劇降就點碗高卡的麵食配料吧．．．．．．．．饞嘴的藉口罷了．．嘻！
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雞腸墨魚膠丸伊麵：
4 C$ A$ k9 p. k) \: X- N8 K/ s墨魚膠丸？名字有點陌生，原來店內用作分別手打和一般墨魚丸；既然有得選擇當然．．．手打！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x* g6 P* m3 V' Y% q v2 T
打起的墨魚膠中刻意混入墨魚碎粒，食起來增加咬感，挑剔的就是有點微腥味．公仔箱論壇! K) d1 Z6 A4 v3 p$ c( `
平時點雞腸的時候，多數以伊麵作麵底，原因它相比蛋幼／粗麵更能吸收碗中的雞油，味道更豐腴！
5 b. o( q& I; I. I. E2 u2 N8 h公仔箱論壇．．．高卡．．保暖嘛．．．．．．．．．．．．．
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8 V1 {" t8 H# ^ K5.39.217.77及弟粥：tvb now,tvbnow,bttvb% x; T; B' U8 L' i. g) ~$ B( ?
配料不作介紹了，注意力留在粥底吧！' T; ^% w9 ]$ f6 U5 J5 E
下了瑤柱烹調香軟綿滑，我想這已概括了這個粥底了；再加碟油菜心，完成這傍晚的胃子工程！, g# Z4 @! ~9 R1 }1 H! W
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發表於 2009-4-4 01:21 AM
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