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[美食介紹] 彈牙手打墨魚丸 - 濠苑麵家

日頭剛收,天寒地凍的傍晚來臨,寒意儼如萬兵攻城;剛巧經過濠苑,沒想太多就轉進去...4 N: d. l1 j, V5 O6 y0 ~% b
既然氣溫劇降就點碗高卡的麵食配料吧........饞嘴的藉口罷了..嘻!) r. X. C7 D2 f: ~5 J" X* z

  V0 K1 q6 C/ K3 `' }' s' V( `雞腸墨魚膠丸伊麵:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]+ l( Q: R/ B2 x' w, c0 d
墨魚膠丸?名字有點陌生,原來店內用作分別手打和一般墨魚丸;既然有得選擇當然...手打!公仔箱論壇6 W) c( C; l$ V/ n0 S
打起的墨魚膠中刻意混入墨魚碎粒,食起來增加咬感,挑剔的就是有點微腥味.
3 G8 d/ H( H2 t8 G平時點雞腸的時候,多數以伊麵作麵底,原因它相比蛋幼/粗麵更能吸收碗中的雞油,味道更豐腴!
7 s- D( s$ ]* i( [# c) VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。...高卡..保暖嘛.............
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及弟粥:/ I* }+ o; W! d$ F- o  \  D5 a
配料不作介紹了,注意力留在粥底吧!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S& X. i9 K3 U9 ?1 r  z
下了瑤柱烹調香軟綿滑,我想這已概括了這個粥底了;再加碟油菜心,完成這傍晚的胃子工程!

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