|  抗發炎、降血壓、降血脂!橘子白絲別剝掉,營養師揭柑橘類8大營養好處。 $ F# K& H# X( R3 E9 stvb now,tvbnow,bttvb! G/ x) D. j+ X5 A' x; P5 A! h# u
 冬天正值柑橘產季,這時節的柑橘又甜又好吃!高敏敏營養師提醒,橘子上的白絲別剝掉,不但能抗便祕、防感冒,還具有抗發炎、降血脂、降血壓……等功用!並點出「柑橘的8大營養好處」,有助消除疲勞、保護呼吸道。冬天是柑橘(橘子)的季節,這時候的柑橘超好吃!但重點是,橘子上白色的絲千萬別剝個精光,橘子白絲超營養,抗便祕之外還防感冒。公仔箱論壇, i8 p6 v% b  k. h. i& w0 U3 J
 橘子白絲又叫橘絡、白絡,有助抗發炎、降血脂、降血壓其中富含含橙皮苷(Hesperidin)具有抗發炎、抗氧化、降血脂、控血壓、保護心血管等功用,膳食纖維更多除了增加咀嚼時間,也增加了飽足感,還有助食後血糖控制。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C: @; F2 |) A# G: N
 
  圖/橘子白絲超營養,抗便秘之外還防感冒。公仔箱論壇6 B; T8 F# y0 z2 J: L 
 $ K! f* Y' @7 }# R; p5.39.217.77富含維生素C、降發炎、消除疲勞,2張圖看柑橘8大營養好處一顆小小的柑橘營養好處多,推薦大家多吃柑橘,補充營養。& r# P; y/ H* p, {& j; a1 B
 葉酸:是製造紅血球的重要角色,也是孕媽咪必備的營養之一,缺乏易感到疲累。& h6 f. a5 D9 `
 膳食纖維:幫助蠕動,使排便順暢。tvb now,tvbnow,bttvb3 l% K! q7 }0 f: B9 ?
 維生素C:增強保護力、對抗壓力、合成膠原蛋白、幫助鐵質吸收。公仔箱論壇( ?$ w3 U8 ]* ~4 o) n. `
 保護呼吸道:維生素C和鉀降低發炎機率。
 / ~. H/ k, z8 _, H公仔箱論壇鉀:利尿消水腫、調節高血壓,但建議一次吃1顆橘子就好,並且一天最多吃不超過2顆。
 9 ?+ P3 f; Y" l! p* _- ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。β-胡蘿蔔素:保護視野,鞏固皮膚黏膜健康。
 ! g! {, j0 V; z' _2 F公仔箱論壇維生素B群:消除疲勞,促進身體代謝。
 ! T! Q$ G9 X' Z9 M9 K柑橘多酚:保護身體管路,降發炎!公仔箱論壇, `5 ]- Y' P0 B& }2 G9 [7 ?0 {
 
  圖/柑橘營養好處多。 + I: e* U2 k/ l' e7 htvb now,tvbnow,bttvb柑橘營養檔案大揭祕先給大家一個概念:一份橘子≒1顆(156g)≒59大卡(這樣的份量,就是營養師常說的一份水果)。而一顆小小的橘子就富含了許多營養,以每100g的營養價值來說,就含有:
 ) V7 Q0 o$ ~% [% ~, o" w熱量:34kcalTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z$ X0 R0 Z. k6 j* N) M( Y
 膳食纖維:1.5g' [/ N$ G& A7 ?0 r
 碳水化合物:10g
 1 N5 V+ U/ s& I5 Y8 x' U8 ^tvb now,tvbnow,bttvbβ-胡蘿蔔素:343ug5.39.217.77; N! Z; `7 }% w* X. s
 維生素A:571I.U.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^% ?2 L$ X% P5 ]2 F
 葉酸:8.2ug
 # O' F  W: \% p! y* U9 o' i( \5.39.217.77維生素C:25.5mg
 . R8 b/ J8 t. V. C  B* ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。礦物質鉀:74mg3 Z4 X3 I3 C% t6 T. F, g
 礦物質鎂:8mg. F; T* D$ T9 c
 比較需要注意的是:雖說柑橘類超營養,但含鉀量跟含糖量偏高,建議高血糖、腎臟病病友、控醣者,需注意攝取量。! f& J; S; y" ~( X
 
  圖/柑橘營養檔案大揭秘。 , x* T! Z+ c  H+ x& S3 C
 G+ _  U$ u0 ?+ I3 d; {: dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椪柑、柳橙、茂谷柑怎麼挑好吃?營養師教3種柑橘類挑選法這時就有人想問營養師,好的柑橘應該怎麼挑?老實說挑柑橘也是一門學問,建議可以:公仔箱論壇9 R9 O) F6 ^7 U3 w0 {
 椪柑挑選以果形完整、果頂凹下且寬廣的為主,拿起來有重量感。還有果梗部平、果皮清潔光滑、色澤均勻的這樣的柑橘果粒充滿彈性。
 ; S( o( w+ l' _; @/ ]9 ^' x公仔箱論壇柳橙挑選果皮呈橙黃色,果實飽滿、充滿彈性,拿起來有重量感。
 # D, ~! H% j  @+ R$ n) ~tvb now,tvbnow,bttvb茂谷柑挑選原則以果皮橙黃色、有光澤的為主,用手輕握要飽滿、有彈性,不能有皺縮、失水狀,還有果蒂不能脫落,這樣的茂谷柑果肉發育較充實、水分也較多!
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  圖% ^: b$ L# w' z; ~1 n& ?3 a 另外橘子皮也別急著丟掉,可以拿來除臭、清潔。新年要到了,不妨在家擺盆橘子大吉大利之外,還能補充豐富營養。總之多吃當季水果,營養好處多多,祝大家大吉大利、好運旺旺。
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