 抗發炎、降血壓、降血脂！橘子白絲別剝掉，營養師揭柑橘類８大營養好處。tvb now,tvbnow,bttvb6 Q: W0 ~ ?/ k" G6 q, H
. v' X2 }2 N+ d) F公仔箱論壇冬天正值柑橘產季，這時節的柑橘又甜又好吃！高敏敏營養師提醒，橘子上的白絲別剝掉，不但能抗便祕、防感冒，還具有抗發炎、降血脂、降血壓……等功用！並點出「柑橘的8大營養好處」，有助消除疲勞、保護呼吸道。冬天是柑橘（橘子）的季節，這時候的柑橘超好吃！但重點是，橘子上白色的絲千萬別剝個精光，橘子白絲超營養，抗便祕之外還防感冒。
) A; B( _0 w+ t1 T# L/ J橘子白絲又叫橘絡、白絡，有助抗發炎、降血脂、降血壓其中富含含橙皮苷（Hesperidin）具有抗發炎、抗氧化、降血脂、控血壓、保護心血管等功用，膳食纖維更多除了增加咀嚼時間，也增加了飽足感，還有助食後血糖控制。
% a2 ~! D# D0 }4 E% @, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 圖／橘子白絲超營養，抗便秘之外還防感冒。- h: b; U4 C+ d( M& |8 Y% Q
% r, n2 y% j7 M" j0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。富含維生素C、降發炎、消除疲勞，2張圖看柑橘８大營養好處一顆小小的柑橘營養好處多，推薦大家多吃柑橘，補充營養。
: h& @$ J, T1 {. q公仔箱論壇葉酸：是製造紅血球的重要角色，也是孕媽咪必備的營養之一，缺乏易感到疲累。
' \) Z( n# A' e1 J5 Q7 G3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳食纖維：幫助蠕動，使排便順暢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O5 E" c; K7 u x; c: D
維生素C：增強保護力、對抗壓力、合成膠原蛋白、幫助鐵質吸收。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E+ U3 N3 p* t2 T u" @
保護呼吸道：維生素C和鉀降低發炎機率。
2 \8 k- z. D6 |4 Y5.39.217.77鉀：利尿消水腫、調節高血壓，但建議一次吃1顆橘子就好，並且一天最多吃不超過2顆。6 j$ K* e& ^, Z' K. l6 k
β-胡蘿蔔素：保護視野，鞏固皮膚黏膜健康。3 _3 ~6 }8 t9 B5 t
維生素B群：消除疲勞，促進身體代謝。" d- @6 s, _$ {& N c& O
柑橘多酚：保護身體管路，降發炎！
6 m0 k) U0 E; p2 v9 H" r/ ?4 X公仔箱論壇 圖／柑橘營養好處多。5.39.217.77; k1 f. b1 v, w% i" X3 g# @
柑橘營養檔案大揭祕先給大家一個概念：一份橘子≒1顆（156g）≒59大卡（這樣的份量，就是營養師常說的一份水果）。而一顆小小的橘子就富含了許多營養，以每100g的營養價值來說，就含有：
8 h* v9 y! G& l熱量：34kcal# I3 G0 B% u5 `
膳食纖維：1.5gtvb now,tvbnow,bttvb: K0 t. Q+ C; S' A% @7 n. a' K
碳水化合物：10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r0 W7 R% R1 M* z; n4 H
β-胡蘿蔔素：343ug& \2 n+ e t" r" E0 q+ a% R
維生素A：571I.U.5.39.217.776 `' r7 K0 t4 I! Y
葉酸：8.2ug
* @2 Z6 B: b9 X: ctvb now,tvbnow,bttvb維生素C：25.5mg0 g8 C/ K6 s0 z8 Y2 o1 @9 K- g
礦物質鉀：74mg
1 T. C0 D: I: [' Z2 V$ ?0 F* R礦物質鎂：8mgtvb now,tvbnow,bttvb, e* [: i$ I) ?; u# t
比較需要注意的是：雖說柑橘類超營養，但含鉀量跟含糖量偏高，建議高血糖、腎臟病病友、控醣者，需注意攝取量。
2 L7 a$ ^" Q/ A6 c* ~ h7 q% } 圖／柑橘營養檔案大揭秘。
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椪柑、柳橙、茂谷柑怎麼挑好吃？營養師教３種柑橘類挑選法這時就有人想問營養師，好的柑橘應該怎麼挑？老實說挑柑橘也是一門學問，建議可以：
/ y3 ]! v! m2 U+ Z t, l4 Y椪柑挑選以果形完整、果頂凹下且寬廣的為主，拿起來有重量感。還有果梗部平、果皮清潔光滑、色澤均勻的這樣的柑橘果粒充滿彈性。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D7 ~! e& J& y7 @, W% a
柳橙挑選果皮呈橙黃色，果實飽滿、充滿彈性，拿起來有重量感。' H9 z( |% a" Z7 F- V4 T& y- `- K
茂谷柑挑選原則以果皮橙黃色、有光澤的為主，用手輕握要飽滿、有彈性，不能有皺縮、失水狀，還有果蒂不能脫落，這樣的茂谷柑果肉發育較充實、水分也較多！
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另外橘子皮也別急著丟掉，可以拿來除臭、清潔。新年要到了，不妨在家擺盆橘子大吉大利之外，還能補充豐富營養。總之多吃當季水果，營養好處多多，祝大家大吉大利、好運旺旺。公仔箱論壇' ~) p% A# I7 a+ E g. J' L
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發表於 2023-7-13 02:10 AM
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