 抗發炎、降血壓、降血脂！橘子白絲別剝掉，營養師揭柑橘類８大營養好處。
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冬天正值柑橘產季，這時節的柑橘又甜又好吃！高敏敏營養師提醒，橘子上的白絲別剝掉，不但能抗便祕、防感冒，還具有抗發炎、降血脂、降血壓……等功用！並點出「柑橘的8大營養好處」，有助消除疲勞、保護呼吸道。冬天是柑橘（橘子）的季節，這時候的柑橘超好吃！但重點是，橘子上白色的絲千萬別剝個精光，橘子白絲超營養，抗便祕之外還防感冒。tvb now,tvbnow,bttvb9 ^( s! y# {$ U3 C- d( I9 c6 _
橘子白絲又叫橘絡、白絡，有助抗發炎、降血脂、降血壓其中富含含橙皮苷（Hesperidin）具有抗發炎、抗氧化、降血脂、控血壓、保護心血管等功用，膳食纖維更多除了增加咀嚼時間，也增加了飽足感，還有助食後血糖控制。tvb now,tvbnow,bttvb5 V6 |9 a& K( h
 圖／橘子白絲超營養，抗便秘之外還防感冒。
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# }. c8 R& ~5 Q- _+ O0 Z2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。富含維生素C、降發炎、消除疲勞，2張圖看柑橘８大營養好處一顆小小的柑橘營養好處多，推薦大家多吃柑橘，補充營養。
( t- I/ U$ m8 T% e7 x0 q0 u葉酸：是製造紅血球的重要角色，也是孕媽咪必備的營養之一，缺乏易感到疲累。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B3 S8 _ A! R; g9 l1 s, @
膳食纖維：幫助蠕動，使排便順暢。1 z+ n/ ^: m" o
維生素C：增強保護力、對抗壓力、合成膠原蛋白、幫助鐵質吸收。
1 m/ I! K) u2 N2 b保護呼吸道：維生素C和鉀降低發炎機率。5.39.217.77* x8 J3 o1 J, A3 K' W! z" s; N
鉀：利尿消水腫、調節高血壓，但建議一次吃1顆橘子就好，並且一天最多吃不超過2顆。
) k6 v( r% ^% |& I* P; B; btvb now,tvbnow,bttvbβ-胡蘿蔔素：保護視野，鞏固皮膚黏膜健康。
- d& t8 ~; c9 r1 r" M- d7 p公仔箱論壇維生素B群：消除疲勞，促進身體代謝。
, m) r& E$ ]2 H0 M8 F0 |5 K! Y4 j# A( v5.39.217.77柑橘多酚：保護身體管路，降發炎！公仔箱論壇$ \! `1 s/ T$ z+ B4 ]% v8 F
 圖／柑橘營養好處多。
2 x; O( a4 W7 Z9 U) b柑橘營養檔案大揭祕先給大家一個概念：一份橘子≒1顆（156g）≒59大卡（這樣的份量，就是營養師常說的一份水果）。而一顆小小的橘子就富含了許多營養，以每100g的營養價值來說，就含有：公仔箱論壇: f/ Y0 G& i1 S; r4 o; L
熱量：34kcal
8 G! w7 h4 o6 K& k7 Y2 T* m8 N% a膳食纖維：1.5g5 m5 j3 L9 Z; O
碳水化合物：10g
$ w$ n) E/ z8 \7 T7 |; D/ s6 b1 Ztvb now,tvbnow,bttvbβ-胡蘿蔔素：343ug
4 O) [- c5 t T& L2 rtvb now,tvbnow,bttvb維生素A：571I.U.
2 p2 C7 u! M5 }" Y8 z: _5.39.217.77葉酸：8.2ug
9 Y) q4 Z$ Q- ^# G) l公仔箱論壇維生素C：25.5mgtvb now,tvbnow,bttvb$ a* {) H% @0 u: X) h/ V- \
礦物質鉀：74mg
W. ~% H* k5 e; Q6 ?" W1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。礦物質鎂：8mg
# s9 x5 K0 d! ?4 V1 b8 K$ ztvb now,tvbnow,bttvb比較需要注意的是：雖說柑橘類超營養，但含鉀量跟含糖量偏高，建議高血糖、腎臟病病友、控醣者，需注意攝取量。tvb now,tvbnow,bttvb& A8 m# D. D3 |4 T' d( \
 圖／柑橘營養檔案大揭秘。
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+ O; A+ ^/ B$ A/ @6 r6 p, a公仔箱論壇椪柑、柳橙、茂谷柑怎麼挑好吃？營養師教３種柑橘類挑選法這時就有人想問營養師，好的柑橘應該怎麼挑？老實說挑柑橘也是一門學問，建議可以：
- W- G- k" T% ?公仔箱論壇椪柑挑選以果形完整、果頂凹下且寬廣的為主，拿起來有重量感。還有果梗部平、果皮清潔光滑、色澤均勻的這樣的柑橘果粒充滿彈性。 ~" w1 F% G; }6 x2 i' q
柳橙挑選果皮呈橙黃色，果實飽滿、充滿彈性，拿起來有重量感。
. `+ [9 V8 ?6 j. w. R) p& m公仔箱論壇茂谷柑挑選原則以果皮橙黃色、有光澤的為主，用手輕握要飽滿、有彈性，不能有皺縮、失水狀，還有果蒂不能脫落，這樣的茂谷柑果肉發育較充實、水分也較多！& D# @' M+ X* l# R/ B
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另外橘子皮也別急著丟掉，可以拿來除臭、清潔。新年要到了，不妨在家擺盆橘子大吉大利之外，還能補充豐富營養。總之多吃當季水果，營養好處多多，祝大家大吉大利、好運旺旺。
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發表於 2023-7-13 02:10 AM
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