[台灣] 白飯之亂｜台灣熱炒店VS大學生 唔夠飯食刷1星掀罵戰 免費≠任食?!

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撰文：古曦朗出版 2023年07月09日
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( B3 ^/ T' r6 @9 z1 `: z; G台北科技大學27名大學生早前前往熱炒店吃飯時，因白飯吃不夠而集體留下一星負評，事件至今仍引發多方討論。學生前後發表過兩篇聲明，各方網民都說出感想，熱炒店為平息風波，決定無限期暫停營業。有人發起討論，免費供應是否等同讓你吃到飽呢？
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& p  E5 q$ N) {( J" Ttvb now,tvbnow,bttvb白飯。（istockphoto）+ c/ u8 O  P& b. H: W
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台灣白飯之亂熱炒店VS學生　媒體熱議爭吵不斷6 p2 U. t* B; z5 P3 {
報道起源於2023/07/09，熱炒店老闆在《三立新聞》中獨家爆料，指台北科技大學的學生「菜都還沒上，就吃光 70 碗白飯，反用一星灌爆說吃不飽」。事件後續引發全台爭議，有人認為台灣學生是網絡欺凌熱炒店老闆，但後續亦發現老闆的話句中，有許多和現實不相符之處，如描述學生有40人，但實況只有27人、根本沒有吃70碗飯等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M, z2 c. q/ }6 K
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看白飯之亂學生和店家的爭議：
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: K) C3 y8 F0 \+ s5.39.217.77白飯之亂中的學生。（台北國立科技大學FB）
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' o/ X( Q) _9 Z% T" M白飯之亂學生和店家的爭議。（大道創意料理熱炒google評論）
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白飯之亂學生和店家的爭議。（大道創意料理熱炒google評論）
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( z& j) r. T0 }) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台灣文化中，熱炒店普通都會免費供應白飯。據學生自白，當晚7點左右，他們一行27人前往餐廳，吃了當時店家僅有的半鍋飯後，要求店家再煮被拒，吃不飽故留下1星負評。事後有網民認為，學生留下的大量負評屬網絡斯凌，但亦有人認為此事是店家沒有負起白飯免費供應的承諾。tvb now,tvbnow,bttvb1 H0 w4 G8 |- K# ~' I5 T2 E
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看網民對白飯之亂的看法：5.39.217.77! f# L! N' |  J6 L$ ~

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網民對白飯之亂的看法。（連登）
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但店家強調，白飯本來就不是吃到飽，可Google Maps 評論卻推翻說詞，回顧店家評論，不少顧客因為「白飯吃到飽」而留下五星評論，曾有客人留下評論，嫌棄店家貴又少，而店家回應「我們白飯給你吃到飽耶」與老闆一開始說詞「從未標榜吃到飽」不符，為平息風波，
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# s. F. v0 \. G; I( M5.39.217.77熱炒店決定無限期暫停營業。熱炒店決定無限期暫停營業。（大道創意料理熱炒）
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8 U$ I4 Y" h3 d白飯之亂引台餐廳引規例　免費供應≠吃到飽？5.39.217.77, ^  B" C/ C7 d6 }' f
台灣熱炒店為了招攬生意，一般來說都會免費提供客人白飯，但白飯之亂事件卻影響了台灣餐飲業的做法。台北公館商圈的人氣咖喱店「小灶咖」近日就宣佈「可續飯續醬是出於好意，不代表本店有義務提供讓大家吃到飽」。在爆料公社app中的「匿名公社」，也有網友表示，公司附近的快炒店原本是免費供應白飯，如今老闆看到白飯事件後，如今改為一碗10元。
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在香港，免費供應飯的餐廳相對較少，而一般放題、半自助餐在即將關店的1-半小時內，都會主動詢問食客是否需要last order，不容易引起類似爭端。一般情況下，酒店自助餐也不會供應食物至最後一分鐘，但香港暫時未見有相關的爭議事件。

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熱炒店老闆背景曝！昔是八大行業股東 喪妻暴瘦逾20公斤
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EBC 東森新聞 2023- 07月11日
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1 @; ^8 O! E' ~1 P; ^7 Btvb now,tvbnow,bttvb「北科大白飯之亂」近期鬧的沸沸揚揚，熱炒店業者不滿學生集體在Google地圖上給予店家1顆星負評，而營隊總召發布影片，舉出7點聲明控訴，老闆的身分背景也曝光了。0 G' P2 t: `1 g) b7 r( I

, U( [; S) x+ [/ ~8 j熱炒店老闆曾是八大行業的股東，一家四口過著幸福快樂的日子，妻子卻因為一場車禍，被奪走生命，他當時情緒難以撫平，三個月就瘦了20幾公斤，幾乎不成人形，當時13歲的大兒子也從開朗男孩變得沉默，3歲小兒子更是不能沒有媽媽。5.39.217.77* s  F2 P; |1 C5 b# u, |! C& @5 Q

. G$ V0 D& a; m" V公仔箱論壇老闆的小兒子是早產兒，從小體弱多病、大兒子有心臟病，在經歷了大兒子手摔傷、小兒子腸病毒後，他很自責，沒把兩個兒子照顧好，對不起孩子的媽媽，腦中甚至浮現不好的念頭。' j, C$ ^5 f* b% _
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老闆到醫院照顧兩個孩子，大兒子看到父親滿身是傷，並沒有多問，只是抱著他說，「爸爸你還有我跟弟弟，你不能就這樣丟下我們」，這一句話讓父子三個人，眼淚再度潰堤。
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老闆了解到自己必須父代母職，從沒拿過鍋鏟的他，也得進廚房煮菜，為了做出孩子思念的媽媽味道，他努力研究食譜、克服小孩挑食的習慣，就這樣練出好手藝，後來幾個朋友集資，鼓勵他開餐廳。
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老闆如今陷入「白飯之亂」，只希望這次事件能趕緊落幕，未來也別再有誤會。; m' Q. P- M$ N( p) z/ Q; i- \

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