小暑節氣養生法
% y, L* M) {* J1 {tvb now,tvbnow,bttvb
/ g! o+ Y, K8 w% d 小暑節氣養生吃什麼？中醫推鳳梨苦瓜雞湯、三豆飲、銀耳湯消暑退火5.39.217.77: j' l! g0 x6 t2 Y
今年國曆7月7日為24節氣當中的小暑，《月令七十二候集解》曰：「暑，熱也。就熱之中，分為大小，月初為小，月中為大，今則熱氣猶小也。」指出一年中最熱的時期已經到來，但還沒到最熱的程度。暑，表示炎熱的意思，小暑還不是一年當中最熱的期間，所以稱為小暑。小暑時節，代表梅雨季節即將結束，進入盛夏時節，氣候開始炎熱起來。人們因為天氣炎熱而開始食慾降低，胃口不佳，所以此時節最重要的就是要吃些清熱除濕、健脾開胃的食品和藥膳來顧護我們的脾胃。
6 m6 F0 O- G0 d6 C5.39.217.77《黃字內經》：「胃者，水穀之海，六腑之大源也。」胃在中醫叫做水穀之海，他是生成營養物質供給五臟六腑活動的泉源。
! C3 G/ ?2 S* R! }公仔箱論壇小暑養生，中醫推３大藥膳、食療方一次看小暑時節天氣炎熱，容易降低食慾，食慾降低造成飲食量減少也會使我們的氣血生化之源匱乏，沒有進食就會影響人體營養物質的生成，那麼小暑該如何養身呢？
1 r& d9 R) O& Q9 F2 D 圖／百合蓮子銀耳湯材料有，百合、蓮子、銀耳、紅棗、冰糖適量。
* ]% K" S* [4 ]# z5 i6 j1 W' ~5.39.217.77
% d1 [) V A3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：百合200公克、蓮子100公克、銀耳50公克、紅棗20公克、冰糖適量。公仔箱論壇- q. `- Z. w6 _8 N
作法：tvb now,tvbnow,bttvb+ {7 V. W& C2 I0 f/ z7 @& g1 M
1.將百合挑選乾淨放入鍋內，並倒入1000c.c.的清水。
7 @/ g' C1 l! X/ Z' r5 e; g3 h5.39.217.772.將白木耳（免泡水）、去蒂頭，沖洗去除雜質後，手撕成適當大小。
/ `; K. x0 i/ l, l# `+ t' f2 _4 {5.39.217.773.將蓮子、紅棗洗淨一併放入鍋中，熬煮至水滾。6 \( w; A: A7 B4 G
4.水滾之後，加入新鮮白木耳，轉小火燉煮30分鐘。
( U" J1 @) a5 m7 ~0 s5.39.217.775.最後依照個人喜好加入適量冰糖即可。5.39.217.77$ P! g; P: a) Q% R' c, ?: b
功效：百合性味甘，微寒，能夠養陰潤肺止咳，清心安神；蓮子清心安神，健脾補胃，止瀉固精，滋補元氣；銀耳主要的藥理有效成分是多醣，能夠增強人體防護功能，起到扶正固本作用；紅棗補中益氣、滋補、潤心肺且顧護脾胃。炎熱的小暑來碗百合蓮子銀耳湯不只可以消暑開胃，還可以清心安神有助於睡眠。tvb now,tvbnow,bttvb' O7 w* {9 W: K1 Z9 _
5.39.217.77% k+ n* S2 Z8 f' K% M
; ]0 D+ m3 H" a! E" {& l7 }, j0 [
材料：綠豆50公克、赤小豆30公克、黑豆30公克、適量冰糖。
% d& d2 N. o- R; k公仔箱論壇作法：將三種豆類洗淨放入鍋中，並加入1000cc的水煮至滾，再用小火悶煮30分鐘，最後加入適量冰糖即可。公仔箱論壇- d! s% l. S5 N
功效：綠豆具有清熱解毒、消水腫、還有降血糖、降血脂的功效，夏天食用有助於消暑；赤小豆利水除濕，消腫解毒；黑豆利水消腫、滋補肝腎，《本草綱目》記載「令人長肌膚，益顏色，填骨髓，加氣力，補虛能食。」黑豆不但清暑消水腫，還可補肝腎，對眼睛視力也有幫助。5.39.217.77# l+ ~* H' z( W9 d5 R- g2 c
 圖／夏日退火鳳梨苦瓜雞湯，材料有苦瓜、雞腿肉、鳳梨、米酒一匙、薑兩片、鹽適量。
+ |0 B4 \( D2 [8 o9 x7 B4 v+ f2 s5.39.217.77材料：苦瓜2條、雞腿肉100公克、鳳梨罐頭一罐、米酒一匙、薑兩片、鹽適量。
0 B; }/ Y k0 k: _+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：5.39.217.773 i4 k9 w( s' u8 C- J; z, O
1.苦瓜清洗後去籽切塊。& m9 n. L8 I& Z- x7 W
2.雞腿肉洗淨，加入米酒汆燙去血水後撈起。tvb now,tvbnow,bttvb; F6 O5 M) \8 ]9 B" K( U
3.乾香菇以溫水泡軟備用。公仔箱論壇) ~; q6 F! }) `+ Y6 A8 ?. o/ r4 t3 `
4.湯鍋中依序放入雞腿肉、鳳梨片、苦瓜塊、薑片。
9 C5 j1 t- J7 {& j6 C, xtvb now,tvbnow,bttvb5.煮滾後加入泡好的乾香菇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _3 B4 S% K! r; G
6.小火悶煮30分鐘即可。
O' j- ?( r3 r2 K2 H" c- R4 l0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：苦瓜性味苦、寒，具有清熱祛濕、利尿解毒、涼血止癢的功效；鳳梨性甘、微酸，《本草綱目》記載：「鳳梨，補脾胃，固元氣，制伏亢陽，扶持衰土，壯精神，益血，利頭目，開心益志。」小暑時食用鳳梨和苦瓜可清熱去濕又開胃。此外，鳳梨中還含有「鳳梨酵素」，可以幫助消化，還可緩解腸胃道不適。
( N2 W" }% w a; z I4 {9 D; Rtvb now,tvbnow,bttvb小暑運動避免強度過強，巧做瑜伽安定心神小暑因天氣炎熱，適合從事強度不要過強的運動，例如游泳、瑜伽等。游泳不只可以消暑，讓身體可以較涼爽，還可以增強心肺功能。tvb now,tvbnow,bttvb2 i" K: T* r4 r% g
對於平時心肺功能較差，爬樓梯小跑步就容易喘的人，可以適當的游泳來增強心肺功能。小暑時因天氣炎熱容易讓人煩躁不安，修煉瑜伽可安定心神，使人的心境保持平和，幫助消除煩躁感。tvb now,tvbnow,bttvb' x2 {) `6 ?) T
吃太飽、消化不良？按壓「內關穴」緩解腹脹內關穴屬於心包經，位於前臂掌側，腕橫紋上三指處，可以握拳讓兩根筋浮起，內關穴就在兩筋中間。內關穴主要功效為疏肝和胃，寧心安神，可用來治療食慾不振、腹脹疼痛、噁心嘔吐等腸胃道不適症狀。
& `& S7 r) ]2 t/ O7 u! u公仔箱論壇中醫認為，「胃絡通於心」，所以腸胃不適的症狀可以取心包經的穴位來治療。
% p$ f9 i; G' K/ V T e: i公仔箱論壇覺得吃太飽消化不良時，可以按壓內關穴左、右手各20分鐘，可以幫助緩解緩解胃脹不適。晚上腹脹難入睡時，也可先按壓內關穴來幫助緩解情緒，寧心安神促進睡眠。2 P5 Z k/ ?% ]; m: r
|
發表於 2023-7-8 12:53 AM
| 