小暑節氣養生法
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小暑節氣養生吃什麼?中醫推鳳梨苦瓜雞湯、三豆飲、銀耳湯消暑退火TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J4 S6 I' X, ?# n/ t/ h; e
今年國曆7月7日為24節氣當中的小暑,《月令七十二候集解》曰:「暑,熱也。就熱之中,分為大小,月初為小,月中為大,今則熱氣猶小也。」指出一年中最熱的時期已經到來,但還沒到最熱的程度。暑,表示炎熱的意思,小暑還不是一年當中最熱的期間,所以稱為小暑。小暑時節,代表梅雨季節即將結束,進入盛夏時節,氣候開始炎熱起來。人們因為天氣炎熱而開始食慾降低,胃口不佳,所以此時節最重要的就是要吃些清熱除濕、健脾開胃的食品和藥膳來顧護我們的脾胃。
' c9 x, p1 l, |7 ]9 @《黃字內經》:「胃者,水穀之海,六腑之大源也。」胃在中醫叫做水穀之海,他是生成營養物質供給五臟六腑活動的泉源。
2 D1 ~6 l: F* a; x/ X$ c) Z6 R9 htvb now,tvbnow,bttvb小暑養生,中醫推3大藥膳、食療方一次看小暑時節天氣炎熱,容易降低食慾,食慾降低造成飲食量減少也會使我們的氣血生化之源匱乏,沒有進食就會影響人體營養物質的生成,那麼小暑該如何養身呢?
+ F0 v1 o0 q8 {: F! j1 w公仔箱論壇 圖/百合蓮子銀耳湯材料有,百合、蓮子、銀耳、紅棗、冰糖適量。5.39.217.77* @. h: d0 i8 k+ v7 Q/ M
% ^# B& }/ s9 Q) j$ ]: A, ftvb now,tvbnow,bttvb材料:百合200公克、蓮子100公克、銀耳50公克、紅棗20公克、冰糖適量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G" r/ z0 K. P; w! V& d3 @6 |/ l3 D
作法:
( V ^( X" h. W' I% J/ ~( W5 V9 Vtvb now,tvbnow,bttvb1.將百合挑選乾淨放入鍋內,並倒入1000c.c.的清水。tvb now,tvbnow,bttvb9 |# a, N# y7 s% s4 r$ N) [; t7 {
2.將白木耳(免泡水)、去蒂頭,沖洗去除雜質後,手撕成適當大小。7 S% B7 M. Y' x
3.將蓮子、紅棗洗淨一併放入鍋中,熬煮至水滾。
/ `, ]& m8 k1 S- j& j3 ltvb now,tvbnow,bttvb4.水滾之後,加入新鮮白木耳,轉小火燉煮30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" l) k3 y- f2 N0 y. E( Z
5.最後依照個人喜好加入適量冰糖即可。
3 w4 U4 d1 {4 [' q8 p5 h5.39.217.77功效:百合性味甘,微寒,能夠養陰潤肺止咳,清心安神;蓮子清心安神,健脾補胃,止瀉固精,滋補元氣;銀耳主要的藥理有效成分是多醣,能夠增強人體防護功能,起到扶正固本作用;紅棗補中益氣、滋補、潤心肺且顧護脾胃。炎熱的小暑來碗百合蓮子銀耳湯不只可以消暑開胃,還可以清心安神有助於睡眠。
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材料:綠豆50公克、赤小豆30公克、黑豆30公克、適量冰糖。tvb now,tvbnow,bttvb- Q8 `; h( H' [0 o+ x
作法:將三種豆類洗淨放入鍋中,並加入1000cc的水煮至滾,再用小火悶煮30分鐘,最後加入適量冰糖即可。tvb now,tvbnow,bttvb# v/ [# C% m6 d2 U
功效:綠豆具有清熱解毒、消水腫、還有降血糖、降血脂的功效,夏天食用有助於消暑;赤小豆利水除濕,消腫解毒;黑豆利水消腫、滋補肝腎,《本草綱目》記載「令人長肌膚,益顏色,填骨髓,加氣力,補虛能食。」黑豆不但清暑消水腫,還可補肝腎,對眼睛視力也有幫助。
' A$ ^+ |" P0 j& k6 \7 }5.39.217.77 圖/夏日退火鳳梨苦瓜雞湯,材料有苦瓜、雞腿肉、鳳梨、米酒一匙、薑兩片、鹽適量。tvb now,tvbnow,bttvb8 ?! B% L* Q5 n' |7 O* A5 O0 I
材料:苦瓜2條、雞腿肉100公克、鳳梨罐頭一罐、米酒一匙、薑兩片、鹽適量。
# _/ M& v# H: O+ z5 n u9 E作法:
; P( e5 Z. s' [. C5 V) w- s5 b" d公仔箱論壇1.苦瓜清洗後去籽切塊。
' A9 h8 B: W& D( etvb now,tvbnow,bttvb2.雞腿肉洗淨,加入米酒汆燙去血水後撈起。公仔箱論壇1 K' E, t' J6 o
3.乾香菇以溫水泡軟備用。& F& m& ]. m+ a2 j
4.湯鍋中依序放入雞腿肉、鳳梨片、苦瓜塊、薑片。
0 [* C) k' u( w2 Ltvb now,tvbnow,bttvb5.煮滾後加入泡好的乾香菇。公仔箱論壇 e, j& z4 c2 m3 d# s; X. [2 [
6.小火悶煮30分鐘即可。
& V' z, X+ K3 f/ Y L- |; _6 B功效:苦瓜性味苦、寒,具有清熱祛濕、利尿解毒、涼血止癢的功效;鳳梨性甘、微酸,《本草綱目》記載:「鳳梨,補脾胃,固元氣,制伏亢陽,扶持衰土,壯精神,益血,利頭目,開心益志。」小暑時食用鳳梨和苦瓜可清熱去濕又開胃。此外,鳳梨中還含有「鳳梨酵素」,可以幫助消化,還可緩解腸胃道不適。
6 Z* c0 Q4 @) d" y1 H5.39.217.77小暑運動避免強度過強,巧做瑜伽安定心神小暑因天氣炎熱,適合從事強度不要過強的運動,例如游泳、瑜伽等。游泳不只可以消暑,讓身體可以較涼爽,還可以增強心肺功能。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A3 ^ \7 @/ v) g7 Q1 m
對於平時心肺功能較差,爬樓梯小跑步就容易喘的人,可以適當的游泳來增強心肺功能。小暑時因天氣炎熱容易讓人煩躁不安,修煉瑜伽可安定心神,使人的心境保持平和,幫助消除煩躁感。5.39.217.77& ^# `% i9 P b/ M9 S1 ^
吃太飽、消化不良?按壓「內關穴」緩解腹脹內關穴屬於心包經,位於前臂掌側,腕橫紋上三指處,可以握拳讓兩根筋浮起,內關穴就在兩筋中間。內關穴主要功效為疏肝和胃,寧心安神,可用來治療食慾不振、腹脹疼痛、噁心嘔吐等腸胃道不適症狀。
. Y) L& D+ V* q& _% Q中醫認為,「胃絡通於心」,所以腸胃不適的症狀可以取心包經的穴位來治療。tvb now,tvbnow,bttvb' M4 J5 ]! j- U" T+ [6 `
覺得吃太飽消化不良時,可以按壓內關穴左、右手各20分鐘,可以幫助緩解緩解胃脹不適。晚上腹脹難入睡時,也可先按壓內關穴來幫助緩解情緒,寧心安神促進睡眠。
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