 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y0 B6 R4 @* c
; p; ]/ d; l, P材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u9 F Z! B2 H; N7 g! ]0 i
牛腩适量、番茄个头偏小的2、3个、罐装番茄酱1大匙（随自己的心意选择就好）、洋葱小半个、豆瓣酱1-2大匙（怕辣可以少放点）、姜4、5片、大蒜3、4瓣、料酒2大匙、酱油2大匙（放生抽主要为提味，老抽上色，可以各放一点）、糖1大匙、盐少许、香葱、香菜少许、白胡椒粉少许、花椒油少许、面条2-3人份。tvb now,tvbnow,bttvb9 q+ A+ X+ q d- g" H% m) W' j3 `
$ P+ e) ]$ s! G; R$ q# u$ q0 q& S
9 l; ?3 q- u @$ g- D
1 c+ V# b) V/ _' Z, `5.39.217.77做法：5.39.217.77- j0 N5 v& \ {. q5 t4 d: j
1、牛腩洗净，切成大块，汆烫去血水备用。
4 ~" j3 [0 ^/ z: Wtvb now,tvbnow,bttvb
2 k0 s$ g5 t% Q D& G) _% ^
g: b/ Y, y( Y' @1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ i8 n6 W$ l, N+ gtvb now,tvbnow,bttvb2、取来汤锅，注入适量清水煮开。5.39.217.771 H$ V& p2 d3 O
- y. ?# Z9 x' p3 B5 x- V# Qtvb now,tvbnow,bttvb3、待汤锅里的水快要煮开时，我们炒一下牛肉，在炒锅里倒入少许的油，烧热后爆香姜片、大蒜和豆瓣酱，再加入汆烫过的牛肉，炒香后倒入料酒、酱油、白糖拌炒，看看旁边汤锅里的水是不是煮开了，把炒过的牛肉带里面的辣油一起倒入汤锅里，用小火焖煮1个半小时左右。
, q2 i& J5 p, K* M
& N. T; P' m/ m0 [. [( C公仔箱論壇 % e4 i, m7 Q. {- p% ~- h j `9 E1 ~
5.39.217.77; k- x$ I9 q' j# o$ t! k
4、一个半小时后，将番茄去皮切块，洋葱切块，放到汤锅里，再加一大匙番茄酱，继续煮1个小时左右，快好的时候别忘了加些盐调一下味。5.39.217.77" q6 A% o4 s4 G8 K* i# m) O
% f3 \' r9 w% I ]
5、牛肉做好后，把面条煮至自己喜欢的程度。
# _5 ^6 v( d# I) m' N" v) B dtvb now,tvbnow,bttvb
" N4 n, {4 K; B+ I2 \# @4 F5 ?6、取来一个大汤碗，加入香葱末、香菜段、白胡椒、花椒油，倒入牛肉汤，加入煮好的面条，放上牛肉块就好了。公仔箱論壇+ n9 ?: l. c3 X& M ^& I2 ]
# a( a8 a4 m& n! Z TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |5 {; @$ e2 i( I" e' U# Q) A
' E/ M) J- v4 L3 w5 w" P! H# Otvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇1 q, q) q' G: x; z$ \; {
8 U+ V" B& R5 j: ]5 l# ltvb now,tvbnow,bttvb再配上一道爽口的凉拌小菜-笋丝金针菇，莴笋中含有大量的维生素C，对皮肤的保养很有好处：9 I! {! p. d/ T. ~4 c1 g8 _
: i8 e+ M, X/ L: ~; q5.39.217.77莴笋300克、金针菇200克、蒜末20克、盐2克、糖5克、醋1茶匙、橄榄油2茶匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E7 x' g( @) Z0 V2 j; E, V% ^+ }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e& Y( H' N7 N' m5 \$ l: L `
, y* r; J$ A+ J% N9 \' l: A4 \8 g 公仔箱論壇; p) |+ O+ x/ B& [( l4 A3 P
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E9 W& s2 t3 Z, B* f
1、莴笋洗净去皮切丝，金针菇去掉黑色的根部，洗净，分成小束备用。tvb now,tvbnow,bttvb( ^) k7 z' q+ k9 H2 |& F
. _3 D# `7 u2 D P$ e
2、将锅中放入适量清水，煮滚后将莴笋焯熟，然后捞出沥干水分；金针菇也用同样的方法处理一下，焯莴笋时，在水中放入1-2滴油或少许的盐，可保持莴笋翠绿的颜色。' Z1 ~5 u5 C: h% b2 r7 \3 f
9 c3 i( [/ s3 I- f3、将笋丝，金针菇放入盘中，加入盐，糖，醋，蒜末拌匀，撒入香菜末，橄榄油即可。
x8 t' D- K/ b8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-4-3 01:01 PM
| 
