[美食介紹] 越南牛肉小饼[5P]

kdjmik

牛肉泥1斤、白胡椒少许、浓缩鱼露2大勺、无糖椰奶1/4杯、花生粉1/4杯 (这个可累死我了)、白糖2小勺、大蒜瓣2瓣、小洋葱2只 (图中发紫的那种，没有的话，就用普通洋葱也行，不过当然不能用俩大洋葱了)、忘记入照的： 2大勺菜油！
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; z1 P6 K4 H% \# e( b3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, v5 V3 Q6 `6 l9 V/ W大蒜瓣、小洋葱，都切得很碎很碎, 然后所有材料都统统混到一起搅匀喽 .
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然后就搓成一个一个小丸子, 再挤扁了, (我喜欢做成椭圆形的)公仔箱論壇) f- {8 {7 _0 o) k8 f- N9 G9 i/ ~
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如果不想马上做来吃的话，这样的时候，就可以入冰箱冷冻室了 .tvb now,tvbnow,bttvb" x7 d$ ?$ O; z2 i% m5 R
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等想吃的时候那出来解冻了就可以煎.
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. a: G; {/ ^1 h1 `& O$ o9 U' a起油锅，煎肉饼 公仔箱論壇0 p6 W3 @( a0 D5 r& Q% ?- _
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两面都煎好了, 这就是成品啦 公仔箱論壇2 U- N3 O  B, \  X- M! a

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9 i1 `$ V% w% N2 ctvb now,tvbnow,bttvb特点是鱼露的咸香，一口咬下去，却又能品出淡淡的椰子味5.39.217.77" Z* t2 y% \* y' {/ U4 L

( d; D" f- ?" s公仔箱論壇8 Q, A! k: D/ W5 l" [  J
[ 本帖最後由 kdjmik 於 2009-4-3 12:27 PM 編輯 ]

vientos_99

WOW 好想吃A 2 c! ?* t# m, w9 C! R0 ?. R
thank you

hippy_123

多謝分享

kityee168

thanks so much....

zilenazrael

好似几过瘾喔！谢谢楼主。

hpy2006

thx for your sharing ar~~^^