[美食介紹] 越南牛肉小饼[5P]

kdjmik

牛肉泥1斤、白胡椒少许、浓缩鱼露2大勺、无糖椰奶1/4杯、花生粉1/4杯 (这个可累死我了)、白糖2小勺、大蒜瓣2瓣、小洋葱2只 (图中发紫的那种，没有的话，就用普通洋葱也行，不过当然不能用俩大洋葱了)、忘记入照的： 2大勺菜油！* u( k+ U/ x0 \3 R
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大蒜瓣、小洋葱，都切得很碎很碎, 然后所有材料都统统混到一起搅匀喽 .TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z! X$ x7 w4 j
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然后就搓成一个一个小丸子, 再挤扁了, (我喜欢做成椭圆形的)
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' ^+ m( b7 s' N! |$ s0 I. ]% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果不想马上做来吃的话，这样的时候，就可以入冰箱冷冻室了 .
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: ]; E% G0 l& \; o+ v5.39.217.77等想吃的时候那出来解冻了就可以煎.公仔箱論壇; Y( }! r' G' v2 Q0 B  R' l
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起油锅，煎肉饼 0 X& K3 F+ |" m- f

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' y9 T4 N' Z/ h5 ftvb now,tvbnow,bttvb两面都煎好了, 这就是成品啦 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?; m1 M9 R0 D) ^2 K* ]

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" a0 y- I, z( w* `0 x特点是鱼露的咸香，一口咬下去，却又能品出淡淡的椰子味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q, ~, n  L  X

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[ 本帖最後由 kdjmik 於 2009-4-3 12:27 PM 編輯 ]

vientos_99

WOW 好想吃A 5.39.217.778 H# j) q* z7 X# p, F0 ?$ }' o1 n
thank you

hippy_123

多謝分享

kityee168

thanks so much....

zilenazrael

好似几过瘾喔！谢谢楼主。

hpy2006

thx for your sharing ar~~^^