[美食介紹] 越南牛肉小饼[5P]

kdjmik

牛肉泥1斤、白胡椒少许、浓缩鱼露2大勺、无糖椰奶1/4杯、花生粉1/4杯 (这个可累死我了)、白糖2小勺、大蒜瓣2瓣、小洋葱2只 (图中发紫的那种，没有的话，就用普通洋葱也行，不过当然不能用俩大洋葱了)、忘记入照的： 2大勺菜油！
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/ n7 r' @7 X) f: v大蒜瓣、小洋葱，都切得很碎很碎, 然后所有材料都统统混到一起搅匀喽 .
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  T' ^3 s0 o( \' |$ E  G然后就搓成一个一个小丸子, 再挤扁了, (我喜欢做成椭圆形的)5.39.217.77  V8 \# j2 ^5 [7 F: I

9 J8 g8 k2 e/ r' H4 W7 }& m$ n如果不想马上做来吃的话，这样的时候，就可以入冰箱冷冻室了 .tvb now,tvbnow,bttvb! \* R+ Y+ A- E( b& E# r
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等想吃的时候那出来解冻了就可以煎.公仔箱論壇! _. o" ~" |0 ^
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起油锅，煎肉饼 % c/ |5 U2 K  I

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两面都煎好了, 这就是成品啦 公仔箱論壇7 N- t4 p0 z- u3 m1 B2 |; u! D

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; ^6 F  \0 i( Q; d6 f特点是鱼露的咸香，一口咬下去，却又能品出淡淡的椰子味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O$ {0 b- e. Q+ c2 k2 j
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[ 本帖最後由 kdjmik 於 2009-4-3 12:27 PM 編輯 ]

vientos_99

WOW 好想吃A , a; \7 D- ~: q+ D+ s
thank you

hippy_123

多謝分享

kityee168

thanks so much....

zilenazrael

好似几过瘾喔！谢谢楼主。

hpy2006

thx for your sharing ar~~^^