[美食介紹] 越南牛肉小饼[5P]

kdjmik

牛肉泥1斤、白胡椒少许、浓缩鱼露2大勺、无糖椰奶1/4杯、花生粉1/4杯 (这个可累死我了)、白糖2小勺、大蒜瓣2瓣、小洋葱2只 (图中发紫的那种，没有的话，就用普通洋葱也行，不过当然不能用俩大洋葱了)、忘记入照的： 2大勺菜油！
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5 i* N/ c' r1 ~9 X1 ]" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜瓣、小洋葱，都切得很碎很碎, 然后所有材料都统统混到一起搅匀喽 .
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; d6 d' Y2 X' q  v& l然后就搓成一个一个小丸子, 再挤扁了, (我喜欢做成椭圆形的)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E% t8 S% u8 Y

8 x9 `3 A3 \* P如果不想马上做来吃的话，这样的时候，就可以入冰箱冷冻室了 .公仔箱論壇' k. w  S4 x9 D9 @" d
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等想吃的时候那出来解冻了就可以煎.
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; `) Z7 H3 V* A& `0 b起油锅，煎肉饼
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' j$ f9 [3 m3 t+ Y3 ~; ?5 {3 xtvb now,tvbnow,bttvb两面都煎好了, 这就是成品啦
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6 D  }- T8 q& Z# d8 _8 ^' q特点是鱼露的咸香，一口咬下去，却又能品出淡淡的椰子味
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3 a% i. y; H5 I8 B" t[ 本帖最後由 kdjmik 於 2009-4-3 12:27 PM 編輯 ]

vientos_99

WOW 好想吃A
6 @# C" R& J% C$ z' B- }thank you

hippy_123

多謝分享

kityee168

thanks so much....

zilenazrael

好似几过瘾喔！谢谢楼主。

hpy2006

thx for your sharing ar~~^^