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[美食介紹] 咖喱猪排饭[13P]

步骤一:胡萝卜切块4 B+ G4 z- L1 Z: q  O. m
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  t+ Y3 R, K. q. r- j; |+ m/ M步骤二:先把土豆去皮切块(1.5cm左右)- u6 j! ]% {3 t  {
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步骤三:肉切丁公仔箱論壇' M3 H, l- g+ I6 x  x* U. u
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7 p  T7 d( V: a. V; g8 X! b公仔箱論壇步骤四:洋葱切丝2 @1 }4 ]/ j8 v2 g) q8 i
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- v; S0 T9 K; a- Y' `步骤五:起油锅,土豆等翻炒,加糖,盐,鸡精,炒至表面熟即可6 Q+ X2 o( D; a+ R1 [4 M
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, D( U" g4 D: y9 E5.39.217.77步骤六:加入清水(水高度要全部漫过锅中食物)加盖焖/ l4 [' _* G' U' l

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" r, M" ~6 C, ]2 y+ D; Q9 k" N公仔箱論壇步骤七:用刀背敲猪排正反面,然后加黄酒,生粉,盐,鸡精上浆,备用5.39.217.77: t4 C4 A  |9 d1 ?& H
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步骤八:开盖看看锅中情况,在洋葱全部烧融化时公仔箱論壇* u; a/ }5 w0 ]9 D+ ^. p2 _

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3 @% ]4 z# N, x: R步骤九:加入咖喱粉(口味可根据个人喜好)公仔箱論壇; C& K6 \; J4 y/ h: t- Y% J

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- j2 E4 ~! T  C2 ^5.39.217.77步骤十:继续煮,直到粘稠为止
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步骤十一:把浆好的猪排裹上面包粉5.39.217.774 y6 r8 Y0 O5 N: s
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步骤十二:下油锅炸至金黄
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4 D' @* s9 F3 K公仔箱論壇步骤十三:取盆先乘饭然后淋上咖喱,最后上面放一块猪排……大功告成
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哈哈,不错,楼主好介绍啊!
thanks
I love curry
Thanks for sharing, looks so yummy.
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It sounds good, however, there is a question of why the pork (step #3) cut into cube size?
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