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材 料
% I$ N4 Q& F" B# [tvb now,tvbnow,bttvb蘆 笋 200 克 、 有 機 蛋 2 隻 、 白 松 露 油 少 許 、 Pecorino 羊 芝 士 / 黑 胡 椒 各 少 許5.39.217.774 Z3 m; {4 P8 u
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3 P( _8 E" }& _# {9 e/ O, R: l做 法5.39.217.77: P7 j9 d0 f5 y, I
1. 隨 熱 水 下 蛋 煮 3 分 鐘 ， 煮 完 即 時 浸 冰 水 。
+ k7 ~8 ]# w, W" n3 U8 `3 D5.39.217.77公仔箱論壇/ j' r# v5 v1 k, l* C: }5 x3 w0 b
2. 蘆 笋 洗 淨 ， 搣 去 硬 尾 ， 隔 水 蒸 3 分 鐘 。
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: v- G% K' D R. C$ a* J( K公仔箱論壇3. 將 蛋 放 在 蛋 杯 中 ， 將 頂 端 敲 開 ， 滴 入 幾 滴 白 松 露 油 ， 原 杯 放 上 碟 。
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6 f% p+ O5 ?+ s( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 蘆 笋 上 碟 ， 刨 上 羊 芝 士 碎 ， 撒 上 黑 胡 椒 便 成 。 將 蘆 笋 伸 入 蛋 中 ， 沾 蛋 漿 來 吃 會 更 滋 味 。
8 x3 b" Y- U8 J; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# g' M) O1 s. S' Z) R2 S
6 ?5 A' H& i- ~3 C8 m7 p) m# k貼 士tvb now,tvbnow,bttvb- O) P# k6 s- Y9 `" S# A6 n% Z: J
; X5 W& e. d4 [8 _* K i公仔箱論壇見 到 蘆 笋 的 頂 端 青 綠 且 包 得 緊 便 是 嫩 ； 變 黑 或 已 鬆 散 ， 便 已 經 老 了 ！5.39.217.77# `) I0 @3 r5 ?) A% l
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發表於 2009-4-2 12:39 PM
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