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材 料5.39.217.77 N) }; ~1 E0 q' F; S2 ^0 Y" B Q
蘆 笋 200 克 、 有 機 蛋 2 隻 、 白 松 露 油 少 許 、 Pecorino 羊 芝 士 / 黑 胡 椒 各 少 許tvb now,tvbnow,bttvb' n( u% |" h7 j* l2 o
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1 |8 M8 C& Q& s" b2 R. i& h公仔箱論壇做 法
4 p. D4 { ^: F9 y# ]公仔箱論壇1. 隨 熱 水 下 蛋 煮 3 分 鐘 ， 煮 完 即 時 浸 冰 水 。 . f0 k3 L0 d' B) s" F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M* A$ f: ^" P
2. 蘆 笋 洗 淨 ， 搣 去 硬 尾 ， 隔 水 蒸 3 分 鐘 。 $ J* \& ^& T0 D8 G1 n7 U& c
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3. 將 蛋 放 在 蛋 杯 中 ， 將 頂 端 敲 開 ， 滴 入 幾 滴 白 松 露 油 ， 原 杯 放 上 碟 。 2 i) z: H5 B; m$ o% V1 n2 M0 G1 k* _* \
) i* v: t2 h* L7 Ftvb now,tvbnow,bttvb4. 蘆 笋 上 碟 ， 刨 上 羊 芝 士 碎 ， 撒 上 黑 胡 椒 便 成 。 將 蘆 笋 伸 入 蛋 中 ， 沾 蛋 漿 來 吃 會 更 滋 味 。公仔箱論壇9 V# O4 O; S o5 {. \4 p
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; M- p4 ?( D7 C4 F' |. W' {tvb now,tvbnow,bttvb貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W- S! y8 T1 @3 w
[: ]8 l# n3 e, U6 r0 S見 到 蘆 笋 的 頂 端 青 綠 且 包 得 緊 便 是 嫩 ； 變 黑 或 已 鬆 散 ， 便 已 經 老 了 ！2 q* V- g) ?% e4 r9 K8 R4 O
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發表於 2009-4-2 12:39 PM
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