[美食介紹] 泰式银耳沙拉[9P]

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H1 q8 k/ r. G* O2 P5 E
银耳2朵、虾（中等大小）10只左右、洋葱半个、香葱2根、芹菜1棵
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沙拉调料：
# U7 ^/ @: y0 e3 O6 b. ztvb now,tvbnow,bttvb大蒜3粒、小红辣椒4只、鱼露3大匙、青柠檬（或者黄柠檬）汁3大匙、砂糖1/2大匙% R: z. \3 ~3 R

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做法：
( v! b# O' l6 x$ |: Q0 A3 d% I0 htvb now,tvbnow,bttvb1、银耳用水泡发后，洗净，去蒂切小朵5.39.217.77  c. S( A& d& i+ I+ v
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2、洋葱切丝，葱和芹菜切段
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  y) `4 t- I/ [1 h6 ytvb now,tvbnow,bttvb3、虾去头去壳去肠，开背去虾线，用水焯熟，浸入冰水，沥干待用公仔箱論壇" I0 e, A+ f5 P6 t
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4、银耳用水焯熟，浸入冰水，沥干待用
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- _8 U' Q8 ~. h, U4 X% `- K公仔箱論壇5、小红辣椒和大蒜分别剁碎，加入鱼露和青柠汁、糖调成沙拉汁
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0 c- x3 o/ Y: D* X! G9 J) A2 W公仔箱論壇 5.39.217.779 Z7 F1 u5 X2 o% z2 v/ L! A
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# u* ?  j( @/ l2 w" k6、将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可5.39.217.776 a+ E5 D3 B! H  a) ^

& R5 w7 M: t, B3 u! p5.39.217.77 公仔箱論壇6 U; ]  t+ w2 K* c% v
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此菜无油无盐，滋味天然鲜美，适合夏季食用，隆重推荐。" Q4 _5 z( v" y; I+ V6 P

LittleETMan

似乎好簡單喎~不過我不太食辣,泰式有辣椒唔太啱我~

O-pig

清清淡淡加小小辣,啱我!讚!!

hippy_123

thanks

dr3jai

Got to try it公仔箱論壇0 T: o+ Y( S  i' S
Thank for sharing

foryou2

thanks for sharing w/pics, looks very healthy.