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材料：
1 w& \& ?4 g; _' u' V3 i银耳2朵、虾（中等大小）10只左右、洋葱半个、香葱2根、芹菜1棵
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9 v$ W4 _3 S0 g公仔箱論壇沙拉调料：
. A( _( n# i1 C9 }+ t( y( O: Y大蒜3粒、小红辣椒4只、鱼露3大匙、青柠檬（或者黄柠檬）汁3大匙、砂糖1/2大匙. e0 K) y* [3 ^. H A. p- B
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做法：
4 z. {1 Z5 F. K/ i, U& N$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、银耳用水泡发后，洗净，去蒂切小朵tvb now,tvbnow,bttvb5 A0 F/ y- `0 D) j# r
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2、洋葱切丝，葱和芹菜切段
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, A8 a) @5 m1 U; p1 `2 S% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、虾去头去壳去肠，开背去虾线，用水焯熟，浸入冰水，沥干待用
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: c, z. r/ c1 F+ W( ]/ y. u公仔箱論壇4、银耳用水焯熟，浸入冰水，沥干待用
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4 Q0 X/ p+ D, g- ^% b" U5、小红辣椒和大蒜分别剁碎，加入鱼露和青柠汁、糖调成沙拉汁公仔箱論壇1 H- K/ R% h6 N0 r% c3 G% n! ]
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$ K0 H1 f9 W& c+ h6、将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可
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此菜无油无盐，滋味天然鲜美，适合夏季食用，隆重推荐。
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發表於 2009-4-1 12:55 PM
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發表於 2009-4-7 11:11 PM
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