[美食介紹] 泰式银耳沙拉[9P]

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材料：1 ~" F6 K+ I! G# n6 R9 e$ P
银耳2朵、虾（中等大小）10只左右、洋葱半个、香葱2根、芹菜1棵
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: W7 m* n, \% F# c5 l$ }tvb now,tvbnow,bttvb沙拉调料：
% a, `5 C: j) n( t* o: V' E9 I大蒜3粒、小红辣椒4只、鱼露3大匙、青柠檬（或者黄柠檬）汁3大匙、砂糖1/2大匙
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做法：" h% \7 O, [1 W" H7 _
1、银耳用水泡发后，洗净，去蒂切小朵
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8 n$ ?& s' K+ Y# L* o) P" c1 H6 \. [6 \2、洋葱切丝，葱和芹菜切段
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6 i2 W# J* G: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、虾去头去壳去肠，开背去虾线，用水焯熟，浸入冰水，沥干待用
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1 [! D8 d* @0 Xtvb now,tvbnow,bttvb4、银耳用水焯熟，浸入冰水，沥干待用4 G# J; V$ e/ c# Z8 J

6 J/ }: o5 O# U* B5、小红辣椒和大蒜分别剁碎，加入鱼露和青柠汁、糖调成沙拉汁( J- ?+ I6 K7 S: H& q6 ]( s  A0 o8 N
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! Y3 Z8 @& ]. T: f$ |% ]* Ztvb now,tvbnow,bttvb6、将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可
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+ Q* V: o% c4 |  E. M( ~2 e8 Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S  P: l. O4 I! x0 T4 L

0 w; z" n- w8 Y9 d6 C公仔箱論壇此菜无油无盐，滋味天然鲜美，适合夏季食用，隆重推荐。5.39.217.77: l, x* B. Q0 l5 M$ l4 C. c1 T

LittleETMan

似乎好簡單喎~不過我不太食辣,泰式有辣椒唔太啱我~

O-pig

清清淡淡加小小辣,啱我!讚!!

hippy_123

thanks

dr3jai

Got to try it
/ M$ \2 @- [8 s  D; {+ VThank for sharing

foryou2

thanks for sharing w/pics, looks very healthy.