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材料：
0 B K& l! o/ R# M) f银耳2朵、虾（中等大小）10只左右、洋葱半个、香葱2根、芹菜1棵
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沙拉调料：
0 Z* [7 |$ M- a1 M0 u# c公仔箱論壇大蒜3粒、小红辣椒4只、鱼露3大匙、青柠檬（或者黄柠檬）汁3大匙、砂糖1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c9 B8 i: B1 t
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做法：
9 V/ H, K; f# U2 V( E' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、银耳用水泡发后，洗净，去蒂切小朵8 y. a! p A$ R8 J$ R4 A& \
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6 r& W/ n. b1 S3 b- g$ r; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、洋葱切丝，葱和芹菜切段
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% u0 C' K) p2 f, f( B3、虾去头去壳去肠，开背去虾线，用水焯熟，浸入冰水，沥干待用
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4、银耳用水焯熟，浸入冰水，沥干待用
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5 l2 V, {9 K7 N6 a# C公仔箱論壇5、小红辣椒和大蒜分别剁碎，加入鱼露和青柠汁、糖调成沙拉汁
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+ D4 Y4 J' r' T6、将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可
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! z1 t, f& h5 H5 ~/ ?# D2 W公仔箱論壇此菜无油无盐，滋味天然鲜美，适合夏季食用，隆重推荐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C1 O, s9 B( @4 C# q
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發表於 2009-4-1 12:55 PM
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發表於 2009-4-7 11:11 PM
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