[美食介紹] 泰式银耳沙拉[9P]

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材料：3 ~0 G4 m9 Q; r6 ]
银耳2朵、虾（中等大小）10只左右、洋葱半个、香葱2根、芹菜1棵
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$ U! Q% j' ^# P9 ~5.39.217.77沙拉调料：5.39.217.77) S) ?2 V& \5 ^0 E- }- h
大蒜3粒、小红辣椒4只、鱼露3大匙、青柠檬（或者黄柠檬）汁3大匙、砂糖1/2大匙
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) w' j" I7 X3 R2 D5.39.217.77公仔箱論壇4 V+ ~2 J% B' \: K+ n9 n# _3 d
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb" l# Z- `& ^: L* W
1、银耳用水泡发后，洗净，去蒂切小朵
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3 ~& |  l( g" p% S6 w9 v9 E3 B2、洋葱切丝，葱和芹菜切段1 c! `& v' W! W* k5 t0 @

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3、虾去头去壳去肠，开背去虾线，用水焯熟，浸入冰水，沥干待用公仔箱論壇4 M! g! K: ~7 z0 V
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4、银耳用水焯熟，浸入冰水，沥干待用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _8 d( f5 P3 i% [: j7 u

& U# a5 {0 ^$ Y, r# u公仔箱論壇5、小红辣椒和大蒜分别剁碎，加入鱼露和青柠汁、糖调成沙拉汁
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( v  C4 K3 X2 u. J6、将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可
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此菜无油无盐，滋味天然鲜美，适合夏季食用，隆重推荐。& G5 V. ?* `# r( v. t( W2 E7 t3 |- n

LittleETMan

似乎好簡單喎~不過我不太食辣,泰式有辣椒唔太啱我~

O-pig

清清淡淡加小小辣,啱我!讚!!

hippy_123

thanks

dr3jai

Got to try it
3 X; M2 {: o* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Thank for sharing

foryou2

thanks for sharing w/pics, looks very healthy.