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材 料
! L4 H+ R" Y/ |5 b: {/ K鯇 魚 頭 腩 2 件 、 有 機 豆 腐 1 磚 、 芫 荽 1 紮 、 薑 2 片 、 鹽 1 茶 匙 、 水 1 公 升; M5 s7 @7 t' v% z
& f" a/ e8 J. @1 ^8 x( T0 W, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 Q6 T: u% J+ w4 E5.39.217.77做 法
& [/ Y5 f- e& xtvb now,tvbnow,bttvb1. 鯇 魚 洗 淨 ， 切 出 頭 腩 。 豆 腐 切 件 。 5.39.217.77# |: ~! k( d5 R' I0 o% {
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2. 起 鑊 下 少 許 油 ， 大 火 爆 香 薑 片 ， 下 魚 頭 腩 轉 中 火 煎 至 金 黃 色 ， 下 水 及 豆 腐 ， 用 大 火 滾 15 分 鐘 。
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" h2 \. F* p1 H! L4 P3. 下 鹽 及 洗 淨 切 好 的 芫 荽 ， 冚 蓋 熄 火 焗 1 分 鐘 即 成 。5.39.217.77% o2 A0 B6 ]$ {) G/ A
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貼 士
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發表於 2009-3-31 12:46 PM
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發表於 2009-3-31 06:11 PM
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