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[中式食譜] 鹽 焗 烏 頭


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材 料
9 _- \  k% V; ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏 頭 1 條 、 粗 鹽 1 斤 、 水 1 湯 匙
) z) E, N! B7 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* K% a* M7 N0 F. l* h3 W. i  l* U5 C

! L- c' V7 v& b$ z: X" _/ L: cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
$ ~) S2 Q9 L* S4 R* U. T公仔箱論壇1. 焗 爐 預 熱 至 200 ℃ 。 5.39.217.77  p+ g8 g% Q& r( l0 e

: @7 u9 C( g* M! T! |! x- i2. 把 粗 鹽 倒 在 焗 盤 上 , 加 水 拌 勻 成 鹽 泥 。 7 U/ J3 |" u5 `
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3. 將 一 半 份 量 的 鹽 泥 留 在 焗 盤 , 放 上 洗 淨 烏 頭 , 再 用 剩 餘 的 鹽 泥 埋 好 , 放 入 焗 爐 焗 15 分 鐘 。 鑿 開 鹽 泥 , 把 魚 上 碟 便 成 。
/ S; f8 T8 d5 c' [3 E0 U: zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j- n0 \3 m- T" L5 ~& `6 D, `
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貼 士2 ^' R( `" P0 g$ z* t& S
堆 鹽 泥 要 密 封 , 否 則 魚 汁 漏 走 , 魚 肉 便 不 夠 Juicy 了 。公仔箱論壇! k0 L2 n/ q" c/ n: Z
look nice, i think use other fish also can right?
I LIKE IT ,THANK YOU....
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