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材 料5.39.217.776 m0 T2 [8 @. @5 J! [
烏 頭 1 條 、 粗 鹽 1 斤 、 水 1 湯 匙
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0 I8 R, n* b3 K1 B ^做 法tvb now,tvbnow,bttvb) R. K* i9 C- b' ~- d% P. Y6 F
1. 焗 爐 預 熱 至 200 ℃ 。 0 E& Y$ a1 j, t7 ?: U
, s4 I; u/ }" @* Z2. 把 粗 鹽 倒 在 焗 盤 上 ， 加 水 拌 勻 成 鹽 泥 。 0 O; g4 S. ^1 c) A) E# x9 [
; C& f' _1 O2 }& n% v7 h/ ~, i公仔箱論壇3. 將 一 半 份 量 的 鹽 泥 留 在 焗 盤 ， 放 上 洗 淨 烏 頭 ， 再 用 剩 餘 的 鹽 泥 埋 好 ， 放 入 焗 爐 焗 15 分 鐘 。 鑿 開 鹽 泥 ， 把 魚 上 碟 便 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F* Q7 z. O/ M0 x+ b% ~
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貼 士
% ~, x2 D6 R* a' [5 G堆 鹽 泥 要 密 封 ， 否 則 魚 汁 漏 走 ， 魚 肉 便 不 夠 Juicy 了 。
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發表於 2009-3-31 12:45 PM
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發表於 2009-3-31 01:02 PM
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