9 O% T4 c: H" {) |9 n' F" n1 U% z6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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; c/ }7 Z+ E( F4 Y( n& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏 頭 1 條 、 粗 鹽 1 斤 、 水 1 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb8 X# u) t( {9 i: W4 {/ x0 O
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做 法$ q% f% s3 k b1 I& a9 z
1. 焗 爐 預 熱 至 200 ℃ 。 . F* V# |. p8 b/ v) h
& ?/ M) }7 y: Y7 ^9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把 粗 鹽 倒 在 焗 盤 上 ， 加 水 拌 勻 成 鹽 泥 。 : Y! Z* T4 F8 P" k( g
1 E( c9 h q# v# K8 @2 F3. 將 一 半 份 量 的 鹽 泥 留 在 焗 盤 ， 放 上 洗 淨 烏 頭 ， 再 用 剩 餘 的 鹽 泥 埋 好 ， 放 入 焗 爐 焗 15 分 鐘 。 鑿 開 鹽 泥 ， 把 魚 上 碟 便 成 。* b9 t6 g, l$ `
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貼 士6 y q3 C$ n7 H- Z& }$ j7 k4 E8 b5 c
堆 鹽 泥 要 密 封 ， 否 則 魚 汁 漏 走 ， 魚 肉 便 不 夠 Juicy 了 。
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發表於 2009-3-31 12:45 PM
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發表於 2009-3-31 01:02 PM
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