- ~0 Z$ c' L: G8 f4 {# ]tvb now,tvbnow,bttvb櫻桃、葡萄、黑糖輸了？營養師推薦8高鐵補血食材，3技巧促吸收。
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' I9 V* }* H* Q( h4 [, T, |7 Stvb now,tvbnow,bttvb想要擁有好氣色、預防貧血，飲食中攝取充足鐵質非常重要！但提到補鐵，你會想到哪些食物呢？吃櫻桃、葡萄、黑糖…有幫助嗎？一起來看看營養師推薦哪8大補鐵食物，答案可能和你想的不一樣。為什麼有些人總是容光煥發，有的人卻像行屍走肉，尤其女生那個一來，氣色就更差，到底要如何補鐵，好食課 呂雅珍 Janie 營養師分享3大補鐵技巧及整理真假高鐵食材報你知！/ z% f( Y8 |/ _2 Z" L9 F: a l0 h( d% K
補鐵2要1不要搭配維生素C維生素C可幫助鐵質吸收，所以餐間可搭配芭樂、甜椒、現打柳橙汁等富含維生素C的食物，有助於吃到更多鐵。
$ o# d6 P( S/ V' L5.39.217.77要吃多樣化飲食鐵分成血基質鐵與非血基質鐵，其中前者主要於動物性食物，並比較容易被身體吸收，所以要補鐵可多吃豬血、牛肉等動物性食材來補充，而素食者則建議可多方搭配攝取，來增加鐵的攝取量。
8 |; s& D& S& p4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不隨餐配茶飲研究發現茶飲、咖啡中的多酚會與鐵結合，抑制鐵的吸收，所以建議飯前飯後1-2小時內避免飲用茶飲。公仔箱論壇+ P R$ y, K8 q( L7 ]! ]
真高鐵食材（以每100克做計算）
0 K7 m( R v( X& p動物性高鐵食材豬血：含28毫克鐵5.39.217.775 `. u1 ~& \+ L7 h* p
豬肝：含10.2毫克鐵公仔箱論壇& S5 ^8 ~3 U1 J" V# U
蛤蜊：含8.2毫克鐵公仔箱論壇- v% U: T9 C6 @6 ~1 j
牡蠣：含5.2毫克鐵tvb now,tvbnow,bttvb! u1 M$ k w. h; B
植物性高鐵食材紅莧菜：含8.5毫克鐵
q% u- w" v: W% W" q公仔箱論壇紅豆：含7.1毫克鐵
5 |/ d4 g. z$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑豆：含6.7毫克鐵
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假高鐵食材過去常常說櫻桃、葡萄、黑糖補鐵，但其實他們鐵含量都極低，吃10顆櫻桃及葡萄也只補不到0.5毫克的鐵，而蘋果切開會變黃色也並不是因為鐵氧化的關係，而是酵素作用的關係，所以蘋果也絕對不是補鐵的好來源！
7 }* k* Y, N, J) H: E5.39.217.77 圖／鐵定吃出好氣色！營養師教你補鐵這樣吃才對。好食課提供
3 w, X& ~& i3 C! B% Q8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2023-6-4 12:53 AM
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