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* t1 c1 k9 |! c: Ytvb now,tvbnow,bttvb材料% u6 q) D' `* H' u
豬手 (前腳) 1隻
2 l' l: A. r5 B: Atvb now,tvbnow,bttvb魷魚 依個人口味tvb now,tvbnow,bttvb) O3 ?1 w, F, B
蒜頭 (整粒)6粒5.39.217.778 }2 T1 z+ m9 a* a! h. s2 \
蔥頭 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o! `5 T2 t {
薑 (切片)1大塊tvb now,tvbnow,bttvb% }' o/ g4 l6 H" [
辣椒干 隨意, E4 X" w" ?5 `$ K) I
甜醋 1小支
/ [' [2 n- n" [- u9 F公仔箱論壇糖 適量公仔箱論壇+ B9 ~" P0 h7 X s3 z
" ~/ J, M; z$ F8 f+ b5.39.217.77做法
) r) K. r3 N' P: j" c$ p% _" A1.將豬腳刮淨去除蹄甲切成段，用沸水汆燙去除異味後撈出。
1 u, J& B9 o1 f, ?- Mtvb now,tvbnow,bttvb2.大火熱干鍋，注入油燒熱，爆香薑片和蔥頭，倒入豬腳並炒香。5.39.217.775 Q8 P8 B0 Q- B8 J* M
3.接著加入蒜頭、甜醋、魷魚、少許水燜煮1小時後，待豬腳變軟後試一下味道，5.39.217.77* ]6 ~$ ` k6 O) T- k* W, ^ `
適量以糖調味便大功告成。 |
發表於 2009-3-30 06:35 PM
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