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[美食介紹] 深宵的慰藉菜肉雲吞


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6 H- @( x- O" r! ^% L2 @( r/ O) y2 Ptvb now,tvbnow,bttvb多 少 個 OT 的 晚 上 , 回 家 後 飢 腸 轆 轆 ; 吃 甚 麼 呢 ? 即 食 麵 ? 叮 叮 點 心 ?
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唉 ! 這 些 快 餐 , 清 一 色 的 味 精 味 道 , 乏 味 無 益 。 公仔箱論壇  E, k: b, D% O# \: a, i, e. c

/ Y& _6 h' D3 `  @tvb now,tvbnow,bttvb此 時 最 想 念 阿 媽 親 自 包 製 的 菜 肉 雲 吞 。
% x0 @( V! z8 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 ^7 Y0 Y) ~7 G: w
幸 好 在 雪 櫃 裏 , 常 備 老 字 號 的 西 洋 菜 豬 肉 雲 吞 ; 新 鮮 、 足 料 、 美 味 、 無 味 精 , 讓 我 重 拾 回 老 家 的 窩 心 感 覺 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D0 n: X5 t* f1 R) n8 a

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西 洋 菜 豬 肉 雲 吞 ( 上 海 ) $54.9/ 盒 ( 18 隻 )) q, P1 {* w5 R  s# ~& h; _
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7 u  N7 E6 v/ N( U0 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雲 吞 餡 料 豐 滿 , 菜 肉 參 半 , 口 感 鮮 爽 富 肉 香 。
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一 個 人 開 餐 , 即 食 的 菜 肉 雲 吞 是 我 的 首 選 。 tvb now,tvbnow,bttvb& e: _% ]6 i; @) Y
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快 捷 方 便 、 有 肉 有 菜 有 澱 粉 質 , 合 乎 均 衡 營 養 法 則 , 是 最 理 想 的 便 餐 。 5.39.217.77: ~+ R$ T5 Y* o) I% ~0 Q0 N
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小 店 如 上 海 弄 堂 、 大 婆 牛 肉 麵 的 外 賣 生 雲 吞 水 準 不 俗 , 可 惜 保 存 期 只 有 幾 天 , 不 適 合 「 儲 糧 」 。 tvb now,tvbnow,bttvb- b2 g1 h9 M4 Z( T4 b- q

: l! d& r" C0 b/ a/ a) A5.39.217.77超 市 的 急 凍 雲 吞 呢 ? 加 了 防 腐 劑 , 在 超 市 的 冰 櫃 不 知 存 放 了 多 久 ; 質 感 死 實 , 肉 餡 只 有 雪 味 。 5.39.217.770 Q" C; V1 Q, `, J3 i

9 q3 j9 N, _. l- z7 T8 `% X還 是 老 字 號 的 菜 肉 雲 吞 合 意 。 這 家 高 級 雜 貨 精 品 店 , 近 期 愈 賣 愈 多 自 家 製 即 食 食 品 , 菜 肉 雲 吞 便 是 招 牌 菜 。 4 }2 u+ Y7 |& E6 N9 c: }1 O: g

' d; E8 f0 T+ p) U) j公仔箱論壇店 子 有 自 設 工 場 , 隔 天 將 鮮 製 的 菜 肉 雲 吞 運 往 店 子 賣 , 比 超 市 的 新 鮮 得 多 。 tvb now,tvbnow,bttvb# K* A( m, m: F6 c/ c

8 u1 {. f- I/ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡 料 有 很 多 選 擇 , 白 菜 西 洋 菜 唐 芹 薺 菜 ; 一 隻 隻 仿 如 翡 翠 元 寶 的 雲 吞 , 飽 滿 光 鮮 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K5 W) K8 B6 _4 X% S; }1 o
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菜 肉 餡 料 是 手 剁 的 , 咬 下 去 鮮 爽 不 死 實 , 齒 縫 間 滿 是 菜 汁 肉 汁 。
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1 h; G9 _4 b6 U+ i6 Q4 M用 的 豬 肉 是 本 地 豬 , 不 用 擔 心 是 甚 麼 哮 喘 豬 ; 西 洋 菜 還 是 有 機 的 , 菜 味 濃 郁 ; 肉 餡 只 以 豉 油 與 糖 醃 味 , 沒 加 味 精 , 似 足 阿 媽 雲 吞 般 樸 實 。
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1 j: y- \" g( h7 G! Q7 u  D8 ]自 家 扞 的 皮 呢 ? 厚 薄 適 中 , 啖 到 麵 粉 香 之 餘 , 又 煙 韌 彈 牙 ; 即 使 煮 耐 了 , 都 不 會 皮 肉 分 離 , 最 適 合 我 這 等 入 廚 初 哥 。 ) N2 L; q/ F' K7 d) q2 h% Q4 O

  w& b. F) @8 Z* c+ Z- c) U5.39.217.77買 來 的 雲 吞 吃 不 完 , 可 放 進 冰 格 , 最 多 可 放 兩 個 月 。
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9 P& ]  Y) N3 I! J* f, hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃 前 取 出 解 凍 , 用 乾 布 蓋 着 雲 吞 15 分 鐘 , 煮 時 皮 便 不 會 龜 裂 。5.39.217.77( P7 a" X9 u; \

" h2 k; q8 @# z4 v$ Atvb now,tvbnow,bttvb再 煮 它 5 分 鐘 , 前 後 20 分 鐘 , 一 碗 窩 心 菜 肉 雲 吞 便 大 功 告 成 。5 z( E+ ?# B, _

( `% O- C) x, W+ p售 賣 點
2 T2 Y/ I0 }) \0 s% z老 字 號 (九 龍 城/銅 鑼 灣)
不错的介绍,谢谢分享。
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