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多 少 個 OT 的 晚 上 ， 回 家 後 飢 腸 轆 轆 ； 吃 甚 麼 呢 ？ 即 食 麵 ？ 叮 叮 點 心 ？ - P( e) c6 N% V0 B! \; S
3 B" x1 `$ I' ]9 G- ctvb now,tvbnow,bttvb唉 ！ 這 些 快 餐 ， 清 一 色 的 味 精 味 道 ， 乏 味 無 益 。 & J. M2 W2 E- [- @0 Q
7 F6 j' J+ @# U- M# U此 時 最 想 念 阿 媽 親 自 包 製 的 菜 肉 雲 吞 。
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' V% P+ w/ U2 k6 U$ G- b公仔箱論壇幸 好 在 雪 櫃 裏 ， 常 備 老 字 號 的 西 洋 菜 豬 肉 雲 吞 ； 新 鮮 、 足 料 、 美 味 、 無 味 精 ， 讓 我 重 拾 回 老 家 的 窩 心 感 覺 。& ^- a3 A4 F+ s4 G4 Y) a
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, z. e% N: N. d4 Stvb now,tvbnow,bttvb西 洋 菜 豬 肉 雲 吞 （ 上 海 ） $54.9/ 盒 （ 18 隻 ）" l- Q) m8 w4 q3 Z
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$ S+ b( A# v$ e) T; }雲 吞 餡 料 豐 滿 ， 菜 肉 參 半 ， 口 感 鮮 爽 富 肉 香 。tvb now,tvbnow,bttvb7 p! A" s& {! d
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一 個 人 開 餐 ， 即 食 的 菜 肉 雲 吞 是 我 的 首 選 。 tvb now,tvbnow,bttvb% N$ R- J/ o: H8 X" d3 \4 G
; m. K- |/ ? B9 o7 F: p7 T2 stvb now,tvbnow,bttvb快 捷 方 便 、 有 肉 有 菜 有 澱 粉 質 ， 合 乎 均 衡 營 養 法 則 ， 是 最 理 想 的 便 餐 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @; a! j% u+ _
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小 店 如 上 海 弄 堂 、 大 婆 牛 肉 麵 的 外 賣 生 雲 吞 水 準 不 俗 ， 可 惜 保 存 期 只 有 幾 天 ， 不 適 合 「 儲 糧 」 。 O; W8 U8 O$ @* }0 \* Y9 R V0 S
0 y; e/ Q+ R: A& i. Ftvb now,tvbnow,bttvb超 市 的 急 凍 雲 吞 呢 ？ 加 了 防 腐 劑 ， 在 超 市 的 冰 櫃 不 知 存 放 了 多 久 ； 質 感 死 實 ， 肉 餡 只 有 雪 味 。
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2 @5 j) ~1 Q; W8 Mtvb now,tvbnow,bttvb還 是 老 字 號 的 菜 肉 雲 吞 合 意 。 這 家 高 級 雜 貨 精 品 店 ， 近 期 愈 賣 愈 多 自 家 製 即 食 食 品 ， 菜 肉 雲 吞 便 是 招 牌 菜 。
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2 T, X( h6 q9 T9 f* C( ]5.39.217.77店 子 有 自 設 工 場 ， 隔 天 將 鮮 製 的 菜 肉 雲 吞 運 往 店 子 賣 ， 比 超 市 的 新 鮮 得 多 。
; @* e) d" a* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.777 R4 C3 w# T$ x L4 v3 Z9 q
餡 料 有 很 多 選 擇 ， 白 菜 西 洋 菜 唐 芹 薺 菜 ； 一 隻 隻 仿 如 翡 翠 元 寶 的 雲 吞 ， 飽 滿 光 鮮 。 tvb now,tvbnow,bttvb* Q3 A- \9 L( M( W8 }
* G6 ]& a5 l8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜 肉 餡 料 是 手 剁 的 ， 咬 下 去 鮮 爽 不 死 實 ， 齒 縫 間 滿 是 菜 汁 肉 汁 。
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: {8 @2 n P) E# L" ?! P, K用 的 豬 肉 是 本 地 豬 ， 不 用 擔 心 是 甚 麼 哮 喘 豬 ； 西 洋 菜 還 是 有 機 的 ， 菜 味 濃 郁 ； 肉 餡 只 以 豉 油 與 糖 醃 味 ， 沒 加 味 精 ， 似 足 阿 媽 雲 吞 般 樸 實 。 # a- O. T- H8 i0 a. `% |$ Q
, V9 k, B; }/ p; |5.39.217.77自 家 扞 的 皮 呢 ？ 厚 薄 適 中 ， 啖 到 麵 粉 香 之 餘 ， 又 煙 韌 彈 牙 ； 即 使 煮 耐 了 ， 都 不 會 皮 肉 分 離 ， 最 適 合 我 這 等 入 廚 初 哥 。 公仔箱論壇/ o9 {3 s8 _ j7 `
& J9 }. p: Y) @3 K8 I, W買 來 的 雲 吞 吃 不 完 ， 可 放 進 冰 格 ， 最 多 可 放 兩 個 月 。 5.39.217.77- y) m/ z9 X# o, e% m% e
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吃 前 取 出 解 凍 ， 用 乾 布 蓋 着 雲 吞 15 分 鐘 ， 煮 時 皮 便 不 會 龜 裂 。
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再 煮 它 5 分 鐘 ， 前 後 20 分 鐘 ， 一 碗 窩 心 菜 肉 雲 吞 便 大 功 告 成 。5.39.217.77* w! Q Q! t) u8 d w: @
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售 賣 點
" g' ?/ I8 L. _/ \: Y6 b; g5.39.217.77老 字 號 (九 龍 城/銅 鑼 灣) |
發表於 2009-3-30 12:49 PM
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發表於 2009-3-30 08:24 PM
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