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材 料, X: h5 q9 g1 N) C, W( X3 V
雞 1 隻 、 韓 國 白 參 2 條 、 糯 米 1/2 碗 、 去 核 紅 棗 5 粒 、 栗 子 肉 8 粒 、 蒜 頭 2 粒 、 水 適 量 公仔箱論壇# t; V0 s- B' y' d- T0 x
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* M9 K) ~! U* X+ C( P調 味 料
0 J6 g0 C7 p3 x6 E, @鹽 1 茶 匙 、 惹 味 粉 1 茶 匙
( K( g3 M u h6 _# }9 S6 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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' K$ y7 P" k2 [' f: N1. 將 雞 洗 淨 , 去 除 內 臟 , 瀝 乾 水 備 用 。 白 參 洗 淨 後 , 加 水 蓋 過 面 , 浸 3 小 時 備 用 。 糯 米 洗 淨 後 浸 水 半 小 時 備 用 。
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" x; k# @9 U1 Q) \5.39.217.772. 將 白 參 、 糯 米 , 半 份 栗 子 及 紅 棗 及 蒜 頭 塞 入 雞 肚 內 , 用 竹 籤 穿 實 封 口 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C, `) n) t1 X: D1 {4 s2 {
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3. 將 雞 放 入 瓦 煲 內 , 注 入 水 至 蓋 過 雞 面 , 再 放 入 剩 餘 的 紅 棗 及 栗 子 , 冚 蓋 開 大 火 煮 滾 , 然 後 轉 細 火 煮 2 小 時 , 加 入 鹽 及 惹 味 粉 調 味 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t% o" g7 F- f; P( X" J r
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貼 士5.39.217.77* ~5 l" k' K1 b+ ^- d
人 參 雞 湯 較 適 合 秋 冬 天 時 飲 用 , 若 夏 天 宜 於 晚 餐 飲 用 。5.39.217.779 a" ]5 A) M% o* z" S
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