7 @: u$ I8 o% v8 G; J, j, ?5 f% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。櫻桃、葡萄、黑糖輸了？營養師推薦8高鐵補血食材，3技巧促吸收。
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( p& G' P. G- q% @( ^" A6 F5.39.217.77想要擁有好氣色、預防貧血，飲食中攝取充足鐵質非常重要！但提到補鐵，你會想到哪些食物呢？吃櫻桃、葡萄、黑糖…有幫助嗎？一起來看看營養師推薦哪8大補鐵食物，答案可能和你想的不一樣。為什麼有些人總是容光煥發，有的人卻像行屍走肉，尤其女生那個一來，氣色就更差，到底要如何補鐵，好食課 呂雅珍 Janie 營養師分享3大補鐵技巧及整理真假高鐵食材報你知！5.39.217.77- R, v: k$ m4 k. C) `
補鐵2要1不要搭配維生素C維生素C可幫助鐵質吸收，所以餐間可搭配芭樂、甜椒、現打柳橙汁等富含維生素C的食物，有助於吃到更多鐵。
8 B- p; [, X2 W# K+ p+ J/ O- Wtvb now,tvbnow,bttvb要吃多樣化飲食鐵分成血基質鐵與非血基質鐵，其中前者主要於動物性食物，並比較容易被身體吸收，所以要補鐵可多吃豬血、牛肉等動物性食材來補充，而素食者則建議可多方搭配攝取，來增加鐵的攝取量。
; M: a" ]2 d1 {3 ?) \$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不隨餐配茶飲研究發現茶飲、咖啡中的多酚會與鐵結合，抑制鐵的吸收，所以建議飯前飯後1-2小時內避免飲用茶飲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p# k, [& D1 X2 `/ T# i3 Y
真高鐵食材（以每100克做計算）
9 _ T$ |: n) C- z5.39.217.77動物性高鐵食材豬血：含28毫克鐵
/ Z! T, E# ]' A1 x# x, @0 z豬肝：含10.2毫克鐵公仔箱論壇3 `. v* ?' z5 A# L
蛤蜊：含8.2毫克鐵tvb now,tvbnow,bttvb% J- t4 U: G+ `) }" {. m q
牡蠣：含5.2毫克鐵公仔箱論壇3 n; ^+ j' I7 G; J$ S: a. _ A
植物性高鐵食材紅莧菜：含8.5毫克鐵公仔箱論壇- X) A! a% s7 C! F6 o
紅豆：含7.1毫克鐵
R+ M1 C8 H5 m5.39.217.77黑豆：含6.7毫克鐵
$ |& K; @8 f7 C$ u干絲：含6.2毫克鐵
5 Z& d$ C1 j" H# O& ?7 Qtvb now,tvbnow,bttvb假高鐵食材過去常常說櫻桃、葡萄、黑糖補鐵，但其實他們鐵含量都極低，吃10顆櫻桃及葡萄也只補不到0.5毫克的鐵，而蘋果切開會變黃色也並不是因為鐵氧化的關係，而是酵素作用的關係，所以蘋果也絕對不是補鐵的好來源！
% L- H: Q! U" u L8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 圖／鐵定吃出好氣色！營養師教你補鐵這樣吃才對。好食課提供
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發表於 2023-5-30 01:44 AM
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