原料：
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6 j. [9 z0 S! V' \) [公仔箱論壇1、猪里脊肉三两，切片。5.39.217.77( ]0 m# L# H- p: S1 @9 E
2、青、红椒各一个，切几何形。$ Z$ @& g! T; [
3、熟芝麻两大匙。公仔箱論壇: V; ~6 U. S) E
4、葱三棵、蒜一瓣，匀切碎。
4 O& ^! V* q; u0 Q1 z* B# b5、淀粉三大匙。
4 R6 I9 F1 ?/ Y6 G1 J2 r6、盐、味精适量。! N/ Y/ f* R0 U+ n- `! b& N# }
7、料酒一大匙。
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做法：
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1、取一匙淀粉和适量盐，放入肉片中抓匀码味约十分钟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {8 d0 e3 Q# ^6 o
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) i* e2 t( X: w( _6 Q& }2、锅中放油烧至六成热，把剩下的淀粉倒入肉片中抓匀。
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0 h; o9 J3 m; W( x |& G3 `6 Y3、将肉片下油锅中炸呈金黄色。
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+ m2 o" @% i6 q2 ]' k4 i* @4、捞出沥干油。
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' R9 Z U) {) x8 z" Z, `- U- Itvb now,tvbnow,bttvb5、锅里留适量余油，下葱、蒜末小火炒出香味。
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6、倒入青、红椒块、适量盐炒给一分钟。
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4 E# y$ i2 _3 j& J4 L( T2 D7、放入肉片、芝麻、味精炒匀。tvb now,tvbnow,bttvb B9 z" E }' R( j
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1 L& ] o2 \. A1 k; b# c* ~' }1 D- {" a/ j8、起锅装盘即成。
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發表於 2009-3-29 06:42 PM
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