原料：
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1、猪里脊肉三两，切片。
( H2 X) u. b6 q( K& g7 d; `- O, \' x公仔箱論壇2、青、红椒各一个，切几何形。公仔箱論壇 o2 d% ^! n( [
3、熟芝麻两大匙。
* e3 Y( g" y4 i# S) P0 }" D% J7 P4、葱三棵、蒜一瓣，匀切碎。
- v* I! m8 E6 `8 d* D9 r& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、淀粉三大匙。公仔箱論壇5 K [8 K% \# y' p3 M
6、盐、味精适量。
+ c; K! @* O2 B2 L5 ^7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、料酒一大匙。
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb- R ~; A' F( q; \4 T, g
. }8 Z8 ]/ g R" N* E" l2 ^ T5 z5.39.217.771、取一匙淀粉和适量盐，放入肉片中抓匀码味约十分钟。
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2、锅中放油烧至六成热，把剩下的淀粉倒入肉片中抓匀。
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3、将肉片下油锅中炸呈金黄色。公仔箱論壇8 \$ t. m K; | i: p) K
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1 Z2 A5 }+ k$ T) S- L4、捞出沥干油。, |5 `$ M, s8 p8 _# ?
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5、锅里留适量余油，下葱、蒜末小火炒出香味。4 a9 {0 v0 N" w9 ~/ i
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6、倒入青、红椒块、适量盐炒给一分钟。
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7、放入肉片、芝麻、味精炒匀。公仔箱論壇- U% t% g9 h5 t# }6 W+ P
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8、起锅装盘即成。
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發表於 2009-3-29 06:42 PM
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