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材料$ \+ q5 @7 Q4 ?/ A
白米 4杯或適量（煮熟備用）
& l0 H7 W M3 u5 Q* n+ O蝦 3隻
. M& j$ t$ P) R9 g& d' t* }" k雞蛋 1粒（煮熟，切絲備用）% [' ]' F' e N
紅蘿卜 適量（切絲備用）' i1 L) I: [1 ? H# S9 [# v) a8 [
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調味料! u' ?* I8 `$ ]. ?- A8 x$ p8 Y0 d
蝦米 100克
$ h) ^9 D$ t; z/ N {紅辣椒 20克6 N' C# u( R z7 u; s" V" X
小辣椒 20克公仔箱論壇4 u) H# r9 i5 s- J6 Y
大蔥 50克
* |6 I! s7 N9 W: P5 a蒜米 50克: ^& g4 Z" {8 X6 b$ ~) E/ M
巴拉煎 少許（將調味料全部打碎，用慢火炒香）
8 e7 N ]; m, ]公仔箱論壇/ I9 H/ I5 f, a
做法
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2 h: J4 f, @" l% }1 \( m6 y |% v' Q公仔箱論壇1）將調味料切碎，混合攪拌後，用慢火炒香。
( g# v" {+ c% u$ R7 L9 v! S! H8 @* W公仔箱論壇2）將材料煮熟後，加入炒好的調味料。炒香後即可上桌。 |
發表於 2009-3-29 05:33 PM
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