[中式食譜] 涼拌金針菇

starleo

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材料
7 l' r3 o$ l' k金針菇 200g（去尾洗淨瀝乾）
; M" W3 l7 C) i/ D0 ^5 m8 L地瓜粉 適量5.39.217.77* R  I: C/ h' |0 c  o0 M/ X
芒果半顆 切絲公仔箱論壇) N3 q& s2 T/ `. q# o: q! g: _
大蔥半顆 切絲
# ?3 h' ?/ g$ D- m( C黃瓜半條 切絲tvb now,tvbnow,bttvb$ e9 U8 B: \: B! [* d# a
拉律花 少許切細TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y1 y+ b9 n4 h. X8 A  n
花生粉 適量5.39.217.77. X. R3 y  l0 f
紅辣椒 一條切絲5.39.217.77" j# _* M# _1 b

6 r2 }5 s: j$ K6 J$ j3 P( g公仔箱論壇做法
% P  \& d& A$ n& t7 T4 |5.39.217.771.金針菇用紙巾吸乾水份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w8 ~3 G# U* Z8 m& k4 J
2.將金針菇撕開打散，約七八枝捏在一起，只須它們能有一處黏緊不散開就行
6 B6 ?- ~# j# L1 v; o4 w; f2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 （別捏得太緊實，會破壞口感）。
6 Q+ g$ j: N* }1 t9 X( _; F$ W( y3 z; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將金針菇沾上地瓜粉，下中溫油鍋，炸至金黃色即可。tvb now,tvbnow,bttvb( z( C( ]# d: x7 [
4.芒果、大蔥及黃瓜絲加入泰式甜辣醬，醃一下等入味即可。
: O" ?; Z! V$ \9 y4 m& [5.金針菇擺盤，放上涼拌，撒上花生粉和拉律花，再加一點辣椒絲點綴即可。