缺鈣了,你補進去了嗎?少鈣嗎?你的補鈣觀念
- j5 i u T- g& ~. J' eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 “鈣”除了是人體骨骼中的重要成份外,包括神經的傳導、肌肉的收縮、血液的凝固、荷爾蒙作用都少不了鈣。在人生的各個生長階段、“鈣”都肩負著重要的生理功能,但你的補鈣觀念正確嗎?補進去了,身又能吸收了多少?tvb now,tvbnow,bttvb; l) i' j0 A: V& P
“鈣”可說是人體需要量最高的礦物質,人體中的鈣99%儲存於骨骼及牙齒中,約佔1公斤;血液中的含鈣量僅佔250毫克,相當於骨骼中總鈣值的四千分之一,所以骨骼就像人體中儲存鈣的銀行。一般人若鈣質攝取不足,體內的機制為了維持血液中的基本鈣質,就會從骨頭中大量抽離,而造成骨頭的強度不夠,因此,一般人確實應該在日常飲食中攝取足量的鈣質,來維持體內器官的正常運作。
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鈣的多種生理功能5.39.217.77" e: v: h* h; T9 U/ L
鈣於人體中,關係到骨骼、牙齒及多方面生理功能的健康。現代人飲食日益精緻,平均每日攝取的鈣約400mg,並不足以維持日常健康所需的鈣700mg,平常雖無自覺之症狀,但長久下來對生理機能及骨骼系統的維持,有著深遠的影響。
: m4 U: N% Y0 o& W2 u$ t 鈣是一種人體必須營養素,血中鈣必須維持於10mg/dl,但鈣無法由體內產生,必須經由口服攝取,但若副甲狀腺過多,會造成骨質流失,故亦需調節副甲狀腺,才能達到鈣的平衡;若血鈣過多或攝取不當的磷酸鈣,則會造成高血鈣及腎結石、尿道結石。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N2 H3 \; w, A7 v' ^
鎂在體內含量不足時,會使得副甲狀腺分泌增加!鈣的吸收會被抑制,並促使骨鈣流失。因此鎂的補充可防止骨鈣的流失以及腎結石的形成。為了要吸收鈣質,體內必須要有足夠的維生素D,補充維他命D3,能幫助人體對鈣的吸收,以達最佳成效。
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' W" B# R) @' r# [ @鈣對人體的影響! t% z' o: A- b
多數人都知道,補充鈣質可以改善骨質代謝、預防骨質疏鬆。但你可能不知道,心臟、肌肉和神經同樣需要鈣才能適當地發揮功能,血液需要鈣才能正常凝結。事實上,我們的血液中必須時時含有足夠的鈣,才能維持人體正常的運作。攝取足量的鈣,對於改善女性經前症候群、控制高血壓、改善失眠、維持情緒穩定都有不錯的效果,可見得鈣在身體所扮演的角色,稱得上是牽一髮而動全身了。
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1.骨骼疏鬆症
5 k8 j5 m& d. W! F8 R 我們每天會從食物攝取鈣質,亦會自腸胃、尿液中流失鈣質,二者之間的平衡狀態,將決定骨質是會流失或增加。當吸入體內的鈣質比流失的鈣少時,體液中的鈣濃度降低,人體會自動地從骨頭中“提款”,由”噬骨細胞”將一些骨頭吃掉,使這些骨頭中的鈣可以釋入血液之中,讓血中鈣離子濃度回歸正常,以維持生理機能正常。反之,當吸收入體內的鈣質足夠應付生理需求,甚至綽綽有餘時,“造骨細胞”便會利用這些珍貴物資製造骨頭,使骨量增加。
0 w: o) C3 D1 C. D3 P; ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 35歲以後,人體開始老化,每年骨質平均減少1%;骨溶解速度逐漸超過骨合成速度,而且隨著年齡的增加,骨骼的質與量漸減,於是流失過快就形成了骨質疏鬆症。這是由於骨骼的再造過程中,鈣從骨骼移出比積存的量還多,所以骨質就開始減少了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U6 ^% i5 [$ P
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2.心血管疾病
2 o, o$ H6 m- C, e( C 研究指出,高血壓病患每日攝取足量的鈣(每日1000~1300毫克),即能控制血壓。另外,鈣也有助於降低血液中的膽固醇,防止心臟病的發作。科學家發現,高”鈣”食品能幫助正常人每天多排除飽和脂肪酸6%~13%,使膽固醇總量下降6%,避免心血管疾病的發生。
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3.經前症候群/經痛/更年期
1 Z5 w3 a0 C3 M公仔箱論壇 女性血液中的鈣與卵巢活動有密切關係,在月經來的前一周,血液中的鈣會降低,使得女性朋友容易有神經緊張、易怒、情緒不寧的情況出現。月經來潮時,血液中的鈣降得更低,常會使子宮出現肌肉痙攣,而感到不適。更年期後,因卵巢中缺乏賀荷爾蒙,易發生嚴重缺鈣情形,而導致心煩、盜汗、腿部抽筋的不適症狀。5.39.217.77, v* P- e# h" ?3 t, F) n
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4.失眠、情緒焦慮
1 p0 S% ]/ K" S. ? 當人體缺鈣時會使得神經處於緊繃亢奮狀態,性情變得不穩定、焦躁;相反的,當血液中鈣濃度過高時,神經作用會變得遲緩,常想睡覺。由此可知,體內鈣的濃度,必須維持一定比例,過高或過低對於身心都會產生不良的影響。1 r7 u0 _ y7 F8 ?2 b
2 T8 c; i- X5 F( ]- S補鈣新觀念tvb now,tvbnow,bttvb3 T+ U- O/ ^& g( A
1.少吃肉
# h+ K7 r+ E) g) stvb now,tvbnow,bttvb 肉類及蛋等酸性食品攝取過多,容易使血液偏向酸性,而一旦血液傾向酸性,器官的生化反應便會遭到抑制,為了中和體液,使各器官能維持效率,人體會釋放鈣質,調整血液濃度,而這時就會支取骨頭內的鈣質,造成骨質缺鈣。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p @! H8 }4 R
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2.少吃藥
# b0 N1 g. c+ r# S* f- R5 P, s7 s. ~公仔箱論壇 長期口服避孕藥以及其他的皮質類固醇或糖皮質激素類藥物,會使女性骨密度減少。因此,醫生一定要堅持觀察患者用藥後的情況,盡可能將劑量減至最少,並讓他們攝取足夠的鈣質和維生素D,才能保持骨骼健康。
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* `: K8 Y4 V: j) J; F3.多曬太陽、做有氧運動
% _) Z6 m: {: ]1 W3 ~3 h5.39.217.77 每天曬10到15分鐘的太陽,不但不會對皮膚造成傷害,而且還有利於體內維他命D的形成,促使機體對鈣質的吸收。當然,在酷暑天氣,一定要避開太陽最為毒辣的時刻,如正中午至下午兩點間。
: R% k, O5 ?4 N! L 打球、爬山、跑步、跳繩這一類運動都可以讓骨質細胞感受到壓力,增強骨質的活性,促使造骨細胞活動,加強骨質的形成;還能加強血液中鈣質的吸收。6 F2 L, f0 L( G
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4.吃對食物
4 K+ _# e; V& `/ o8 d5.39.217.77 日常我們所吃的食物本身就可以補充鈣質,但是也有很多的食物會影響到鈣質的吸收,骨質疏鬆科醫師崔淮提醒大家,對此應該有所瞭解。可從自然的食材中來補充鈣質,如小魚乾、吻仔魚等都含有天然有機鈣,最易於人體所吸收利用。- z5 ]$ c# R' w' B+ x# f' O
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影響鈣吸收的食物有如下幾類
A/ G1 p8 ^/ O- d; Wtvb now,tvbnow,bttvb 纖維素︰攝取太多的纖維素,會促進腸胃蠕動,機體還來不及攝取足夠的鈣質就被排出去。
/ o+ A0 g+ O+ |' S+ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 磷酸︰香腸、豆乾、泡面、運動飲料中都含有很多的磷,也會影響機體對鈣質的吸收。tvb now,tvbnow,bttvb& _" l8 v8 F# Y: z! y
咖啡因︰據統計,每天喝5杯咖啡,會發生明顯的骨質流失。tvb now,tvbnow,bttvb* M$ G3 r3 T( L% V
煙酒︰抽煙會阻礙消化系統對鈣質的吸收;喝酒則會降低血液中荷爾蒙的濃度,不利於鈣質的保存。同時,喝酒還會影響肝功能,阻礙維生素D的活化,不利於身體對鈣的吸收。tvb now,tvbnow,bttvb" ?( }8 W7 @8 w$ \
3 S2 I ]) N# r+ F$ j; |( Q- g5.39.217.77補鈣不要太多1 o% y" R0 h6 l5 O# Q# |
對於市面上的鈣產品,人體的吸收率是30%,只有適當的補充維生素D3的情況下,人體對鈣的吸收才會增加到40%左右。所以,他提醒大家補鈣一定不要盲目貪多,多了身體吸收不了,也是白補。
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% J" ^! q5 R5 i均衡補鈣健康加倍# m% V+ L1 [, q: h
一般無機鈣(如碳酸鈣、磷酸鈣、草酸鈣等)不易於人體溶解,小腸吸收狀況並不佳,因此,為了提高人體可以吸收鈣質的能力,要適時的補充維他命D(曬太陽),以及搭配磷與鎂的均衡攝取,才能讓鈣質充分為人體所吸收。" K3 w$ q4 a9 \; u
不管任何食物或營養品的補充皆是”過猶不及”,鈣質若攝取過量,則可能會造成身體各部位的結石、便秘,若長期攝取過量,甚至可能會造成骨頭的品質變差更易造成骨折。 |