[中式食譜] 海鮮豆腐羹

starleo

( |( I" A+ P0 U! y% ^
tvb now,tvbnow,bttvb3 u* c  r7 y1 S
材料：tvb now,tvbnow,bttvb$ D) r1 {, z. t  y. m8 u
滑豆腐1塊，包菜半粒，老虎蝦5隻，墨魚片5片，蟹肉50克，黃姜1塊，青蔥1束，芫茜1束。公仔箱論壇2 ~  I4 f/ x( g+ y2 T2 Q* A

+ P- ~3 R4 X' v0 g" u( h5.39.217.77
1 e( s; D# E0 D. D5.39.217.77做法：5.39.217.77& u0 n& s6 N) r/ c5 ]
1.用花生油將已切片的蒜米和黃姜爆香。公仔箱論壇, B! _3 A  n: N: H% z0 z
2.加入一大碗上湯，加入包菜、墨魚片、蟹肉，然后以1湯匙鮮耗油、少許醬油、幼鹽、
. [, g' z2 x, j- O   幼糖和白胡椒粉調味。" f% w4 [* }: O! h
3.加入豆腐塊，勾芡，並放進去殼蝦肉。最后撒上蔥粒和芫茜，即可上桌。- F+ D4 _4 S" j% M0 R2 J
5.39.217.775 Q0 U  b" k" ^+ P" l5 F' R! u
小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p6 |# E/ D$ k" H
1.選用新鮮海鮮很重要，不然會有腥味。
  {) F) h, h0 R: B5.39.217.772.可以加一點黑醋增添滋味，有促進消化作用。