[中式食譜] 海鮮豆腐羹

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1 u8 f1 ^: L4 f9 J3 w5.39.217.77材料：
6 z4 u, _" e5 `& j$ O6 G  G滑豆腐1塊，包菜半粒，老虎蝦5隻，墨魚片5片，蟹肉50克，黃姜1塊，青蔥1束，芫茜1束。0 ?4 [- ?' G3 F/ r1 R% o( y* H

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, w1 k$ A5 n% D# T5.39.217.77做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N: D9 D0 z9 B7 U+ |' ^, @
1.用花生油將已切片的蒜米和黃姜爆香。tvb now,tvbnow,bttvb) R6 W" k, S+ g# P7 _
2.加入一大碗上湯，加入包菜、墨魚片、蟹肉，然后以1湯匙鮮耗油、少許醬油、幼鹽、
! V4 V7 j2 ?7 C- e6 m6 Y+ z: mtvb now,tvbnow,bttvb   幼糖和白胡椒粉調味。# x% i  }* |: I+ K, `" o
3.加入豆腐塊，勾芡，並放進去殼蝦肉。最后撒上蔥粒和芫茜，即可上桌。
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+ \: _3 L. Q2 z! A7 W* g1 D小貼士：5.39.217.77- W1 u" T7 T3 U  H+ k# Z6 _+ y
1.選用新鮮海鮮很重要，不然會有腥味。
7 i- n9 M  D, E2 g7 b; A1 E! V2.可以加一點黑醋增添滋味，有促進消化作用。