[中式食譜] 海鮮豆腐羹

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9 Z6 e- s. g. h8 n材料：5 V3 z2 k- T, z- d7 `" I% J) p
滑豆腐1塊，包菜半粒，老虎蝦5隻，墨魚片5片，蟹肉50克，黃姜1塊，青蔥1束，芫茜1束。
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3 E! ]: z4 O; y) V, {1 R1 h7 T! a: stvb now,tvbnow,bttvb做法：
% R/ K7 _9 _+ m/ {  v5 x, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.用花生油將已切片的蒜米和黃姜爆香。( R6 t& i" u# J: }- G; Y/ V! Q6 s
2.加入一大碗上湯，加入包菜、墨魚片、蟹肉，然后以1湯匙鮮耗油、少許醬油、幼鹽、+ r. r9 y. j0 d8 Z) s+ p
   幼糖和白胡椒粉調味。
& c5 d: E' }% q' c3.加入豆腐塊，勾芡，並放進去殼蝦肉。最后撒上蔥粒和芫茜，即可上桌。
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小貼士：
7 E' l$ Z" I4 J( k; x& W8 {1.選用新鮮海鮮很重要，不然會有腥味。- r( d3 m& v0 t
2.可以加一點黑醋增添滋味，有促進消化作用。