[中式食譜] 海鮮豆腐羹

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0 P, v, n9 {% }. k( R) X材料：
0 F4 w! m$ A& h公仔箱論壇滑豆腐1塊，包菜半粒，老虎蝦5隻，墨魚片5片，蟹肉50克，黃姜1塊，青蔥1束，芫茜1束。
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做法：
5 c- k# F1 U* N% G1.用花生油將已切片的蒜米和黃姜爆香。5 v# S0 u- T( {- ], a1 A2 O
2.加入一大碗上湯，加入包菜、墨魚片、蟹肉，然后以1湯匙鮮耗油、少許醬油、幼鹽、公仔箱論壇2 I2 \  e7 Q* e( Y' V; P: ~
   幼糖和白胡椒粉調味。
) j/ G% l  L' e* {# {5.39.217.773.加入豆腐塊，勾芡，並放進去殼蝦肉。最后撒上蔥粒和芫茜，即可上桌。
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小貼士：
( o4 E8 p; U$ s8 f/ Qtvb now,tvbnow,bttvb1.選用新鮮海鮮很重要，不然會有腥味。公仔箱論壇; y2 P+ T7 ~5 \" t
2.可以加一點黑醋增添滋味，有促進消化作用。