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[甜品] 蒸藍莓蛋糕


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$ v. ?" F3 ]% ~$ d$ [9 ]材料:公仔箱論壇( i! G0 m7 Q7 i+ D6 W; f
A.奶油   130克
0 L$ w% `1 d8 m3 utvb now,tvbnow,bttvb   糖       80克
# W" P9 \8 `& q2 m公仔箱論壇   鹽       1小茶匙! N- z& s$ R9 ^9 y! Y: _" z) M
B.雞蛋   2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E2 _9 N( a) W/ c! R4 E) d4 T9 j1 W1 x
C.低筋麵粉 150克
; N0 f) }& w) v- D: L2 j5.39.217.77   小蘇打粉  1克/ b+ `" J4 E0 G5 V4 f
D.鮮奶         20克
& h8 i# d" Z/ l8 p4 z   藍莓果醬  100克
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做法:

, B! W( q- {/ D1 U9 B: etvb now,tvbnow,bttvb1.將材料(A)的糖、鹽及奶油打至鬆發,呈乳白色,約10分鐘。公仔箱論壇3 R5 n2 \/ ?2 A) ?0 C+ l+ {  _
2.將2粒雞蛋分次加入,每粒拌打約5分鐘,打完一粒再打另外一粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B2 F% a& \" Q
3.加入過篩粉類(C),稍微攪拌,之后再加入奶鮮拌勻成麵糊。: u* I& r0 z( i2 J$ g0 R
4.將麵糊倒入長型蛋糕模的一半高度,倒入藍莓醬,然后用竹籤在麵糊上勾出花紋。5.39.217.775 k, T# R( E% t
5.用鋁泊紙蓋住模子,以中火蒸45分鐘到50分鐘。
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