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材 料
4 v, o" E- m+ E% K6 R5 }; |0 D$ R5.39.217.77菠 蘿 包 2 個 、 蛋 2 隻 、 番 茄 4 片 、 芝 士 2 片 （ 切 碎 ） 、 糖 / 鹽 / 胡 椒 / 牛 油 各 少 許 、 蛋 黃 醬 1 湯 匙
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做 法( c6 |; h2 i( O4 A% _
1. 菠 蘿 包 打 橫 切 ， 但 不 要 切 斷 ， 放 焗 爐 以 200 ℃ 焗 5 分 鐘 ； 雞 蛋 煎 成 荷 包 蛋 。 + m! p( b2 H6 H A" S. Z, V( g
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2. 打 開 菠 蘿 包 ， 塗 牛 油 ， 放 芝 士 及 番 茄 ， 撒 糖 後 放 荷 包 蛋 ， 再 撒 鹽 及 胡 椒 ， 加 少 許 蛋 黃 醬 夾 好 便 成 。$ g% Q. Y5 b8 o" i6 d- F
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不 用 焗 爐 ， 可 打 開 麪 包 ， 以 白 鑊 烘 至 微 焦 。
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發表於 2009-3-27 12:45 PM
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