7 u6 z! O' q0 K8 h5 {
# b' D# k7 X/ K- Y9 Gtvb now,tvbnow,bttvb材 料5.39.217.778 f2 L7 \: y1 q3 q. z9 g5 B3 `- `
鹹 芒 果 3 個 、 雞 扒 2 件 、 糖 膠 4 湯 匙 、 水 1 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R" w R3 ^) H6 R" E- d/ a
/ e, G0 S1 T/ }) _! [5 o( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V* W ?7 H# v* J. ~: {
醃 料
" H, W3 d0 }6 J" \4 w5.39.217.77生 抽 2 湯 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 生 粉 4 湯 匙 、 蛋 黃 1 隻
2 l Z" c# i" \4 X* Q1 x% u3 i L8 t
tvb now,tvbnow,bttvb0 A/ |/ C- l( B6 u/ L
做 法
. V' c. A3 A' K e1 c$ u$ f5.39.217.771. 將 兩 個 鹹 芒 果 切 碎 粒 ， 剩 餘 的 1 個 鹹 芒 果 切 絲 備 用 。 * M8 i# y+ g3 V
8 n8 j/ B g1 v4 k5 T公仔箱論壇2. 將 雞 扒 切 細 件 ， 下 生 抽 、 糖 、 生 粉 及 蛋 黃 拌 勻 後 醃 15 分 鐘 ， 然 後 加 鹹 芒 果 碎 粒 拌 勻 。 tvb now,tvbnow,bttvb- ~: F# d% t8 G$ s1 I5 s
$ \( U0 l4 y2 P( v5 }4 w# C8 Y+ p4 l
3. 燒 滾 油 轉 中 火 ， 放 入 雞 扒 炸 至 浮 起 ， 見 轉 為 金 黃 色 即 可 撈 起 瀝 乾 油 。
. V) R/ S7 F5 G, B
+ B" `' W. n$ ^+ h3 v Z' q4. 將 水 倒 入 鑊 ， 下 糖 膠 ， 開 中 火 慢 慢 煮 勻 ， 下 鹹 芒 果 絲 拌 勻 熄 火 ， 最 後 下 雞 扒 兜 勻 即 可 上 碟 。5.39.217.770 d, k f3 e9 f5 d" ^
! J2 z; M& j2 j/ l5 Y6 U0 @) n& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `% G1 Z) @7 {# A' M) ?# V( ^. X
貼 士5.39.217.77/ r* X( [) {4 G
炸 雞 扒 時 要 不 停 用 鑊 鏟 攪 拌 ， 避 免 黏 在 一 起 。5.39.217.776 u- I5 r( E4 \+ n* s {% e
|
發表於 2009-3-26 12:52 PM
| 