「入肺生氣、入腎滋水、入胃補脾、補而不燥、潤而不滯。」
2 R. o/ r$ G* y5.39.217.77這是對燕窩功效之闡述。5.39.217.77& L7 @3 ^$ a: L# I
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燕窩種類多不勝數，其來源及分類也是一門學問，例如燕窩分三
# C v$ G" f' n0 k. C/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大類：包括官燕、毛燕和草燕。官燕呈絲絡樣，以燕子的純唾液
- c9 W$ t. Y4 x1 ?公仔箱論壇築成，加水後變軟，能膨脹七至八倍，為燕窩中的上品，因過去
- L6 _4 t$ N7 W9 B+ w公仔箱論壇隻進貢官府，故稱為「官燕」。
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「血燕」屬於「官燕」的一種，不少人誤以為「血燕」是由燕子公仔箱論壇1 x; ~& N0 x5 i! T
吐血而成，事實上，血燕之所以呈褐紅色，是因為燕子受不同地TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o1 d' k4 v) A7 A
方的環境、氣候、食物以及水質的影響，其分泌的唾液顏色也與
2 V& g- {4 t9 e+ a2 f公仔箱論壇別不同。而儲存時間越久，其褐紅色會越深，因而稱為「血燕」。tvb now,tvbnow,bttvb- ]7 d* }1 Y) ~* j3 E& h0 f
由於它的產量少，因而價錢比一般燕窩高。
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上述的燕窩知識，吳鴻森是如數家珍。他也曾追蹤燕窩發源地
2 C5 a" N I+ x) V公仔箱論壇──印尼，親身瞭解燕子如何築巢。tvb now,tvbnow,bttvb5 V( {* r. B7 S! b, W
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發表於 2009-3-26 08:25 AM
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發表於 2009-3-26 06:02 PM
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