「入肺生氣、入腎滋水、入胃補脾、補而不燥、潤而不滯。」
$ V( }+ F/ A3 d5 V1 h' @這是對燕窩功效之闡述。
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3 N& M8 A* V3 u& d% n. B- G' D8 F公仔箱論壇燕窩種類多不勝數，其來源及分類也是一門學問，例如燕窩分三
( Z# h" j) W- e$ B/ S1 f7 T9 `大類：包括官燕、毛燕和草燕。官燕呈絲絡樣，以燕子的純唾液1 o, W! O9 r7 V) ]$ [
築成，加水後變軟，能膨脹七至八倍，為燕窩中的上品，因過去
( a3 V" j% {' R公仔箱論壇隻進貢官府，故稱為「官燕」。" f$ y/ v* z" Y9 F! b* \
5 V2 ~4 w- a2 `( R公仔箱論壇「血燕」屬於「官燕」的一種，不少人誤以為「血燕」是由燕子5.39.217.77- W# v& t% b1 [4 U4 \8 R
吐血而成，事實上，血燕之所以呈褐紅色，是因為燕子受不同地
: [) u( }' r2 |8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。方的環境、氣候、食物以及水質的影響，其分泌的唾液顏色也與tvb now,tvbnow,bttvb6 [8 E( Y, D4 i; V$ A0 V
別不同。而儲存時間越久，其褐紅色會越深，因而稱為「血燕」。tvb now,tvbnow,bttvb k9 H8 q. N8 u# f5 z$ _0 y$ H" W4 q
由於它的產量少，因而價錢比一般燕窩高。公仔箱論壇& Z' \( Z' M1 `) ~0 B
; q. w9 I+ j7 N' T1 d5.39.217.77上述的燕窩知識，吳鴻森是如數家珍。他也曾追蹤燕窩發源地
0 U0 U( {4 H9 a X B& _5.39.217.77──印尼，親身瞭解燕子如何築巢。
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發表於 2009-3-26 08:25 AM
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發表於 2009-3-26 06:02 PM
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