「入肺生氣、入腎滋水、入胃補脾、補而不燥、潤而不滯。」
8 D: g$ H* I7 ^5 W6 t& w這是對燕窩功效之闡述。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B( @( q9 z! l$ c9 }7 F& _
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燕窩種類多不勝數，其來源及分類也是一門學問，例如燕窩分三5.39.217.77" o. G: m% c, i' l
大類：包括官燕、毛燕和草燕。官燕呈絲絡樣，以燕子的純唾液
8 Y( n3 a1 o) `6 T* |公仔箱論壇築成，加水後變軟，能膨脹七至八倍，為燕窩中的上品，因過去
" Q/ s1 Y" b( F8 |隻進貢官府，故稱為「官燕」。
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「血燕」屬於「官燕」的一種，不少人誤以為「血燕」是由燕子2 x1 l. A. A0 I. ~
吐血而成，事實上，血燕之所以呈褐紅色，是因為燕子受不同地5.39.217.773 A; c+ y9 I h" Z
方的環境、氣候、食物以及水質的影響，其分泌的唾液顏色也與: p, r# m8 H. E) r
別不同。而儲存時間越久，其褐紅色會越深，因而稱為「血燕」。公仔箱論壇 H7 ]. v9 M& o U! _
由於它的產量少，因而價錢比一般燕窩高。
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4 c6 z5 `* a6 C/ k, I$ z5.39.217.77上述的燕窩知識，吳鴻森是如數家珍。他也曾追蹤燕窩發源地 Y' D! p# k' F& h: K
──印尼，親身瞭解燕子如何築巢。5.39.217.77. `# i" B5 g3 Q
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發表於 2009-3-26 08:25 AM
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發表於 2009-3-26 06:02 PM
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