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[健康資訊] 台灣這地方大腸癌盛行率第一!高敏敏:8種「易罹癌食物」別過量


& B+ C$ Z" o' {$ l: L台灣這地方大腸癌盛行率第一!高敏敏:8種「易罹癌食物」別過量。
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- O% M4 W( h3 D4 e! F! X1 e& ftvb now,tvbnow,bttvb近日66歲的作詞人李坤城與小40歲林靖恩「爺孫戀」,因李坤城罹患大腸癌不幸病逝而結束,讓這個「癌中之王」再度引起注意。近年來也不時聽聞名人因大腸癌症離世的消息,包括豬哥亮、賀一航、李國修...等名人也都因大腸癌逝世。有鑑於大腸癌已連續多年蟬聯10大癌症發生人數之首,高敏敏營養師也特別在臉書粉絲團分享,台灣大腸癌盛行率最高的前6名城市,並強調預防大腸癌最重要的關鍵是「飲食習慣」。同時提醒大家,哪些食物吃多容易罹癌,想要提升防癌力又該多攝取哪些食物,讓你我能從飲食開始把關,預防大腸癌。
1 j6 I! Z& p  I. a6 C0 {/ ?10大癌症發生人數榜首,台灣大腸癌盛行率地圖一次看你知道嗎?其實大腸癌一直位於10大癌症發生人數榜首!還在吃著重鹹口味、香嫩多滋的大魚大肉?小心你已默默列入大腸癌的危險因子,來看看台灣哪個地方罹大腸癌的患者最多。tvb now,tvbnow,bttvb  u# G8 l! o* M+ X5 \1 F' R
有沒有發現雲嘉南區每10萬人中就有497人罹患大腸癌,換算下來,每200人就1人!再加上近年來患大腸癌平均年齡也在逐漸下降,比以往年輕了5~10歲,可見太多人的飲食習慣都重油膩、重鹹口味…。
9 ~( t+ E- @! ]- m+ b第1名:雲嘉南區 497人
! e0 Z  h& C& e0 W9 L! F第2名:台北區 467人5.39.217.77. u9 M" H, d: l0 H8 J; M
第3名:高屏區 420人
0 }* u6 |5 }( N9 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第4名:中區 369人tvb now,tvbnow,bttvb# O4 E* `, v' w5 Y9 e7 F4 w
第5名:北區 365人TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q: L9 s# H* P7 i; D4 D
第6名:花東區 354人

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: v( d( O4 C/ e; E, S' v; Q5.39.217.77圖/台灣大腸癌盛行率地圖。高敏敏營養師提供公仔箱論壇5 z) ]9 b- E( y& H' O+ _7 X

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想預防大腸癌?先做好6件事,關鍵在調整「飲食習慣」想預防大腸癌,重點還是在於「飲食習慣」,這樣吃+做就對了!7 W+ Q4 v; u9 L. u
1.避免加工肉類:加工肉類已列為第一級致癌物。
" l% q, h# @8 o8 H4 \; Z8 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.吃食物原型態:少攝取加工食品。
5 m2 U+ g3 ?! b0 \3.避免易致癌食物:像是油炸、燒烤、酒精、紅肉、高糖份飲料等都是屬於易致癌食物,'建議少吃為妙。
8 ~8 G7 O7 w  W9 q# dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.多吃蔬菜水果:建議每天2碗蔬菜+2碗水果,增加膳食纖維攝取外 也能養好腸道好菌。7 u) o+ A! Z& V- k( p
5.維持排便習慣:好習慣能幫助腸道整潔乾淨。
6 Z& g& z& c( M) I# ^6.保持運動習慣:並定期檢查。
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防癌要吃對!8大易罹癌食物 VS 8大防癌食物一次看罹癌食物當然除了大腸癌之外,所有癌症都必須注意。再來奉上罹癌食物 VS 防癌食物,你常吃嗎?3 |9 [( K/ F& G* X9 o4 u
1.燒烤物:肉類經高溫燒烤,就會產生癌物質,如異環胺,增加罹患癌症的風險。tvb now,tvbnow,bttvb- r! d: L; t" k- c
2.油炸物:易有環狀芳香烴化合物,可能導致大腸直腸癌。
5 k3 i2 W: y% ~: Qtvb now,tvbnow,bttvb3.高脂肪食物:易滋養癌細胞,除了癌症之外也容易造成心血管疾病、腦中風等風險。
7 w) {; J% Y. k& h/ O8 p3 ]4.發霉、受汙染食材:黃麴毒素是強烈致癌物,容易傷腎、傷肝。
4 Z; L7 G# n4 X3 L: y1 Itvb now,tvbnow,bttvb5.醃漬、煙燻食物:鹽漬食物易產生「二甲基亞硝酸鹽」,煙燻易產生「苯並芘」都是屬於致癌物。
( N6 z9 c* a1 m- b& i  k$ G. E, btvb now,tvbnow,bttvb6.加工肉類:加工肉屬於一級致癌物,大多會添加「亞硝酸鹽」可能導致罹患大腸癌的風險。5.39.217.77, _# [2 L& J, l8 W  L/ k
7.檳榔:檳榔子是第一類致癌物,常食用會導致口腔黏膜下纖維化造成口腔癌。 8.酒精:飲酒所產生的乙醛屬於一級致癌物,易引起口腔癌、咽喉癌、食道癌等。
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圖/罹癌食物。高敏敏營養師提供
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防癌食物1.十字花科蔬菜:富含吲哚indole。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B# t9 Q1 V+ E/ J7 Y, @8 ?- r
2.蘋果:槲皮素、纖維等,幫助降低腫瘤風險。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e& R8 J* x1 Z# D4 D
3.櫻桃:花青素、維生素C降低癌症機率。
: o/ s) D  r5 h9 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蔓越莓:含有莓果多酚等抗氧化物。
$ A+ i( L$ V) q4 s公仔箱論壇5.葡萄:白藜蘆醇減緩癌細胞生長、抑制腫瘤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z8 G( }) O& h: B5 u' a( d7 N! b+ \9 s
6.紅蘿蔔:類胡蘿蔔素能幫助抗癌。tvb now,tvbnow,bttvb8 p/ T. w0 G$ M( g2 Y5 m  b
7.番茄:茄紅素能預防腫瘤、阻止癌細胞增殖。
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5 q- N! [' J' `  O6 {圖/防癌食物。高敏敏營養師提供
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預防勝於治療!少糖、減鈉有助防癌,抑制癌細胞生長簡單來說,就是預防勝於治療。大家可以透過每日均衡攝取6大類食物,搭配少油、少鹽、少精緻糖作為烹調手法,就能有效防癌、抑制癌細胞生長,也建議漸少糖、避免高鈉:
+ m2 \7 }/ P6 j2 @公仔箱論壇1.每日精緻糖不超過一天總熱量攝取量的10%、最好能降至5%TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A. n) U0 c& `  ?" Y, q
2.每日鈉攝取量不超過2400mg(=6g的鹽)

0 s  u3 X3 ]8 R( o' u0 Z4 ctvb now,tvbnow,bttvb其實大腸是身體非常重要的器官,畢竟吃下肚的營養會在小腸先被吸收再到大腸,換句話說大腸是負責水分及維生素的回收、處理排泄。當大腸有狀況時,就會影響消化器官和排便。所以不管是年輕人還是長輩們,真的要時時注意每日飲食習慣、有所警覺,畢竟健康是一輩子的。
6 x) A) _" ^9 |/ E; z  w多份預防、多點安心,50歲以上民眾把握免費大腸癌篩檢tvb now,tvbnow,bttvb3 ]3 p% s; Y8 d; |: R5 A
除此之外,也建議50~75歲民眾可以去做免費大腸癌的篩檢,每2年1次糞便潛血檢查,可以帶著健保卡到當地醫療機構定期篩檢。如果飲食生活習慣不理想、有家族病史的朋友,也可以提早自費檢查、保持追蹤。多一份預防、多一點安心!tvb now,tvbnow,bttvb3 q8 b6 C. n' P: ?; a
癌症總是讓人聞之色變,所以更要一起藉由正確的飲食習慣來預防,飲食之外,也可以改變平時生活作息,像是多喝水、多運動、少熬夜、保持愉悅心情等,都很重要。公仔箱論壇2 C* F7 i' ]' @+ A5 D# g
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