% o. I% [" w3 i2 l% L! J, T4 r台灣這地方大腸癌盛行率第一！高敏敏：８種「易罹癌食物」別過量。5.39.217.77+ g4 d; c$ _& p+ W
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近日66歲的作詞人李坤城與小40歲林靖恩「爺孫戀」，因李坤城罹患大腸癌不幸病逝而結束，讓這個「癌中之王」再度引起注意。近年來也不時聽聞名人因大腸癌症離世的消息，包括豬哥亮、賀一航、李國修...等名人也都因大腸癌逝世。有鑑於大腸癌已連續多年蟬聯10大癌症發生人數之首，高敏敏營養師也特別在臉書粉絲團分享，台灣大腸癌盛行率最高的前６名城市，並強調預防大腸癌最重要的關鍵是「飲食習慣」。同時提醒大家，哪些食物吃多容易罹癌，想要提升防癌力又該多攝取哪些食物，讓你我能從飲食開始把關，預防大腸癌。
" W- @4 a& d( I; Itvb now,tvbnow,bttvb10大癌症發生人數榜首，台灣大腸癌盛行率地圖一次看你知道嗎？其實大腸癌一直位於10大癌症發生人數榜首！還在吃著重鹹口味、香嫩多滋的大魚大肉？小心你已默默列入大腸癌的危險因子，來看看台灣哪個地方罹大腸癌的患者最多。
1 W. Z6 k1 H; v& [% x( Ytvb now,tvbnow,bttvb有沒有發現雲嘉南區每10萬人中就有497人罹患大腸癌，換算下來，每200人就1人！再加上近年來患大腸癌平均年齡也在逐漸下降，比以往年輕了5～10歲，可見太多人的飲食習慣都重油膩、重鹹口味…。tvb now,tvbnow,bttvb Y' ^1 A/ g+ \5 v, q, @
第1名：雲嘉南區 497人6 H9 o& \" y2 _% e" c! o* g4 W2 X
第2名：台北區 467人
! l4 v1 a, [0 W* `' L, H第3名：高屏區 420人公仔箱論壇; Z( ]* F) ^& k/ {
第4名：中區 369人
$ _- G: q" f% W6 j5.39.217.77第5名：北區 365人
( X( S+ W& ~2 M c5 F$ q第6名：花東區 354人TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \' N' ], O1 {4 R+ I0 \
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0 E7 R! U& P }$ c) ?, Stvb now,tvbnow,bttvb圖／台灣大腸癌盛行率地圖。高敏敏營養師提供5.39.217.771 [& X1 F5 w% O/ L3 U
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想預防大腸癌？先做好６件事，關鍵在調整「飲食習慣」想預防大腸癌，重點還是在於「飲食習慣」，這樣吃＋做就對了！
9 `. L6 ]) k2 h; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.避免加工肉類：加工肉類已列為第一級致癌物。
0 J! ~4 M+ Z9 i' E8 v2.吃食物原型態：少攝取加工食品。
0 V1 f O- F; f3 M) R9 p3.避免易致癌食物：像是油炸、燒烤、酒精、紅肉、高糖份飲料等都是屬於易致癌食物，'建議少吃為妙。
' O. x; |+ T" G6 rtvb now,tvbnow,bttvb4.多吃蔬菜水果：建議每天2碗蔬菜＋2碗水果，增加膳食纖維攝取外 也能養好腸道好菌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |' O' `& h- t d1 k0 p3 v
5.維持排便習慣：好習慣能幫助腸道整潔乾淨。
! j+ N& U2 J, ?. ?% [; t: k. P" Y公仔箱論壇6.保持運動習慣：並定期檢查。
; Y6 j2 l1 j$ j3 M防癌要吃對！８大易罹癌食物 VS ８大防癌食物一次看罹癌食物當然除了大腸癌之外，所有癌症都必須注意。再來奉上罹癌食物 VS 防癌食物，你常吃嗎？
: h8 B$ t X& qtvb now,tvbnow,bttvb1.燒烤物：肉類經高溫燒烤，就會產生癌物質，如異環胺，增加罹患癌症的風險。
/ I) x5 e1 D$ ]7 _1 L公仔箱論壇2.油炸物：易有環狀芳香烴化合物，可能導致大腸直腸癌。+ ]- ^( ?+ [! a; Q. e& I
3.高脂肪食物：易滋養癌細胞，除了癌症之外也容易造成心血管疾病、腦中風等風險。
- ?# g+ {; G6 U, gtvb now,tvbnow,bttvb4.發霉、受汙染食材：黃麴毒素是強烈致癌物，容易傷腎、傷肝。tvb now,tvbnow,bttvb& a0 z6 ?4 c6 d
5.醃漬、煙燻食物：鹽漬食物易產生「二甲基亞硝酸鹽」，煙燻易產生「苯並芘」都是屬於致癌物。
* b7 n$ M7 n. d6 J6 }$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.加工肉類：加工肉屬於一級致癌物，大多會添加「亞硝酸鹽」可能導致罹患大腸癌的風險。tvb now,tvbnow,bttvb$ O& ?* ~# I9 _
7.檳榔：檳榔子是第一類致癌物，常食用會導致口腔黏膜下纖維化造成口腔癌。 8.酒精：飲酒所產生的乙醛屬於一級致癌物，易引起口腔癌、咽喉癌、食道癌等。公仔箱論壇# S4 r r+ T2 Y4 }
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圖／罹癌食物。高敏敏營養師提供
& R1 A" N9 f. y8 g* _5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。防癌食物1.十字花科蔬菜：富含吲哚indole。
( v/ F) T) M0 M2.蘋果：槲皮素、纖維等，幫助降低腫瘤風險。
' }/ A3 j1 W6 {/ ^* W+ h; l9 V公仔箱論壇3.櫻桃：花青素、維生素C降低癌症機率。
! i5 i3 w! Y: r( |( btvb now,tvbnow,bttvb4.蔓越莓：含有莓果多酚等抗氧化物。
$ j) g( e% l$ q- H" {; x5 q3 {5.39.217.775.葡萄：白藜蘆醇減緩癌細胞生長、抑制腫瘤。 U1 K x2 ~+ T" v( I! q
6.紅蘿蔔：類胡蘿蔔素能幫助抗癌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A; @' `* I$ s/ W+ \+ }& z! s4 V
7.番茄：茄紅素能預防腫瘤、阻止癌細胞增殖。公仔箱論壇+ |6 \: t* _# _- c1 s9 v
8.堅果核桃：不飽和脂肪酸可以減緩癌症延展速度。公仔箱論壇: C1 P* l4 x2 h
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: |9 R. I9 }: Y* s2 q: ]5.39.217.77圖／防癌食物。高敏敏營養師提供& D, C& m! i; N- d. e1 s$ g
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' h* H2 C; L0 b預防勝於治療！少糖、減鈉有助防癌，抑制癌細胞生長簡單來說，就是預防勝於治療。大家可以透過每日均衡攝取6大類食物，搭配少油、少鹽、少精緻糖作為烹調手法，就能有效防癌、抑制癌細胞生長，也建議漸少糖、避免高鈉：
8 f$ P, e/ Y# htvb now,tvbnow,bttvb1.每日精緻糖不超過一天總熱量攝取量的10%、最好能降至5%
6 S' `8 Y2 M4 rtvb now,tvbnow,bttvb2.每日鈉攝取量不超過2400mg（＝6g的鹽）2 n6 T# K+ F# F) F
其實大腸是身體非常重要的器官，畢竟吃下肚的營養會在小腸先被吸收再到大腸，換句話說大腸是負責水分及維生素的回收、處理排泄。當大腸有狀況時，就會影響消化器官和排便。所以不管是年輕人還是長輩們，真的要時時注意每日飲食習慣、有所警覺，畢竟健康是一輩子的。2 [6 }4 s/ R7 ]: H% {
多份預防、多點安心，50歲以上民眾把握免費大腸癌篩檢5.39.217.77$ s; o' n f! O& ^/ C3 b$ C9 J
除此之外，也建議50～75歲民眾可以去做免費大腸癌的篩檢，每2年1次糞便潛血檢查，可以帶著健保卡到當地醫療機構定期篩檢。如果飲食生活習慣不理想、有家族病史的朋友，也可以提早自費檢查、保持追蹤。多一份預防、多一點安心！
9 d% o. Q8 O0 M& o1 p% _5.39.217.77癌症總是讓人聞之色變，所以更要一起藉由正確的飲食習慣來預防，飲食之外，也可以改變平時生活作息，像是多喝水、多運動、少熬夜、保持愉悅心情等，都很重要。
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發表於 2023-4-19 10:27 AM
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