 | | 走地鸡:1只 |
 | | 蜜枣:3粒 |
 | | 海底椰(干):30克 |
 | | 姜:3片 |
 | | 水:8碗 |
 | | 百合(干):20克 | tvb now,tvbnow,bttvb! P3 P; t* Q4 [$ Z/ e5 G
海底椰是省港地区很受欢迎的煲汤材料,民间认为它有润肺止咳、滋阴除燥等作用。海底椰常配百合、花旗参、虫草花、竹丝鸡、鳄鱼肉等同样滋润益气的食材一起煲汤,不寒不燥,适合一家大小饮用。公仔箱論壇: i( @# c! Y ~' A4 P+ ~, v
(3~4人份) 公仔箱論壇/ F, j2 j. }+ y& f6 F
做法:tvb now,tvbnow,bttvb( y |2 r H2 q* R4 \
1. 海底椰和百合洗净,用清水浸泡1小时;
, z# Z7 K) P+ Qtvb now,tvbnow,bttvb 2. 洗净宰好的光鸡,剥去油块,斩件,汆水捞起;5.39.217.776 J. V) C- H/ r' u/ [" H
3. 蜜枣稍冲净;' _, F& t2 L% U9 ~6 r& [
4. 煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb. z: Z# ?8 ?3 z& u8 v. ^
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功效:
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靓汤心水
/ L% M( O6 E$ C% E- }3 S5.39.217.77 海底椰和百合用清水泡1小时,确保洗去药材上的硫磺成分。 |