 | | 走地鸡：1只 |
 | | 蜜枣：3粒 |
 | | 海底椰（干）：30克 |
 | | 姜：3片 |
 | | 水：8碗 |
 | | 百合（干）：20克 |
, Z( y2 S5 }- O- q& V1 w7 o
海底椰是省港地区很受欢迎的煲汤材料，民间认为它有润肺止咳、滋阴除燥等作用。海底椰常配百合、花旗参、虫草花、竹丝鸡、鳄鱼肉等同样滋润益气的食材一起煲汤，不寒不燥，适合一家大小饮用。
- ?( K7 {( y% ~: E7 s; D9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 （3～4人份） $ l3 k: u: e9 M, Z2 ^9 O. V5 j% G
做法：
4 ]: v% ]5 S4 b; B* m* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 海底椰和百合洗净，用清水浸泡1小时；
, c4 ?- ~$ x# L- Z 2. 洗净宰好的光鸡，剥去油块，斩件，汆水捞起；
9 w+ H; B$ r3 H, A8 o* R# \9 E7 ?! \ 3. 蜜枣稍冲净；
% D5 [# G0 q# ^7 P公仔箱論壇 4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
% e. { I" J/ ^" K, B: x公仔箱論壇 & t( @" N! s+ O
功效：
% J5 l' q3 J" b7 j# R9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 滋阴清润，清心安神，润肤养颜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e* V: f, X2 b4 F1 t* m
靓汤心水# b! [3 O0 x" t6 q& t
海底椰和百合用清水泡1小时，确保洗去药材上的硫磺成分。 |
發表於 2009-3-25 10:35 AM
| 
