 | | 走地鸡：1只 |
 | | 蜜枣：3粒 |
 | | 海底椰（干）：30克 |
 | | 姜：3片 |
 | | 水：8碗 |
 | | 百合（干）：20克 |
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海底椰是省港地区很受欢迎的煲汤材料，民间认为它有润肺止咳、滋阴除燥等作用。海底椰常配百合、花旗参、虫草花、竹丝鸡、鳄鱼肉等同样滋润益气的食材一起煲汤，不寒不燥，适合一家大小饮用。
& f# P# Z, h* a$ m1 J* d （3～4人份） 5.39.217.775 d' t; S- ~) r/ O, y
做法：
8 U6 ]3 u4 [ J2 x) V8 B! T0 w公仔箱論壇 1. 海底椰和百合洗净，用清水浸泡1小时；
8 f" z8 O' I2 L1 u* K' | c9 u' [0 ]5.39.217.77 2. 洗净宰好的光鸡，剥去油块，斩件，汆水捞起；
5 @' k1 o& p; l2 vtvb now,tvbnow,bttvb 3. 蜜枣稍冲净；5.39.217.77$ E- P0 c8 S* s: Q
4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
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功效：
# t. G' U$ P) b9 ?* V0 u/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 滋阴清润，清心安神，润肤养颜。
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海底椰和百合用清水泡1小时，确保洗去药材上的硫磺成分。 |
發表於 2009-3-25 10:35 AM
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