 | | 走地鸡：1只 |
 | | 蜜枣：3粒 |
 | | 海底椰（干）：30克 |
 | | 姜：3片 |
 | | 水：8碗 |
 | | 百合（干）：20克 |
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海底椰是省港地区很受欢迎的煲汤材料，民间认为它有润肺止咳、滋阴除燥等作用。海底椰常配百合、花旗参、虫草花、竹丝鸡、鳄鱼肉等同样滋润益气的食材一起煲汤，不寒不燥，适合一家大小饮用。! b7 @; q# f2 m" J) D, P+ g6 s
（3～4人份） 公仔箱論壇8 M- N; R; u+ M* ]- ?
做法：
; z7 X! m4 \4 z( r9 o5 T 1. 海底椰和百合洗净，用清水浸泡1小时；
7 c+ l' ?1 ] S: d A( K6 m2 y5.39.217.77 2. 洗净宰好的光鸡，剥去油块，斩件，汆水捞起；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]. m `7 t3 w4 Z- {
3. 蜜枣稍冲净；
, p/ V3 L. Y5 {" ?! \! r# w. c2 Z 4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。公仔箱論壇7 u, g3 F, {1 S
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功效：
) i8 [5 @6 I4 F' W1 A2 A. m 滋阴清润，清心安神，润肤养颜。公仔箱論壇7 `0 @- P; H2 {
靓汤心水
2 t4 Y9 K3 O5 R 海底椰和百合用清水泡1小时，确保洗去药材上的硫磺成分。 |
發表於 2009-3-25 10:35 AM
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