 | | 走地鸡：1只 |
 | | 蜜枣：3粒 |
 | | 海底椰（干）：30克 |
 | | 姜：3片 |
 | | 水：8碗 |
 | | 百合（干）：20克 |
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海底椰是省港地区很受欢迎的煲汤材料，民间认为它有润肺止咳、滋阴除燥等作用。海底椰常配百合、花旗参、虫草花、竹丝鸡、鳄鱼肉等同样滋润益气的食材一起煲汤，不寒不燥，适合一家大小饮用。5.39.217.77+ M& f! e2 T! G+ M9 I
（3～4人份）
1 Q& _, V; }/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：公仔箱論壇2 T" S4 c# ?% x" J6 q0 Y
1. 海底椰和百合洗净，用清水浸泡1小时；tvb now,tvbnow,bttvb" ~6 r e" Y0 w
2. 洗净宰好的光鸡，剥去油块，斩件，汆水捞起；tvb now,tvbnow,bttvb3 q" J" e- i$ `+ D
3. 蜜枣稍冲净；tvb now,tvbnow,bttvb8 @9 Y1 B1 y: @& E2 X3 O; |
4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。5.39.217.77# C0 [ M& d' A/ P# _6 h
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功效：
) ]1 K7 X( ?1 i$ I2 V4 s: }公仔箱論壇 滋阴清润，清心安神，润肤养颜。
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海底椰和百合用清水泡1小时，确保洗去药材上的硫磺成分。 |
發表於 2009-3-25 10:35 AM
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