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材 料
2 ^4 i4 _6 e8 Y5 Stvb now,tvbnow,bttvb蕎麥 麪 120 克 、 日 式 酸 薑 2 湯 匙 、 麻 油 少 許 、 紫 菜 2 片 、 日 式 青 瓜 1/2 條 （ 切 幼 條 ）、 玫 瑰 花 茶 葉 1/2 茶 匙 、 醬 油 1 茶 匙 、 蜜 糖 2 湯 匙 、 滾 水 1/4 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g0 P4 O, R' L
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8 X8 P7 V8 n: \' O5.39.217.77做 法公仔箱論壇 C. V/ E0 m2 @) Y- e& W
1. 煲 滾 一 鍋 水 ， 放 入 蕎 麥 麪 煮 4 分 鐘 至 熟 ， 撈 起 浸 冰 水 ， 瀝 乾 備 用 。
' z0 ~& q9 n. s N公仔箱論壇
; a3 r9 r4 P+ @% I; u% i! m5 ~9 R2.蕎 麥 麪 加 入 少 許 麻 油 拌 勻 ， 將 紫 菜 鋪 上 壽 司 蓆 上 ， 再 放 上 適 量 麪 條 ， 然 後 鋪 上 青 瓜和 1 湯 匙 酸 薑 ， 捲 成 筒 狀 ， 在 紫 菜 邊 塗 上 少 許 水 封 口 捲 實 ， 切 成 4 件 。 8 d$ [ ^, o4 O. l6 Q# b1 ^
. Q8 z% ^% a, A3. 將 玫 瑰 花 茶 葉 放 入 杯 ， 倒 入 滾 水 泡 4 分 鐘 ， 倒 出 花 茶 ， 隔 去 茶 葉 ， 將 花 茶 加 入 醬 油 和 蜜 糖 拌 勻 ， 與 紫 菜 卷 伴 食 即 成 。 5.39.217.77& D' J( F1 o4 {9 Z& X3 e
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貼 士 v3 Z+ r2 q$ H! w
蕎 麥 麪 煮 熟 後 再 浸 冰 水 ， 可 令 它 爽 口 。 tvb now,tvbnow,bttvb. H, a' h, L7 ~3 r/ Q, L' f
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發表於 2009-3-24 12:50 PM
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