[西式食譜] 雞 絲 草 莓 花 茶 沙 律

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" }- R5 D, \) w4 ?3 P5.39.217.77材 料
, d  g% d6 R9 d; }5 ~公仔箱論壇草 莓 花 茶 葉 2 湯 匙 、 蜜 糖 1/2 杯 、 熟 雞 胸 肉 1/4 杯 （ 切 絲 ） 、 桃 / 芒 果 / 藍 莓 / 士 多 啤 梨 各 1 杯 （ 切 粒 ） 、 滾 水 125 毫 升
4 L8 d) @3 e$ b公仔箱論壇5.39.217.77: F$ n' `& W! W5 M

/ k! F8 ?9 r7 \1 L, [公仔箱論壇做 法
5 K1 r& h4 N, _3 U4 f8 J5.39.217.771. 將 草 莓 花 茶 葉 加 入 滾 水 浸 泡 約 4 分 鐘 ， 倒 出 花 茶 ， 隔 走 茶 葉 。 tvb now,tvbnow,bttvb! i; }: h& o/ l! y8 N- G
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2. 蜜 糖 倒 入 花 茶 拌 勻 ， 用 慢 火 煮 12 分 鐘 後 攤 凉 。
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3.將 熟 雞 肉 絲 、 桃 、 芒 果 、 藍 莓 及 士 多 啤 梨 ， 放 入 碗 內 拌 勻 ， 再 倒 入 （ 1 ） 拌 勻 ， 待20 至 30 分 鐘 入 味 便 可 上 碟 ， 最 後 撒 上 少 許 花 茶 葉 碎 做 裝 飾 即 成 。
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貼 士
2 Q" l( r( {' \8 L+ V* @0 f花 茶 汁 煮 好 後 一 定 要 攤 凉 才 拌 入 生 果 ， 避 免 生 果 出 水 。
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