nt1972

VIP

Rank: 19

VIP勳章

1^#

打印

字體大小: tT

發表於 2009-3-24 12:44 PM | 只看該作者

[食肆地點] 自助餐$250任食大肚Kelly隔籬枱！

荷包大縮水，使錢要使得精明，最好少少付出有 N 倍回報。自助餐就啱晒港人的無窮慾望，貴價 Parma Ham 任食！龍蝦任食！黑松露任食！回本無難度，難怪市面餐廳生意雖淡靜，自助餐依然爆滿，最近更有高檔食肆將 buffet 大幅割價，是時候出動搵好嘢食！ 5.39.217.77! S2 w8 c+ `& U2 z; `( E8 w& O

$250 最強陣容冷盤 180 度海景型人聚腳地公仔箱論壇" y& K0 Q/ k2 Q
都說香港人被寵壞，一向以型格見稱的 W Hotel 都要入鄉隨俗推出自助餐。

Kitchen面對 180 度無敵海景，四周放滿 artwork ，裝修 hip 。外表有型，感覺卻很 homey，座位寬闊舒服，值得去朝聖。貴為潮人勝地，理所當然有不少明星型人捧場，時運高可能見到大肚 Kelly 或大美人坐在你身邊 ﹗ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O3 G6 |6 a6 T( H( H8 |
tvb now,tvbnow,bttvb f2 r4 H0 O$ t8 ?' u
別以為環境一流、食物賣相精緻，味道便不甚了了。最新的自助午餐不以數量堆砌，貴精不貴多，焦點落在十款歐洲風乾火腿肉類，必食有王牌意大利 Parma Ham 、德國煙熏腸、瑞士風乾牛肉、法國 Lyoner 腸，甚至西班牙黑毛 Serranno 火腿都有，堪稱最強的凍肉冷盤陣容，加上自家熏製煙三文魚及鰻魚，沒有海鮮刺身壽司等行貨又有何干？ Buffet 以外，主菜每日有 3 款揀，和牛漢堡、紅酒汁燒羊膝等都以巨型 size 上場。 $250 確是物有所值，難怪大部份人來到，都放棄散叫，投向自助餐懷抱。) @9 _( N8 g4 J, O$ R1 f; d% B
( L! o( t9 ^ s( s8 P3 T k

* b5 P* e) Q3 a% d- B; \
■ 型格孕婦 Kelly 也是 W 常客。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t+ C& P7 V4 n, T: g
tvb now,tvbnow,bttvb/ \; w q5 \3 A! t$ g

■ 風乾火腿肉類是必食焦點，火腿入口甘香油潤，可以生果伴食。2 d( j/ i8 K- | ~
5.39.217.77# u6 ]$ m. q8 D/ |8 b% b: }

■ 主菜印尼炒飯是驚喜之作，串燒焦香 juicy ，主角炒飯炒得煙韌，配煎蛋同吃，要親自試過先知有幾好味。公仔箱論壇' n, D8 B; L: J {: [3 G9 w1 ?2 P
! {9 q1 i4 w9 O8 E: p8 V _4 E! b; e6 ^

■ W 自助餐主菜之一和牛漢堡選用美國 Grade7 和牛，油香豐腴有牛味，足 6 安士。份量太勁，只好淺嚐，記得留肚食甜品。

■ 甜品有蛋糕、燉蛋及果凍。芝士餅入口幼滑像在吃棉花，感覺很 homemade 。
/ ] G L- O) g# Q' h6 b4 H

5.39.217.77* Q# c1 d! @% B: G0 u
■ 多款沙律及前菜用料矜貴，如新鮮無花果及蘆笋，賣相和味道都是 a la carte 水準。5.39.217.77# v; Y) K! O% b* J

7 M% V1 }/ W9 b8 ?1 I- V
價錢：自助午餐　星期一至六　成人 $250 、小童 $150tvb now,tvbnow,bttvb0 U! p( `" m! V5 ]1 f6 M7 [

Kitchen （尖沙嘴） 5.39.217.778 ~6 d; r+ L' [/ _
5.39.217.779 f) X8 e9 ^ d
$366 a la carte 貴價靚蠔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s* f/ E V( `" Z1 O
高級意大利餐廳 H one ，向以生蠔及燒烤菜式聞名，平時一個晚市套餐起碼都六百元， a la carte （散叫點菜）更上千元。這次破格推出星期日自助晚餐優惠，買三送一，平均每位 $366 。 H One 並非主力做自助餐，這次用的都是煮 a la carte 的食材，碟碟精緻。以生蠔為例，每晚會有 6 款品種供應，都是 Black Pearl 、White Pearl 等貴價貨，平時售 $22-$52 ，食數隻已值回票價。每位更可於精選菜單 6 個主菜中免費揀 1 個，即時回本近二百多元，別忘了火腿、沙律、蛋糕等任食！三百多元一嚐高檔食府美食，要試！( {' t, T) K( s

■ 前及中：美國 Virginica 及 Barron Point 、左：澳洲 Sydney Rock 。tvb now,tvbnow,bttvb* t7 h& C, S4 R- P# e+ ]2 N
tvb now,tvbnow,bttvb* o( [4 c7 S, S! l% q8 p. g

■ 天使蛋糕特別鬆軟，忌廉香滑輕身，焦糖脆脆經焗製份外脆口，是附近 OL 至愛。tvb now,tvbnow,bttvb* X& K( o( Y( F3 {: `3 s0 w5 r
tvb now,tvbnow,bttvb9 v0 e% Q( G) A2 r$ E, A. X' [% H

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `9 R3 x( H2 K& [/ m8 h
■ 主菜炭燒大蝦，啖啖肉，帶陣陣炭香味。, k4 L0 r4 R$ p* K

tvb now,tvbnow,bttvb, U) n; W/ x. `' d5 E4 v
■ 雅枝竹蟹肉海鮮沙律用上高貴食材，口味清新。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p. c3 W3 d n8 q* f

■ 高檔意大利餐廳 H One 破格推出自助晚餐，用的都是矜貴食材。tvb now,tvbnow,bttvb5 a5 ~0 q8 u6 o! s4 v

8 A4 i7 h! R1 `' p: p

公仔箱論壇1 g: Z2 C) h6 I- I* a$ C
價錢：逢星期日每位 $488
優惠：即日至 4 月 26 日，每 4 位惠顧，可享 1 位免費。
8 p) t3 j, m/ D
H One （中環 IFC） 9 Y+ X7 k8 Z/ j/ V7 Y9 Y

$368 法國鵝肝班戟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N, w4 s; ^! \: T/ ]& ~, H
成本貴，很少餐廳會以真正法國食材來做自助餐。會景新推出「法國美饌自助晚餐」，採用多種法國入口的食材，如鵝肝、黑松露、睡蟹、鵪鶉等炮製美食。當中的法國蟹，重約 600-800g ，如手掌般大，食兩隻已夠回本。過 120 款美食，下星期開始還有法國黑毛豬腿，即叫即切。餐廳內還特設法國名酒零售專區，可另買一杯法國酒嚐佳餚，享受一個法式晚上。) m( Z' S3 ^' X1 r

■ 煎鵝肝及薯仔班戟，薯茸拌蛋黃、忌廉，以牛油煎香。甘香煎鵝肝淋黑松露砵酒汁，多吃竟也不覺膩。

■ 法國蟹，以雜菜和香草煮熟。蟹肉較實，蟹膏甚大，味甘香而清。tvb now,tvbnow,bttvb7 _" u ]! K- E% x v, ?

, w, K+ j3 `' G) D/ f
■ 法式海龍皇湯，客人揀選魚蝦青口等配料後才以龍蝦湯底即煮。公仔箱論壇+ O3 _2 c$ f" h. y' P" a
tvb now,tvbnow,bttvb, H/ \& y4 t" W" K9 Q

■ 蜜餞黑松露芝士，脆口麪包加法國 Brie 芝士和黑松露片，很香甜。
公仔箱論壇3 Q/ q4 N. M7 G: k" [

tvb now,tvbnow,bttvb" g4 l: k# s7 |7 g% `3 [, ]
價錢： 5.39.217.778 d/ ?( E0 b) D8 Q
星期一至四　成人 $368 、小童 $198
星期五至日及公眾假期及前夕　成人 $398 、小童 $208% v+ i  I0 e' r
優惠：即日至 5 月 31 日，惠顧 3-5 位自助晚餐有九折， 6 位或以上八五折。

會景餐廳（灣仔） 5.39.217.777 m$ I% @2 a  v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f! H8 C# u  w: `
$278 美國 1855 牛

■ 即煮海鮮有廣島蠔、松葉蟹腳等，配清酒湯或昆布湯。tvb now,tvbnow,bttvb, C& t! X& [% M3 ?: ^0 H

一家大細食 buffet ，我推薦雅苑座，愛其選擇多水準高。甫坐下先送上半隻南非龍蝦開開胃，芝士味香濃的龍蝦米多或蒜茸蒸龍蝦二揀一。即切魚生有油甘魚、帶子、三文魚等，帝苑甜品出名，新推的蜜糖脆脆蛋糕卷記得要試。

5.39.217.776 |7 x: k4 \ `- e/ {
■ 龍蝦米多

& W/ W. z! y& N
■ 美國 1855 牛燒得半生熟呈粉紅完美狀態，充滿肉汁。tvb now,tvbnow,bttvb4 \4 z; m/ g, p. y2 `
tvb now,tvbnow,bttvb4 V$ s: h3 _, S. ^4 x j
價錢：公仔箱論壇" {+ _4 P8 u5 @$ m
a ）星期日至四　成人 $398 、小童 $298
b ）星期五、六、公眾假期及前夕　成人 $428 、小童 $328
優惠：即日起至 4 月底， a 有七折、 b 有七五折。
（以上優惠不適用於 4 月 9-13 日） * h9 {& s% Z4 U" R8 ^6 l
tvb now,tvbnow,bttvb/ |4 e2 x/ X9 {# [; y. }# ]
雅苑座（尖沙嘴）

$188 無花果巴馬火腿

tvb now,tvbnow,bttvb5 j. Q, n# s6 M  S
Essence的自助餐平得來質素有保證，高峯期要等足 3 個月。最新 buffet 以咖啡及茶做主題，以茶葉入饌，像玉露茶醃三文魚、無花果巴馬火腿伴茉莉醋汁，又用咖啡炮製出咖啡胡桃千層酥等甜品。
4 ?# R) Q( [  p5 j7 d3 `5 o. s
價錢：自助晚餐成人 $188 、小童 $138TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }" `# O, l* d! O

Essence （東涌） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F5 p1 p) B  L, q( m& r

$240 波士頓龍蝦

tvb now,tvbnow,bttvb3 z" e, g8 t7 s) j

花月庭自助晚餐一向捧場客眾，最新以美國為主題的 buffet 更加碼推出波士頓龍蝦任食，以中式豉汁或港式避風塘炮製，惹味又彈牙。現訂位首 80 位客人六五折，第 81 至 160 位七五折。（以上優惠不適用於 4 月 10-13 日）
5.39.217.770 f8 P7 p" W5 e, B1 a
價錢：
星期日至四每位 $3685.39.217.776 ^3 F% J+ M3 L- @
星期五至六每位 $398
tvb now,tvbnow,bttvb8 }# w. D- `! F4 d
花月庭（太子道）