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' z3 w- [" \9 L5 p材料：公仔箱論壇0 R- H. v P" \+ ^# _
肉碎、黃芽白、蒜子、雲耳、腐竹皮、冬粉、青蔥、芫茜
# ]- ?9 l0 u+ s' K, P- R, n d/ t公仔箱論壇
! r7 p0 Y6 G [/ a$ r0 j1 ^調味料：公仔箱論壇6 m' D" p! L% K6 P% v2 t0 y
醬油、胡椒粉、蠔油、鹽
& p- o6 v2 e" ~" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 y( B' [8 q M I' f做法：
+ |" k. ]; u) S _1.雲耳、腐竹皮、冬粉，分別用清水浸軟，然後切片。黃芽白、青蔥及芫茜洗淨後，切段備用。2 `# ?' B, @+ Z
2.油熱鍋，加入黃芽白、蒜子、腐竹皮和雲耳等材料稍微炒一會兒，其後加入肉碎拌炒均勻，至味道香濃。公仔箱論壇0 y' K$ T2 ?- [* m# \+ F
3.炒香後才注入調味料，以溫火燜一會。
9 n( f* k% t p公仔箱論壇4.放入冬粉拌勻，繼續以溫火燜數分鐘至入味。
# u* B8 u9 n `tvb now,tvbnow,bttvb5.最後，加入青蔥和芫茜拌勻，即可上碟。 |
發表於 2009-3-24 12:34 PM
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