[美食介紹] 茯苓黑芝麻菊花煲瘦肉汤 ， 描述： 补益肝肾，健脾利湿，益精补血，养颜乌发，降火解毒

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黑芝麻：60克

菊花（干）：10朵

瘦肉：400克

茯苓：60克

姜：3片

水：8碗

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5.39.217.776 ?- i0 U! }) N/ Z3 E9 x
　　
! }% d+ F7 w  y$ L　　3～4人份
7 @$ }' l' `/ p6 {: ^3 I% D* @( n公仔箱論壇　　做法：
1 {4 k$ Y" h/ G( t% E公仔箱論壇　　1. 茯苓、干菊花冲净；黑芝麻洗净，稍浸泡，用小碾磨磨碎，或用干净纱布包好放在砧板上用锤子锤碎；
6 G# E" ~# p1 q8 atvb now,tvbnow,bttvb　　2. 瘦肉洗净斩大块，汆水捞起；
4 Q0 J: A1 J! f8 n. F' H: z2 s& |% ?　　3. 煮沸清水，放入茯苓、黑芝麻、瘦肉和姜片，大火煮20分钟，转小火煲一个小时，放入菊花，再煲20分钟，下盐调味即可食用。公仔箱論壇  B8 r: k. f/ O
　　功效：
8 b% ^  Q) @, o) A5 r) E/ B" r公仔箱論壇　　补益肝肾，健脾利湿，益精补血，养颜乌发，降火解毒。尤其适用于中老年人抗衰防老食用。
* r7 r( Y: E0 M　　●靓汤心水5.39.217.77% ?+ l3 k6 j8 X" j# `) M, c/ R. `
　　1.黑芝麻捣烂后更容易出味，而且芝麻仁外面有一层稍硬的膜，把它碾碎才能使人体吸收到营养。
5 y, Y, _# D& C+ v7 Y公仔箱論壇　　2.曾有用白芝麻染黑充当黑芝麻的假货事件，一般正常黑芝麻用常温冷水浸泡不会迅速掉色。为放心起见，消费者最好是到正规商铺购买。

柔

thank you very much !

zilenazrael

谢谢楼主的好介绍了！

hippy_123

感謝分享~~