[中式食譜] 什錦鴨泡參湯材料(10人份)

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番茄(切粒)    4粒# e) Y7 k( k' t, [. U) `2 Y
馬鈴薯(切粒) 5粒
$ X2 Y5 l- U/ V公仔箱論壇紅蘿蔔(切粒) 3條
6 Z: L1 ?0 ]+ k' q公仔箱論壇泡參鬚          適量; K- k8 I7 m% Q2 K
鴨(中鴨)       1隻
+ b5 [+ b' X* p5 h9 ?" j1 ?) T薑片             3片
% n: B  k. P4 s. ^公仔箱論壇中國鹹菜      1公斤
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做法公仔箱論壇$ z3 D9 R- U; w/ E8 g) k
1將所有材料切塊洗淨，備用。
: w3 D( r. j) W6 p3 P2煮沸水後加入全部材料，用大火煮15分鐘後，轉中火熬至湯水呈奶白色即可。